- Formazione in ambito alberghiero/corsi di specializzazione
- Buona conoscenza nell'utilizzo di impasti ad alta idratazione, di pizza napoletana, con cottura in forno elettrico a bocca aperta.
- Italiano fluente
- Esperienza nel ruolo. Gradita, ma non indispensabile, l'esperienza maturata in Relais & Chateau
- Completano il profilo: serietà, professionalità e team working
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Pizzaiolo- Stagione 2024 Borgo Dei Conti Resort
1 settimana fa
Borgo dei Conti Resort Perugia, ItaliaJob opening criteria · The company · Il paesaggio verdeggiante dell'Umbria, il «giardino d'Italia», crea una cornice magnifica per questa antica fortezza medievale. Circondato da un parco di alberi secolari e olivi, questo complesso residenziale neogotico, nonché la cappella in s ...
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Pizzaiolo- Stagione 2024 Borgo Dei Conti Resort
1 settimana fa
Borgo dei Conti Resort Perugia, ItaliaJob opening criteria · The company · Il paesaggio verdeggiante dell'Umbria, il «giardino d'Italia», crea una cornice magnifica per questa antica fortezza medievale. Circondato da un parco di alberi secolari e olivi, questo complesso residenziale neogotico, nonché la cappella in s ...
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Pizzaiolo- Stagione 2024
6 giorni fa
Borgo Dei Conti Resort PERUGIA, ItaliaLa risorsa riportando allo Chef si occupa di: · • svolgere tutte le fasi della lavorazione della pizza: impasti, preparazione delle pallotte, lievitazione, manipolazione, condimento e cottura; · • provvedere alla pulizia generale personale e dell'ambiente di lavoro rispettando le ...
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Personale Luxury Hotel Borgo Dei Conti Perugia
6 giorni fa
BORGO DEI CONTI RESORT RELAIS & CHATEAUX Perugia, Italia**BORGO DEI CONTI RESORT RELAIS & CHATEAUX** · Ricerca per la prossima **Stagione 2024/2025** le seguenti figure da inserire in un Team consolidato di professionisti dell'Ospitalità di Lusso: · **Reparto Bar** · Capo Barman; · Barman; · Commis di Bar. · **Reparto Cucina** · Capi ...
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Personale D'hotel
1 giorno fa
BORGO DEI CONTI RESORT RELAIS & CHATEAUX Perugia, Italia**BORGO DEI CONTI RESORT RELAIS & CHATEAUX** · Ricerca per la prossima **Stagione 2024/2025** le seguenti figure da inserire in un Team consolidato di professionisti dell'Ospitalità di Lusso: · **Reparto Finance & Accounting**: · Accounting Senior; · Accounting Junior. · **Repart ...
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Aiuto Pizzaiolo Aiuto Cuoco
3 giorni fa
La locanda dei Tintori S.a.s. Sarteano, ItaliaCerchiamo aiuto pizzaiolo disposto anche a lavorare come aiuto cucina nei periodi di bassa stagione · forno a legna · si offre e si richiede serietà e puntualità · Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo determinato · Benefit: · - Alloggio · Domande di preselezione: · ...
Pizzaiolo- Stagione 2024 - Perugia, Italia - Borgo dei Conti Resort
Descrizione
La risorsa riportando allo Chef si occupa di:
• svolgere tutte le fasi della lavorazione della pizza: impasti, preparazione delle pallotte, lievitazione, manipolazione, condimento e cottura;
• provvedere alla pulizia generale personale e dell'ambiente di lavoro rispettando le norme igienico-sanitarie;
• organizzare il magazzino, conservazione e stoccaggio delle materie prime;
• utilizzare le attrezzature e i macchinari provvedendo alla loro pulizia.
Flessibilità nelle ore con poco flusso operativo in supporto allo staff di cucina.
Contratto a tempo determinato da Maggio a novembre 2024
Trattamento economico di sicuro interesse e proporzionato al grado di esperienza
Vitto incluso e alloggio per coloro che non sono domiciliati in prossimità della struttura.
Possibilità di conferma per le stagioni successive.
