tecnico applicatore/pasticcere - Lecco (LC) - OLFOOD S.R.L.

    OLFOOD S.R.L.
    OLFOOD S.R.L. Lecco (LC)

    11 ore fa

    Descrizione

    Tecnico Applicatore / Pasticcere

    Unigrà , realtà leader nel settore Food Service, è alla ricerca di un Tecnico Applicatore / Pasticcere dinamico e preciso da inserire nel proprio team tecnico.

    Il Tuo Ruolo:

    In qualità di Tecnico Applicatore, sarai il punto di riferimento per il test e la dimostrazione dei nostri prodotti core. Le tue attività principali includeranno:

    • Test di prodotto: Preparazione di frolla (montata e stampata) e cake per testare l'efficacia di burro e margarine.
    • Lievitati e Ricorrenza: Realizzazione di croissant, panettoni e grandi lievitati.
    • Decorazione e Finitura: Preparazione di torte con glasse a specchio, utilizzo di gelatine e applicazione di creme sia ante che post-forno.

    Cosa Cerchiamo

    Siamo alla ricerca di un professionista metodico, capace di seguire procedure standardizzate per garantire risultati d'eccellenza.

    • Formazione: Diploma alberghiero o Master in pasticceria.
    • Esperienza: Almeno 2-3 anni di esperienza nel settore, con un focus specifico sulle lavorazioni di burro e creme.
    • Soft Skills: Precisione, metodo e attitudine al rispetto degli standard qualitativi.

    Relazioni e Contesto

    Lavorerai a stretto contatto con diverse funzioni aziendali, operando sotto la Direzione Commerciale Italia . Interagirai quotidianamente con i reparti R&D, Produzione, Marketing, Qualità (AQ/CQ) e avrai un ruolo attivo nel supporto ai Clienti esterni.

    Sede di lavoro: Olfood SRL - Borgo San Giacomo (BS).

    Se pensi che la tua passione per la pasticceria tecnica e la tua precisione siano i tuoi punti di forza, inviaci la tua candidatura

  • tecnico commerciale – settore edilizia

    1 mese fa

    Solo per membri registrati Galbiate

    Tecnico comercial en el sector de la edificación para una importante empresa. · Fornir consultoria técnica a los clientes antes y después de la venta. · Diseñar e implementar una red de profesionales técnicos (architectos, ingenieros, empresas y aplicadores). · ...

  • tecnico elettromeccanico in ambito manutenzioni

    2 settimane fa

    Solo per membri registrati Galbiate, Lombardia

    + Trabajamos con las mejores marcas en contextos donde la precisión, la confiabilidad y la velocidad son fundamentales+ · Interventi tecnici su attrezzature professionali per la ristorazione e il food retail · Diagnosi, manutenzioni, sostituzioni, messa in servizio · Attività su ...

  • impiegato/a amministrativo/a

    2 settimane fa

    Solo per membri registrati Galbiate, Lombardia

    Cerchiamo una figura amministrativa solida, ordinata e affidabile. Per sostenere questa crescita. · ...

  • CHEF DE PARTIE

    3 settimane fa

    Solo per membri registrati Oggiono

    Nel cuore della Brianza, affacciato sulle acque del Lago di Annone, · Bianca Relais è una destinazione di charme dove ospitalità di alto livello e cucina d'autore si incontrano in un equilibrio raffinato e contemporaneo. · La proposta gastronomica è guidata da mani stellate che i ...

  • Cameriera/e Servizio ai tavoli

    3 settimane fa

    Solo per membri registrati Erba

    Camare...ra para servir en mesa. · Prendere gli ordini consigliando i clienti · Servire cibi e bevande con precisione e gentilezza. · ...

  • commis di pasticceria per albòri

    3 settimane fa

    Solo per membri registrati Bellagio

    Cerchiamo una persona appassionata, · precisa e desiderosa di crescere nel mondo della pasticceria contemporanea.Preferibile precedente esperienza in pasticceria, · ,ristoranti o hotel di livello · ,,Buona organizzazione e gestione del tempo · , ...

  • demi chef di pasticceria per albòri

    3 settimane fa

    Solo per membri registrati Bellagio

    Cerchiamo una persona precisa e desiderosa di crescere per affiancare il Capo Partita nella realizzazione dei dessert. Contribuirai con tecnica e spirito collaborativo alla creazione di esperienze raccontando il territorio attraverso dolci contemporanei. · ...

  • Chef de partie

    4 giorni fa

    Solo per membri registrati Bellagio

    Il Capo Partita è responsabile di una specifica partita (sezione) della cucina ad esempio antipasti primi secondi contorni pasticceria e risponde direttamente al Sous Chef e allo Chef di cucina. · ...

  • Chef de partie

    2 settimane fa

    Solo per membri registrati Bellagio

    +El puesto busca un chef di partita para la apertura de un restaurante en Bellagio. · +Gestionar en autonomía la partida asignada. · Garantir calidad, constancia y presentación de platos. · Asegurar respeto a las temporizaciones del servicio. · Aplicar e imponer las normas higién ...

  • Chef de partie

    1 mese fa

    Solo per membri registrati Bellagio

    Per nueva apertura ristorante finé dinning a Bellagio (CO) estamos buscando el siguiente personal: · Chef de Partida es responsable de una sección específica de la cocina — por ejemplo antipastos , primos , segundos , contornos , pastelería o asador — y responde directamente al S ...

  • Capo partita pasticcere

    1 mese fa

    Solo per membri registrati Bellagio

    Contratto: da marzo a novembre 2026 · Ruoli richiesti: · - esperienza comprovata nel ruolo di almeno 2 anni, · - conoscenza delle tecniche di pasticceria, · - spirito squadra flessibilità e passione per lospitabilità. ...

  • Capo partita pasticcere

    1 mese fa

    Solo per membri registrati Bellagio, Lombardy

    Si cerca un Capo partita pasticcere per l'Hotel Grand Villa Serbelloni a Bellagio. · esperienza comprovata nel ruolo di almeno 2 anni; · conoscenza delle tecniche di pasticceria; · ...

  • Capo partita pasticcere

    1 mese fa

    Solo per membri registrati Bellagio A tempo pieno

    Lavoro stagionale da marzo a novembre 2026 presso l'Hotel Grand Villa Serbelloni a Bellagio. · Requisiti: esperienza comprovata nel ruolo di almeno 2 anni in hotel o ristoranti gourmet; · Spirito di squadra, flessibilità e passione per l'ospitalità; · Rispetto delle norme HACCP; ...

  • Capo partita pasticcere

    1 mese fa

    Solo per membri registrati Bellagio

    Il Grand Hotel Villa Serbelloni sta cercando un capo partita per la sua cucina da marzo a novembre 2026. · ...

  • Chef de partie

    3 giorni fa

    Solo per membri registrati Bellagio, Lombardy

    Il Capo Partita es responsable de una sección específica de la cocina. Es decir, antipasti, · primi, secondi, contorni o pasticceria. · ...

  • Chef de partie

    1 settimana fa

    Solo per membri registrati Bellagio A tempo pieno_job

    Il Capo Partita è responsabile di una specifica partita della cucina e risponde direttamente al Sous Chef e allo Chef di cucina. · Gestire in autonomia la partita assegnata · ...

  • Aiuto Pasticcere

    1 mese fa

    Solo per membri registrati Milan

    CasimiroLAB busca un/a aiuto pasticcere para preparar dolci e lavorare in turni. · Preparazione di impasti, basi e creme. · Cottura, farcitura e decorazione di torte classiche, moderne e di cake design. · ...

  • Pastry Chef de Partie

    1 mese fa

    Solo per membri registrati Milan

    RituAli busca un Chef Pastelero para su restaurante estrella en Milán. · ...

  • Addett Pasticceria Full Time

    1 mese fa

    Solo per membri registrati Milan A tempo pieno

    Iper La grande i busca un/a Pasticcer* para su punto vendita en Milano Portello (MI). · Preparación de dolci, torte s biscotti · Utilizzo di diverse attrezzature come impastatrici forni planetarie e sbattitori. · Cottura di dolci e torte in forno · ...

  • Commis di Pasticceria

    1 mese fa

    Solo per membri registrati Milan

    Ricerca per un prestigioso Gruppo di Ristorazione di fama internazionale, una figura di Commis di Pasticceria per il suo elegante Ristorante e Caffè situato in una delle location più esclusive di Milano, · Esperienza minima nel ruolo di Commis di Pasticceria o tirocinio significa ...

  • Chef de partie

    1 mese fa

    Solo per membri registrati Bellagio, Lombardy

    Somos una nueva apertura ristorante fine dining en Bellagio (CO) buscamos Chef di Partita responsable de una partita especifica - antipasti, primi, segundos o pasticceria. Responsabilidades principales: gestión autónoma, calidad y presentación de los platos. · Gestire in autonomi ...

Lavori
>
Lecco