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Musile di Piave
stefano zullo

stefano zullo

Capo partita di cucina

Ristorazione / Servizio Alimentare

Musile di Piave, Venezia

Sociale

Informazioni su stefano zullo:

30 anni di esperienza nella ristorazione, come cuco capo partita  , in tutte le mansioni, con capacità di panificazione e pasticceria. ristoranti alla carta, cucina collettiva, hotel , villaggi. spesso in totale autonomia.

attualmente in proprio con parita iva, ma essendomi appena trasferito da Milano a Musile di Piave cerco un impiego temporaneo / stagionale 

Esperienza

Cuoco capo partita/ cuco unico.  dall'antipasto al dessert, panificazione e street food

Istruzione

corso di panificatore pasticcere CAPAC, viale Murillo (mi)

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