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Cuoco Capo Partita
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Bologna

    Cuoco/A Capo Partita - BOLOGNA, Italia - Gruppo Una S.P.A.

    Gruppo Una S.P.A.
    Gruppo Una S.P.A. BOLOGNA, Italia

    1 settimana fa

    Default job background
    Descrizione
    Gruppo UNA S.p.A. è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 53 hotel, resort e residence distribuiti in 25 destinazioni sta attualmente ricercando un/una CUOCO/A CAPOPARTTIA per inserimento all' UNAHOTELS BOLOGNA FIERA di BOLOGNA (BO) IL CANDIDATO SI OCCUPERA' DI: . Preparare la mise-en-place per il servizio . Gestire la preparazione di tutte le pietanze, la pulizia e l'organizzazione della partita in gestione; . Occuparsi della manutenzione delle attrezzature in cucina . Cucinare in collaborazione con il resto dello staff di cucina secondo gli standard qualitativi . Mantenere una relazione professionale ed eticamente corretta con tutti i colleghi, fornitori e ospiti; . Verificare il corretto uso e mantenimento dei macchinari e dei materiali in dotazione; . Garantire il rispetto di tutte le norme relative all'HACCP (controllo temperature frigoriferi, etichettatura delle pietanze lavorate e non, sanificazione postazione di lavoro, corretto utilizzo dei prodotti previsti dalle norme HACCP, ecc.); . Mantenere tutti gli ambienti di lavoro puliti e ordinati COSA OFFRIAMO? - Tempo determinato di 1 anno con possibilità di trasformazione a tempo INDETERMINATO CCNL SETTORE TURISMO; - Utilizzo di tariffe dedicate per i dipendenti di Gruppo UNA e per i loro familiari più stretti in tutte le 53 strutture della Catena Alberghiera; - Agevolazioni, scontistiche e servizi di Welfare legate al Gruppo UNIPOL: polizze assicurative, noleggio a lungo termine ecc....; - Agevolazioni bancarie con BPER su conti correnti, prestiti e mutui; - Percorsi formativi per migliorare la propria professionalità; - Percorsi di crescita professionali; REQUISITI RICHIESTI: - Esperienza pregressa in ruolo analogo; - Capacità di lavoro in team e di gestione dello stress. - Conoscenza di basi di pasticceria - Tipi di retribuzione supplementare: Maggiorazione lavoro festivo Maggiorazione lavoro domenicale Quattordicesima Tredicesima Luogo di lavoro: Bologna Fiera
  • Osteria Bartolini di Bologna

    Cuoco Capo Partita

    7 ore fa

    Osteria Bartolini di Bologna Bologna, Italia

    Siamo alla ricerca di un cuoco capo partita che affianchi il nostro Chef ed il Team Direzionale nelle attività giornaliere di cucina: dalle preparazioni al servizio del pranzo o della cena. · Richiediamo eccellenti capacità comunicative e disponibilità nel prendere l'iniziativa. ...

  • Rbr Immobiliare

    Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa

    Rbr Immobiliare Bologna, Italia

    I Portici Hotel 4*S in centro a Bologna, per ristorante con stella Michelin seleziona: · CUOCO CAPO PARTITA · La persona lavorerà a stretto contatto e sotto la direzione dello Chef, all'interno di un contesto elegante ed esclusivo nel centro di Bologna. · Si richiede: · - Autonom ...

  • HNH Hospitality Spa

    Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa

    HNH Hospitality Spa Bologna, Italia

    HNH Hospitality ricerca per l'hotel Best Western Tower Hotel di Bologna un/a cuoco/a capo partita, in grado di inserirsi all'interno della brigata di cucina. · Riportando direttamente allo Chef, la risorsa si occuperà e sovrintenderà la preparazione e la cottura dei cibi oltre a ...

  • J.D. srl

    Cuoco Capo Partita

    3 giorni fa

    J.D. srl Bologna, Italia

    cerchiamo giovane cuoco capo partita con esperienza e autonomia di base per primi piatti per ristorante centralissimo - lavoro full time con orario spezzato - 6gg su 7 · - Contratto di lavoro: Tempo pieno · Orario: · - Turni · Esperienza: · - aiuto cuoca/o: 1 anno (Preferenziale) ...

  • UNIPOL GRUPPO

    Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa

    UNIPOL GRUPPO Bologna, Italia

    Gruppo UNA S.p.A. è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 49 hotel, resort e residence distribuiti in 22 destinazioni e sta attualmente ricercando un **CUOCO CAPO PARTITA **per un inserimento all **'UNAHOTELS Bologna Centro e UNAHOTELS Bologna San Lazzaro ...

  • Up Agenzia per il Lavoro S.p.A

    Cuoco Capo Partita

    4 giorni fa

    Up Agenzia per il Lavoro S.p.A Bologna, Italia

    Up Agenzia per il Lavoro SpA ricerca per struttura alberghiera · CUOCO CAPO PARTITA con esperienza pregressa nel ruolo di riferimento in ambito alberghiero. · La risorsa dirigerà un gruppo di cuochi per specifiche mansioni e sarà responsabile delle preparazioni · Le ottime capaci ...

  • Midi srl

    Cuoco Capo Partita

    5 giorni fa

    Midi srl Bologna, Italia

    Per importante realtà ristorativa si ricerca un capo partita agli antipasti. · Si richiede dinamicità e spirito di squadra. · Lavoro su turni unici e spezzati con chiusura di domenica. · Inizio contratto determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato. · Contratto di ...

  • RISTORANTE GARGANELLI

    Cuoco Capo Partita

    5 giorni fa

    RISTORANTE GARGANELLI Bologna, Italia

    Il Ristorante Garganelli del Savoia Hotel Regency seleziona cuoco capo partita **con esperienza** nel settore, motivato. · Si richiede: · - italiano madrelingua · - disponibilità a lavorare anche sabato · - domenica e festivi anche turni serali · - domicilio a Bologna (fornire in ...

  • UNIPOL GRUPPO

    Cuoco/a Capo Partita

    3 giorni fa

    UNIPOL GRUPPO Bologna, Italia

    Gruppo UNA S.p.A. è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 53 hotel, resort e residence distribuiti in 25 destinazioni sta attualmente ricercando un/una CUOCO/A CAPO PARTITA per inserimento all'UNAHOTELS Bologna San Lazzaro · **IL CANDIDATO SI OCCUPERA' DI ...

  • Atipico Osteria di Xenia S.p.A. SB

    Cuoco Capo Partita

    4 giorni fa

    Atipico Osteria di Xenia S.p.A. SB Bologna, Italia

    Atipico Osteria di Xenia S.p.A. SB è alla ricerca di un capo partita che affianchi lo chef per garantire la copertura del servizio 7 giorni su 7. · **Principali mansioni** · - Coordinandosi con lo chef, si occupa degli acquisti e del ricevimento delle merci; · - Preparazione dell ...

  • Osteria Bartolini di Bologna

    Cuoco Capo Partita

    6 giorni fa

    Osteria Bartolini di Bologna Bologna, Italia

    Siamo alla ricerca di un Cuoco Capopartita che affianchi il nostro Chef ed il Team Direzionale nelle attività giornaliere di cucina: dalle preparazioni al servizio del pranzo o della cena. · Richiediamo eccellenti capacità comunicative e disponibilità nel prendere l'iniziativa. · ...

  • ManpowerGroup

    Cuoco Capo Partita

    3 giorni fa

    ManpowerGroup Bologna, Italia

    Manpower, per grande azienda leader nel settore business travel, impegnata a offrire esperienze culinarie di alta qualità ai suoi clienti più esigenti, ricerca un/a: · **CUOCO/A CAPO PARTITA** full time · Responsabilità: · - Preparare piatti di alta qualità in conformità con gli ...

  • UNIPOL GRUPPO

    Cuoco Capo Partita

    5 giorni fa

    UNIPOL GRUPPO Bologna, Italia

    Gruppo UNA S.p.A. è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 53 hotel, resort e residence distribuiti in 25 destinazioni sta attualmente ricercando un CUOCO CAPO PARTITA per inserimento al Bolognese Restaurant by "UNA cucina" · **IL CANDIDATO SI OCCUPERA' DI ...

  • Osteria Del Cappello di Xenia S.p.A. SB

    Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa

    Osteria Del Cappello di Xenia S.p.A. SB Bologna, Italia

    Osteria Del Cappello è alla ricerca di un capo partita che affianchi lo chef per garantire la copertura del servizio 7 giorni su 7. · **Principali mansioni** · - Coordinandosi con lo chef, si occupa degli acquisti e del ricevimento delle merci; · - Preparazione delle linee previs ...

  • Pistamentuccia cucina Romana

    Cuoco Capo Partita

    3 giorni fa

    Pistamentuccia cucina Romana Bologna, Italia

    Pistamentuccia è un rinomato ristorante situato nel cuore della città, in pieno centro, noto per la sua autentica cucina romana e l'ambiente rustico e accogliente. Nella nostra missione di offrire esperienze culinarie indimenticabili, siamo alla ricerca di un Cuoco che condivida ...

  • Kilowatt Srl

    Cuoco/a Capo Partita

    2 giorni fa

    Kilowatt Srl Bologna, Italia

    VETRO è lo spazio di pausa e ristoro delle Serre dove il cibo è cura, piacere e felicità. VETRO è un bistrot sostenibile, vegetariano e sperimentale, dove gusto e benessere si incontrano e dove grande attenzione è posta sulle materie prime, sui fornitori e sulle persone. · Si ric ...

  • ristorante ciacco

    Cuoco Capo Partita

    3 giorni fa

    ristorante ciacco Bologna, Italia

    **Descrizione dell'azienda** · ristorante Bologna pieno centro storico menu di pesce e qualche piatto tradizionale bolognese · **Descrizione della posizione** · - esperienza mínima 5 anni · capacità di lavorare in gruppo · Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato · Dur ...

  • Pistamentuccia cucina Romana

    Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa

    Pistamentuccia cucina Romana Bologna, Italia

    Selezioniamo un Cuoco Capopartita da inserire nel nostro staff composto da 4 elementi. · E' richiesta esperienza sia ai primi che ai secondi, organizzazione, pulizia e certificato Haccp. · Il lavoro si svolge con orario spezzato, ci sono 2 giorni e mezzo liberi alla settimana , · ...

  • L'Incanto Snc

    Chef Capo Partita

    1 settimana fa

    L'Incanto Snc San Lazzaro di Savena, Italia

    Ristorante italiano con pranzo e cena a San Lazzaro cerca chef capo partita. Aperto tutto l'anno tranne tra Natale e Befana. Si richiede CV dettagliato per la selezione. · Contratto di lavoro: Tempo pieno · Orario: · - Dal lunedì al venerdì · - Festivo · - Turni · Esperienza: · - ...

  • ALMATUR SRL

    Chef Capo Partita

    7 ore fa

    ALMATUR SRL San Lazzaro di Savena, Italia

    Cercasi cuoco capo partita anche con poca esperienza con tanta voglia di lavorare · Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato · Stipendio: a partire da €1.600,00 al mese · Benefit: · - Alloggio · - Orario flessibile · - Parcheggio libero · - Supporto allo sviluppo pro ...