Mattia Vigilante
Ristorazione / Servizio Alimentare
Informazioni su Mattia Vigilante:
Ragazzo volenteroso,giovane ed educato.
Credo fortemente nel lavoro di squadra, dove ognuno da una mano concreta per il corretto funzionamento della brigata stessa.
Esperienza
Esperienza nella preparazione di prodotti inerenti alla friggitoria.(Crocché, arancini, frittatine)
Esperienza nella preparazione di alcuni primi piatti (pasta e patate, risotti)
Taglio di verdure, preparazione linea
impiattamento
Istruzione
Diploma alberghiero.
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