- definire la ricetta di ogni pietanza presente nel menù;
- individuare le materie prime necessarie per la cucina e gestire gli approvvigionamenti verificandone la qualità;
- preparare personalmente i piatti che richiedono maggiore esperienza e capacità professionale e programmare il lavoro degli aiutocuoco che eseguono i piatti più semplici;
- è responsabile della qualità di ogni singolo piatto, sia in termini di preparazione sia di presentazione;
- assicurare gli standard di sicurezza sanitaria e non dei locali del reparto cucina.
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Cuoco
22 ore fa
Osteria Le Stalle Frabosa Sottana, ItaliaPer la nostra brigata di cucina selezioniamo personale con esperienza nel settore ristorazione. · E' richiesta autonomia gestionale della partita. · Stiamo sviluppando un nuovo progetto e cerchiamo un cuoco/cuoca con esperienza, intraprendenza e voglia di realizzare con noi un os ...
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Aiuto Cuoco
5 giorni fa
Lo Spazzaneve • ristoro di montagna • pizza Frabosa Soprana, ItaliaLo Spazzaneve - bar, ristorante, pizzeria alla partenza delle piste da sci di Frabosa Soprana (CN) è alla ricerca di un **AIUTO CUOCO per la stagione estiva.** · Periodo di lavoro previsto: 15 giugno - 15 settembre · Retribuzione da concordare sulla base delle effettive capacità. ...
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Aiuto Cuoco
4 giorni fa
Lo Spazzaeneve • ristoro di montagna • pizza Frabosa Soprana, ItaliaPer il ristorante pizzeria Lo Spazzaneve, si ricerca la figura di **AIUTO CUOCO **per la **stagione estiva (fine maggio - fine settembre).** · Retribuzione da concordare sulla base delle effetive capacità. · E' preferibile un po' di esperienza. · Si richiede serietà e affidabilit ...
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Cuoco
2 giorni fa
Umana spa Piozzo, ItaliaUmana S.p.A. cerca CUOCHI per un'importante azienda del territorio. Ti occuperai della preparazione dei piatti secondo il menu stabilito, garantendo la qualità e la presentazione dei cibi. Sarai responsabile della gestione della cucina, dell'organizzazione del lavoro e del rispet ...
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Cuoco e Aiuto Cuoco
2 giorni fa
Taverna paradiso Fossano, ItaliaCerchiamo un **cuoco** o **un'aiuto cuoco** per ampliare il nostro team di un ristorante di successo. · Offriamo un ambiente di lavoro gratificante, un'ottima retribuzione e la possibilità di crescere professionalmente. · **REQUISITI**:1*-almeno un'anno di esperienza, **2**-conos ...
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Cuoco
1 settimana fa
Ristorante Alpino Cuneo, ItaliaRistorante Alpino cerca cuoco per ampliamento locale. · Dettagli offerta: · - orario full-time. · Inviare CV con foto. ...
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Cuoco
4 giorni fa
La Fattoria 1946 Eccellenze Gastronomiche Piemontesi SRL Cuneo, ItaliaAAA CERCASI CUOCO/A AIUTO CUOCO/A · Buongiorno · Siamo alla ricerca di un/una cuoco/a o aiuto cuoco/a da inserire nel nostro staff di cucina. · La persona ideale dovrà innanzitutto amare il buon cibo e la buona cucina italiana. · Avere le basi di studio della scuola alberghiera e ...
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Cuoco
1 settimana fa
Adecco Italia Borgio Verezzi, ItaliaVuoi lavorare in un prestigioso ristorante a picco sul mare? Hai esperienza pregressa nella mansione di Cuoco? · OPPORTUNITÀ · Per prestigioso ristorante a picco sul mare in uno dei più bei borghi italiani in Liguria, il Team Adecco Explora è alla ricerca di un · CUOCO · Previsto ...
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Cuoco
1 settimana fa
Locanda Umberto I Cuneo, ItaliaRistorante sito in Moretta ricerca la figura di Cuoco/ aiuto cuoco per servizio serale. · Richiesta dinamicità, serietà e pulizia. · Per maggiori informazioni chiamare al oppure · Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo indeterminato · Orari part-time: 35-40 a settima ...
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Aiuto Cuoco
1 settimana fa
Apis - Agenzia per il lavoro Sant'Albano Stura, Italia**Apis srl - Agenzia per il lavoro** (aut. Min. Iscrizione all'Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez. 1 - Prot del 27/10/20) cerca per importante ristorante cliente **1 Aiuto Cuoco** · La risorsa eseguirà compiti semplici sotto la supervisione dello chef. Si occuperà della ...
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Cuoco
1 settimana fa
SIR SISTEMI ITALIANI RISTORAZIONE SRL Cuneo, ItaliaSelezioniamo per nostra sede RSA in provincia di Cuneo un cuoco con esperienza consolidata nel settore di ristorazione collettiva (mense scolastiche/aziendali/RSA). · Principali attività: · - Gestione in completa autonomia della produzione e organizzazione del lavoro con particol ...
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Cuoco
1 settimana fa
Adecco Italia Cuneo, ItaliaPer ristorante sito nei dintorni di Saluzzo ricerchiamo un Cuoco. · E' disponibile a lavorare full time. · Responsabilità: · - cucina tradizionale · - preparazione piatti · Data inizio prevista: 02/01/2023 · Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / C ...
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Cuoco
1 settimana fa
Coop Proxima Loano, ItaliaCUOCO CASA VACANZE · Di cosa ti occuperai: · - Dovrai occuparti della preparazione dei piatti presenti nel menu su tutte le linee (antipasti, primi, secondi, contorni, dolci, gastronomia e piatti freddi), coordinandoti e lavorando con il team di riferimento; · - Userai degli stru ...
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Cuoco
1 settimana fa
Coop Proxima Loano, ItaliaCUOCO CASA VACANZE · Di cosa ti occuperai: · - Dovrai occuparti della preparazione dei piatti presenti nel menu su tutte le linee (antipasti, primi, secondi, contorni, dolci, gastronomia e piatti freddi), coordinandoti e lavorando con il team di riferimento; · - Userai degli stru ...
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Cuoco
1 settimana fa
Bar San Pedro Finale Ligure, ItaliaBar nella piazza principale di Finale Ligure cerca, per nuova apertura, una persona che sappia occuparsi degli aperitivi e che abbia quindi almeno una base di cucina. Orario serale, possibilità di contratto a tempo indeterminato. Massima serietà. · Stipendio: €1.000,00 - €1.500,0 ...
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Cuoco
1 settimana fa
Coop Proxima Loano, ItaliaCUOCO CASA VACANZE · Di cosa ti occuperai: · - Dovrai occuparti della preparazione dei piatti presenti nel menu su tutte le linee (antipasti, primi, secondi, contorni, dolci, gastronomia e piatti freddi), coordinandoti e lavorando con il team di riferimento; · - Userai degli stru ...
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Cuoco/cuoca Per Rsa
1 settimana fa
KairosForma srl Impresa Sociale Mombasiglio, Italia**elleuno**_ _è una cooperativa sociale ed una O.N.L.U.S. (Organizzazione Non Lucrativa di Utilità Sociale). · Costituita nel 1989, svolge la propria attività da oltre 30 anni ed è una tra le principali società no-profit italiane nel settore socio-sanitario, assistenziale ed educ ...
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Cuoco/cuoca Per Rsa
2 giorni fa
Cooperativa Sociale elleuno Mombasiglio, ItaliaSi ricerca cuoco/cuoca per struttura residenziale con utenza anziani sita a Mombasiglio. · Si richiede: · - preferibilmente possesso di diploma alberghiero e formazione haccp in corso di validità, · - esperienza pregressa nella mansione, maturata preferibilmente in contesti simil ...
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Cuoco
2 giorni fa
Umberto I Moretta, ItaliaRistorante in centro a Moretta in provincia di Cuneo ricerca la figura di cuoco/a per servizio serale. · 6 giorni su 7, dalle 17 alle 23 circa, inquadramento full time. · Contratto di lavoro: Tempo pieno · Stipendio: €1.500,00 - €2.100,00 al mese · Contesto nel settore alimentare ...
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Cuoco
2 giorni fa
Ristorante camping dei fiori Pietra Ligure, ItaliaSi ricerca un cuoco capace di gestire la cucina,i frighi e gli ordini. · Contratto di lavoro: Tempo pieno · Stipendio: €1.500,00 al mese · Orario: · - Turno notturno · Tipi di retribuzione supplementare: · - Quattordicesima · - Tredicesima · Esperienza: · - cuoco: 5 anni (Prefere ...
Cuoco - Mondovì, Italia - Randstad
Descrizione
Sei alla ricerca di una nuova sfida nel settore della ristorazione?
Hai esperienza come cuoco?
Questa è l'opportunità che fa per te
Per azienda leader nel settore della ristorazione ricerchiamo un
CUOCO
Si offre: Contratto a tempo determinato
Luogo di lavoro: Mondovì (Cn)
Quali saranno le responsabilità dello Chef?
Il Cuoco organizza le attività della cucina ed è responsabile della preparazione, predisposizione e presentazione delle pietanze. Nello specifico si occupa di: