Gianluca Delle Foglie
Ristorazione / Servizio Alimentare
Informazioni su Gianluca Delle Foglie:
Im make italian cuisine, fresh pasta, meat, fish, desserts i have strong passion for gastronomy and good quality of food.
Esperienza
I ve started 15 years ago as cook, cooking local food in south of Italy in Puglia and from there i wanted to develope my knowledge of cuisine with professional course and working in beautiful 5 stars Hotel and good restaurants.
Istruzione
One of my good experience its been in New York lately, where i went for a new opening of a beautiful italian restaurant in Warwick New York.
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