Chef De Rang - Firenze, Italia - Michael Page

Descrizione

Michael Page, leader europeo e mondiale nella ricerca e selezione di personale specializzato, vanta un know-how d'eccellenza nell'ambito del "top e middle management".
Chef De Rang
Per prestigioso ristorante sito all'interno di un hotel 5* Lusso in provincia di Firenze, siamo alla ricerca della figura di Chef De Rang.
Dettagli sul cliente
Prestigioso ristorante sito all'interno di un hotel 5* Lusso in provincia di Firenze.
Descrizione
Il/La candidato/a ideale avrà le seguenti responsabilità:

Accogliere gli ospiti con professionalità, accompagnandoli al tavolo e presentando il menù.

Gestire le comande ed eseguire il servizio di sala rispettando gli standard qualitativi.

Gestire eventuali richieste e/o esigenze, garantendo un alto livello di soddisfazione dei clienti.

Supportare l'F&B Supervisor e il Maître nella gestione del servizio di sala.

Collaborare con la cucina per assicurare la corretta uscita delle portate.

Profilo del Candidato
Il/La candidato/a ideale possiede le seguenti caratteristiche:

Pregressa esperienza nel ruolo, preferibilmente in strutture alberghiere di alto livello.

Ottime competenze nell'ambito del Food & Beverage.

Ottima conoscenza della lingua inglese.

Ottime capacità relazionali e di comunicazione.

Forte attenzione al dettaglio e alla cura del cliente.

offerta di lavoro
Ruolo stagionale con possibilità di stabilizzazione.