Offerte di lavoro
>
Cortona

    Commis di pasticceria- Stagione 2024- - Cortona, Italia - Relais Il Falconiere & Spa

    Relais Il Falconiere & Spa
    Relais Il Falconiere & Spa Cortona, Italia

    Trovato in: Talent IT C2 - 4 giorni fa

    Default job background
    CDD
    Descrizione

    Riportando al Pastry Chef, la risorsa si occupa di:
    - preparazioni di base, lievitati, pane e dolci al piatto (dessert, sorbetti e semifreddi) e dell'impiattamento
    - legge ed interpreta le ricette e la documentazione tecnica, sceglie le materie prime e ausiliarie rispettando
    gli standard di qualità e prevedendone la quantità necessaria
    - cura il magazzino e le celle frigorifere (scadenze, temperatura, pulizia)
    - allestisce e tiene pulito il posto di lavoro

    Contratto a tempo determinato (marzo- novembre 2024) con possibilità di conferma per la stagione successiva
    CCNL Turismo. L'inquadramento e la retribuzione verranno commisurati in base al profilo e all'esperienza
    Disponibilità full time
    Vitto e Alloggio

    Diploma/qualifica/corsi di specializzazione
    - Esperienza nel ruolo di almeno un anno maturata in ristoranti, hotels, laboratori e/o Relais & Châteaux
    - Conoscenze sulla cottura e sulle tecniche di conservazione dei cibi
    - Conoscenze tecniche su lievitati e pasticceria di base
    - Ha conoscenza dei diversi tipi di dolce, cioccolato, spezie e delle varie tecniche di lavorazione
    - Completano il profilo la passione, le capacità organizzative e di gestione del tempo

  • Borgo dei Conti Resort

    Pasticcere- Stagione 2024-

    Trovato in: Talent IT C2 - 6 giorni fa

    Borgo dei Conti Resort Perugia, Italia CDI

    Riportando all'Executive Chef, la risorsa si occuperà della pasticceria: · In particolare: · prepara torte da forno, biscotti, prodotti per la prima colazione (croissant), pane · prepara i dolci à la carte (dessert, gelati, sorbetti e semifreddi) e pasticceria mignon · legge ed i ...

  • Borgo Dei Conti Resort

    Demi Chef Di Pasticceria- Stagione 2024

    Trovato in: Buscojobs IT C2 - 1 giorno fa

    Borgo Dei Conti Resort PERUGIA, Italia

    Riportando al Pastry Chef, e allo Chef la risorsa ricercata:ha maturato già esperienza nel ruolo specifico in contesti di prestigio, con forte passione per il mondo dell'ospitalità.è attento al dettaglio;predisposto al lavoro di squadra;ha una buona capacità comunicative e relazi ...

  • Borgo dei Conti Resort

    Demi Chef di pasticceria- Stagione 2024

    Trovato in: Talent IT C2 - 3 giorni fa

    Borgo dei Conti Resort Perugia, Italia CDD

    Riportando al Pastry Chef, e allo Chef la risorsa ricercata: · ha maturato già esperienza nel ruolo specifico in contesti di prestigio, con forte passione per il mondo dell'ospitalità. · è attento al dettaglio; · predisposto al lavoro di squadra; · ha una buona capacità comunicat ...

  • Castello Banfi Wine Resort

    Chef de partie pasticceria Sala dei Grappoli- Stagione 2024-

    Trovato in: Talent IT C2 - 4 giorni fa

    Castello Banfi Wine Resort Montalcino, Italia CDD

    Riportando all'Executive Chef, la risorsa si occuperà della pasticceria: · In particolare: · prepara torte da forno, biscotti, prodotti per la prima colazione (croissant), pane · prepara i dolci à la carte (dessert, gelati, sorbetti e semifreddi) e pasticceria mignon · legge ed i ...

  • Relais & Châteaux

    Commis sommelier

    Trovato in: Talent IT 2 C2 - 4 giorni fa

    Relais & Châteaux Cortona, Italia CDD

    Entreprise : · Fra i vigneti e gli uliveti che circondano la cittadina etrusca di Cortona la splendida residenza familiare del XVII secolo di Silvia Baracchi è un vero gioiello. Le stanze, attorno alla dimora principale, ricreano lo stile delle ville toscane. Dalle terrazze dell' ...

  • Relais & Châteaux

    Chef de partie

    Trovato in: Talent IT 2 C2 - 4 giorni fa

    Relais & Châteaux Castelnuovo Berardenga, Italia CDD

    Entreprise : · Situato nel cuore del Chianti Classico, Borgo San Felice combina tutti i piaceri della dolce vita. La struttura è composta da un intero villaggio medievale inclusi la vecchia cappella, l'ampia piscina, le cantine e i vigneti di proprietà che la circondano. Potrete ...

  • Adler Hotels

    Commis di pasticceria

    Trovato in: Jooble IT C2 - 2 ore fa

    Adler Hotels San Quirico d'Orcia (SI), Italia

    Gli ADLER Spa Resorts & Lodges sono alberghi unici, situati nei paesaggi naturali e culturali più belli d'Italia. La nostra missione è quella di creare insieme al nostro team delle vere e proprie oasi di benessere – luoghi dove i nostri ospiti possono staccare la spina, trovare u ...

  • NAM spa Filiale di Foligno

    banconista di gelateria

    Trovato in: Talent IT 2A C2 - 2 giorni fa

    NAM spa Filiale di Foligno Assisi, Italia

    NAM Spa è un'Agenzia per il lavoro che opera su tutto il territorio nazionale. Con oltre 20 anni di esperienza nel settore delle risorse umane, i professionisti Nam sono accomunati da una stessa vision che si traduce in un modello operativo vincente, dove candidati, aziende e lav ...

  • Relais & Châteaux

    Commis sommelier

    Trovato in: Talent IT 2 C2 - 3 giorni fa

    Relais & Châteaux Perugia, Italia CDD

    Entreprise : · Il paesaggio verdeggiante dell'Umbria, il «giardino d'Italia», crea una cornice magnifica per questa antica fortezza medievale. Circondato da un parco di alberi secolari e olivi, questo complesso residenziale neogotico, nonché la cappella in stile barocco, colpisce ...