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Iginio Cortello

Iginio Cortello

Executive/ Head Chef

Turismo / Viaggi / Ospitalità

Trieste, Trieste

Sociale

Informazioni su Iginio Cortello:

Chef di cucina con 30 di esperienza in Italia e all’estero! Ristorante e Hotel. Food cost, labor cost, SOP.

Esperienza

Esperienza nell‘ apertura di ristoranti in vari paesi! Inventario e controllo dello stoccaggio

Istruzione

events management, esperienza con computer , MS office, master chef in italian cuisine Accademia Barilla

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