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    Cuoco Capo Partita - Badesi, Italia - Bluserena SpA Unipersonale

    Bluserena SpA Unipersonale
    Bluserena SpA Unipersonale Badesi, Italia

    1 settimana fa

    Bluserena Spa Unipersonale background
    Descrizione
    Job Description
    BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO

    La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.
    Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.
    Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea.
    Offriamo circa 4.200 camere e nei periodi di piena attività contiamo su circa 2.500 dipendenti.
    Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti che ricorderanno per sempre. Ascoltiamo i loro desideri per realizzare la vacanza che sognano.
    Abbiamo cura e rispetto per i territori che ci ospitano, per la loro natura e il loro sviluppo.
    È grazie a tutto questo, all'impegno di ogni giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell'autentica ospitalità italiana.

    OVERVIEW DELLA POSIZIONE

    Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Cuochi Capo Partita - Demi Chef de Partie, disponibili ad unirsi a noi durante la stagione estiva nelle nostre strutture con spirito di squadra, passione, entusiasmo e orientamento ad offrire il miglior servizio ai nostri ospiti.

    SEDE DI LAVORO

    La posizione è aperta per la nostra struttura IS Serenas Badesi Resort a Badesi (SS) in Sardegna.

    AREA DI RESPONSABILITA'

    A seconda del grado di esperienza e responsabilità:

    • Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef

    • Essere responsabile della propria area di competenza

    • Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando sempre standard elevati di qualità

    • Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualità delle preparazioni

    • Controllare la qualità delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte

    • Assicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e pulite

    • Garantire la pulizia e l'ordine dei luoghi di lavoro

    • Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP)

    • Garantire gli standard aziendali

    Requisiti



    • Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, mense, ristoranti)

    • Ottima conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime, della loro lavorazione e conservazione

    • Precisione, velocità e attenzione al dettaglio

    • Ottima manualità e capacità organizzative

    • Serietà, professionalità, affidabilità

    • Predisposizione al lavoro di squadra

    • Flessibilità, capacità di adattamento e di problem solving

    • Costante volontà di misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizio

    • Ottimo standing

    • Conoscenza norme HACCP e sicurezza

    • Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva

    • La conoscenza della lingua inglese o altra lingua oltre l'italiano costituisce titolo preferenziale

    Inviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito

    #LAVORACONBLUSERENA

    Requirements
    REQUISITI: Comprovata esperienza nel ruolo (hotel e resort anche di grandi dimensioni) Comprovata esperienza e conoscenza in materia di manutenzione generale Spiccate doti di analisi, precisione e attenzione ai dettagli Ottime doti relazionali e comunicative Capacità di problem solving, unita ad un attitudine positiva e costruttiva Affidabilità, responsabilità e proattività Costante volontà di crescere e misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizio Conoscenza delle normative in termini di Salute e sicurezza in ambienti di lavoro presso strutture hospitality La conoscenza della lingua inglese o di altra lingua oltre l'italiano costituisce titolo preferenziale Inviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito

  • Bluserena

    Cuoco Capo Partita

    5 giorni fa


    Bluserena Badesi, Italia Stagionale

    BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. · Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. · Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, C ...

  • Bluserena SpA Unipersonale

    Cuoco Capo Partita

    5 giorni fa


    Bluserena SpA Unipersonale Badesi, Italia

    BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO · La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. · Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. · Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia ...

  • Delphina Hotels & Resorts

    Capo Partita

    1 giorno fa


    Delphina Hotels & Resorts Palau, Sardinia, Italia

    Dettagli Annuncio Inserito da: Capo d'Orso Direzione Struttura: Hotel Capo d'Orso Posizione lavorativa: Capo Partita Descrizione: Per la prossima stagione 2024, e non solo, grazie ad un ambizioso progetto qualitativo per potenziare tutti i reparti, l'Hotel Capo d'Orso 5* Thalasso ...

  • Adecco Italia Spa

    Capo Partita

    1 settimana fa


    Adecco Italia Spa Uri, Italia

    Adecco Consultant Milano Tourism&Events seleziona, per conto di un rinomato bistrot a Portofino, situato in una location esclusiva all'interno di un lussuoso hotel, la figura di Capo Partita. · Il bistrot fa parte di un prestigioso gruppo nel settore della ristorazione di alto l ...

  • Adecco Italia S.P.A.

    Capo Partita

    3 giorni fa


    Adecco Italia S.P.A. Uri, Italia

    Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef - cuoco/cuoca · Località Portofino , Genova · Data inizio 09/06/2024 · Riferimento esterno CAPOPARTITA · Adecco Consultant Milano Tourism&Events seleziona, per conto di un rinomato bistrot a Portofino, situato in una location ...

  • Delphina Hotels & Resorts

    cuoco capo partita

    1 settimana fa


    Delphina Hotels & Resorts Palau, Sardinia, Italia

    Dettagli Annuncio Inserito da: Direzione Hotel Struttura: Hotel Marinedda Thalasso & SPA Posizione lavorativa: CUOCO CAPO PARTITA Descrizione: Per integrazione staff stagione estiva 2024 si ricerca: CUOCO CAPO PARTITA Il/la candidato/a ideale ha maturato esperienza anche in HOTEL ...

  • Restworld

    Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa


    Restworld Liscia, Italia

    Restworld DescrizioneUn hotel 5 stelle, appartenente al circuito Restworld, situato in Sardegna in provincia di Sassari, è alla ricerca di un Cuoco capo partita con almeno 3 anni di esperienza, preferibilmente in hotel o ristoranti di lusso, per arricchire il suo team per la stag ...

  • Hotel Caravelle

    Chef Capo Partita

    3 giorni fa


    Hotel Caravelle Uri, Italia

    Effettua il login per ricevere email con offerte similiHotel Caravelle, Liguria, Diano Marina.Cerchiamo Chef Capo Partita per stagione fino ad ottobre, da inserire nella nostra brigata.Hotel 4 stelle, direttamente sul mare con ristorante gourmet. Tutti i CV devono essere inviati ...


  • Delphina Hotels & Resorts Palau, Sardinia, Italia

    Dettagli Annuncio Inserito da: Direzione Hotel Struttura: Hotel Marinedda Thalasso & SPA Posizione lavorativa: CAPO PARTITA DI PASTICCERIA Descrizione: Per incremento brigata stagione estiva 2024 si valutano candidature come Pasticcere Capo Partita con comprovata esperienza di la ...

  • Restworld

    Cuoco Capo Partita

    4 giorni fa


    Restworld Uri, Italia

    Restworld Descrizione#joinus Per un ristorante di prossima apertura a Chiavari (Genova), cliente del circuito Restworld, stiamo cercando 4 capi partita da inserire in brigata.Il locale, di cui è prevista l'apertura a giugno, sarà direttamente sul mare e sarà aperto 10 mesi l'anno ...


  • Jr Italy Uri, Italia

    col-wideJob Description:Capo Partita per stagione estiva #joinus Eco del mare, elegante beach club situato lungo la costa tra Lerici e Tellaro (SP), è alla ricerca di un cuoco capo partita esperto per arricchire il suo team di professionisti per la stagione estiva da maggio a set ...


  • Ilux S.R.L. Sassari, Italia

    Chef di Cucina Capo Partita - Barman Cocktail Bar Ciao,sei interessato ad una esperienza di Lavoro con al centro l'ascolto dei tuoi bisogni e la sicurezza di essere insieme ad un team coeso e affiatato?Potrai essere nel posto giustose ci darai la possibilità di conoscerti.Siamo a ...


  • Restworld Srl Uri, Italia

    Capo Partita per ristorante di prossima aperturaDescrizione#joinus Per un ristorante di prossima apertura a Chiavari (Genova), cliente del circuito Restworld, stiamo cercando 4 capi partita da inserire in brigata. ...


  • Jr Italy Uri, Italia

    col-wideJob Description:Capo Partita per ristorante di prossima aperturaDescrizione#joinus Per un ristorante di prossima apertura a Chiavari (Genova), cliente del circuito Restworld, stiamo cercando 4 capi partita da inserire in brigata. ...


  • Restworld Societ Benefit Uri, Italia

    #joinus Per un ristorante di prossima apertura a Chiavari (Genova), cliente del circuito Restworld, stiamo cercando 4 capi partita da inserire in brigata.Il locale, di cui è prevista l'apertura a giugno, sar direttamente sul mare e sar aperto 10 mesi l'anno.Il progetto prevede la ...


  • Restworld Srl Uri, Italia

    Capo Partita per ristorante sul lungomareDescrizione#joinus Per WAMA, un ristorante di prossima apertura a Chiavari (Genova), cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un capo partita da inserire in brigata. ...


  • Tnf Italy Uri, Italia

    col-wideJob Description:DescrizioneStiamo cercando un cuoco per "Poggio dei Gorleri", resort situato a ridosso del mare, immerso tra natura e vigna, sulla prima collina del Golfo Dianese.Il Poggio dei Gorleri Wine-resort incontra un mix perfetto per soggiorni rilassanti ed esperi ...

  • Umana Spa

    Personale Di Cucina

    1 settimana fa


    Umana Spa Uri, Italia

    UMANA SPA per lussuosa e prestigiosa realtà di Hotellerie, in zona Paraggi (GE), ricerca 3 CUOCHI JUNIOR. Si richiede: - propensione al lavoro di squadra; - esperienza nella mansione o diploma di scuola alberghiera; - passione per il servizio di cucina; - conoscenza degli standar ...