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Cuoco Capo Partita
5 giorni fa
Bluserena Badesi, Italia StagionaleBLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. · Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. · Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, C ...
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Cuoco Capo Partita
5 giorni fa
Bluserena SpA Unipersonale Badesi, ItaliaBLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO · La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. · Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. · Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia ...
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Capo Partita
1 giorno fa
Delphina Hotels & Resorts Palau, Sardinia, ItaliaDettagli Annuncio Inserito da: Capo d'Orso Direzione Struttura: Hotel Capo d'Orso Posizione lavorativa: Capo Partita Descrizione: Per la prossima stagione 2024, e non solo, grazie ad un ambizioso progetto qualitativo per potenziare tutti i reparti, l'Hotel Capo d'Orso 5* Thalasso ...
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Capo Partita
1 settimana fa
Adecco Italia Spa Uri, ItaliaAdecco Consultant Milano Tourism&Events seleziona, per conto di un rinomato bistrot a Portofino, situato in una location esclusiva all'interno di un lussuoso hotel, la figura di Capo Partita. · Il bistrot fa parte di un prestigioso gruppo nel settore della ristorazione di alto l ...
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Capo Partita
3 giorni fa
Adecco Italia S.P.A. Uri, ItaliaBar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef - cuoco/cuoca · Località Portofino , Genova · Data inizio 09/06/2024 · Riferimento esterno CAPOPARTITA · Adecco Consultant Milano Tourism&Events seleziona, per conto di un rinomato bistrot a Portofino, situato in una location ...
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cuoco capo partita
1 settimana fa
Delphina Hotels & Resorts Palau, Sardinia, ItaliaDettagli Annuncio Inserito da: Direzione Hotel Struttura: Hotel Marinedda Thalasso & SPA Posizione lavorativa: CUOCO CAPO PARTITA Descrizione: Per integrazione staff stagione estiva 2024 si ricerca: CUOCO CAPO PARTITA Il/la candidato/a ideale ha maturato esperienza anche in HOTEL ...
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Cuoco Capo Partita
1 settimana fa
Restworld Liscia, ItaliaRestworld DescrizioneUn hotel 5 stelle, appartenente al circuito Restworld, situato in Sardegna in provincia di Sassari, è alla ricerca di un Cuoco capo partita con almeno 3 anni di esperienza, preferibilmente in hotel o ristoranti di lusso, per arricchire il suo team per la stag ...
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Chef Capo Partita
3 giorni fa
Hotel Caravelle Uri, ItaliaEffettua il login per ricevere email con offerte similiHotel Caravelle, Liguria, Diano Marina.Cerchiamo Chef Capo Partita per stagione fino ad ottobre, da inserire nella nostra brigata.Hotel 4 stelle, direttamente sul mare con ristorante gourmet. Tutti i CV devono essere inviati ...
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capo partita di pasticceria
5 giorni fa
Delphina Hotels & Resorts Palau, Sardinia, ItaliaDettagli Annuncio Inserito da: Direzione Hotel Struttura: Hotel Marinedda Thalasso & SPA Posizione lavorativa: CAPO PARTITA DI PASTICCERIA Descrizione: Per incremento brigata stagione estiva 2024 si valutano candidature come Pasticcere Capo Partita con comprovata esperienza di la ...
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Cuoco Capo Partita
4 giorni fa
Restworld Uri, ItaliaRestworld Descrizione#joinus Per un ristorante di prossima apertura a Chiavari (Genova), cliente del circuito Restworld, stiamo cercando 4 capi partita da inserire in brigata.Il locale, di cui è prevista l'apertura a giugno, sarà direttamente sul mare e sarà aperto 10 mesi l'anno ...
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Capo Partita Per Stagione Estiva
3 giorni fa
Jr Italy Uri, Italiacol-wideJob Description:Capo Partita per stagione estiva #joinus Eco del mare, elegante beach club situato lungo la costa tra Lerici e Tellaro (SP), è alla ricerca di un cuoco capo partita esperto per arricchire il suo team di professionisti per la stagione estiva da maggio a set ...
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Chef Di Cucina Capo Partita
6 giorni fa
Ilux S.R.L. Sassari, ItaliaChef di Cucina Capo Partita - Barman Cocktail Bar Ciao,sei interessato ad una esperienza di Lavoro con al centro l'ascolto dei tuoi bisogni e la sicurezza di essere insieme ad un team coeso e affiatato?Potrai essere nel posto giustose ci darai la possibilità di conoscerti.Siamo a ...
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Capo Partita Per Ristorante Di Prossima Apertura
1 settimana fa
Restworld Srl Uri, ItaliaCapo Partita per ristorante di prossima aperturaDescrizione#joinus Per un ristorante di prossima apertura a Chiavari (Genova), cliente del circuito Restworld, stiamo cercando 4 capi partita da inserire in brigata. ...
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Capo Partita Per Ristorante Di Prossima Apertura
1 settimana fa
Jr Italy Uri, Italiacol-wideJob Description:Capo Partita per ristorante di prossima aperturaDescrizione#joinus Per un ristorante di prossima apertura a Chiavari (Genova), cliente del circuito Restworld, stiamo cercando 4 capi partita da inserire in brigata. ...
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Capo Partita Per Ristorante Di Prossima Apertura
2 giorni fa
Restworld Societ Benefit Uri, Italia#joinus Per un ristorante di prossima apertura a Chiavari (Genova), cliente del circuito Restworld, stiamo cercando 4 capi partita da inserire in brigata.Il locale, di cui è prevista l'apertura a giugno, sar direttamente sul mare e sar aperto 10 mesi l'anno.Il progetto prevede la ...
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Restworld Srl Uri, ItaliaCapo Partita per ristorante sul lungomareDescrizione#joinus Per WAMA, un ristorante di prossima apertura a Chiavari (Genova), cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un capo partita da inserire in brigata. ...
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Tnf Italy Uri, Italiacol-wideJob Description:DescrizioneStiamo cercando un cuoco per "Poggio dei Gorleri", resort situato a ridosso del mare, immerso tra natura e vigna, sulla prima collina del Golfo Dianese.Il Poggio dei Gorleri Wine-resort incontra un mix perfetto per soggiorni rilassanti ed esperi ...
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Personale Di Cucina
1 settimana fa
Umana Spa Uri, ItaliaUMANA SPA per lussuosa e prestigiosa realtà di Hotellerie, in zona Paraggi (GE), ricerca 3 CUOCHI JUNIOR. Si richiede: - propensione al lavoro di squadra; - esperienza nella mansione o diploma di scuola alberghiera; - passione per il servizio di cucina; - conoscenza degli standar ...
Cuoco Capo Partita - Badesi, Italia - Bluserena SpA Unipersonale
Descrizione
Job DescriptionBLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO
La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.
Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.
Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea.
Offriamo circa 4.200 camere e nei periodi di piena attività contiamo su circa 2.500 dipendenti.
Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti che ricorderanno per sempre. Ascoltiamo i loro desideri per realizzare la vacanza che sognano.
Abbiamo cura e rispetto per i territori che ci ospitano, per la loro natura e il loro sviluppo.
È grazie a tutto questo, all'impegno di ogni giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell'autentica ospitalità italiana.
OVERVIEW DELLA POSIZIONE
Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Cuochi Capo Partita - Demi Chef de Partie, disponibili ad unirsi a noi durante la stagione estiva nelle nostre strutture con spirito di squadra, passione, entusiasmo e orientamento ad offrire il miglior servizio ai nostri ospiti.
SEDE DI LAVORO
La posizione è aperta per la nostra struttura IS Serenas Badesi Resort a Badesi (SS) in Sardegna.
AREA DI RESPONSABILITA'
A seconda del grado di esperienza e responsabilità:
• Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef
• Essere responsabile della propria area di competenza
• Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando sempre standard elevati di qualità
• Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualità delle preparazioni
• Controllare la qualità delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte
• Assicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e pulite
• Garantire la pulizia e l'ordine dei luoghi di lavoro
• Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP)
• Garantire gli standard aziendali
Requisiti
• Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, mense, ristoranti)
• Ottima conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime, della loro lavorazione e conservazione
• Precisione, velocità e attenzione al dettaglio
• Ottima manualità e capacità organizzative
• Serietà, professionalità, affidabilità
• Predisposizione al lavoro di squadra
• Flessibilità, capacità di adattamento e di problem solving
• Costante volontà di misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizio
• Ottimo standing
• Conoscenza norme HACCP e sicurezza
• Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva
• La conoscenza della lingua inglese o altra lingua oltre l'italiano costituisce titolo preferenziale
Inviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito
#LAVORACONBLUSERENA
Requirements
REQUISITI: Comprovata esperienza nel ruolo (hotel e resort anche di grandi dimensioni) Comprovata esperienza e conoscenza in materia di manutenzione generale Spiccate doti di analisi, precisione e attenzione ai dettagli Ottime doti relazionali e comunicative Capacità di problem solving, unita ad un attitudine positiva e costruttiva Affidabilità, responsabilità e proattività Costante volontà di crescere e misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizio Conoscenza delle normative in termini di Salute e sicurezza in ambienti di lavoro presso strutture hospitality La conoscenza della lingua inglese o di altra lingua oltre l'italiano costituisce titolo preferenziale Inviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito