Chef de Rang - Novara, Italia - Soluzione Lavoro Turismo sas
Descrizione
Il nostro cliente, hotel 4 stelle, situato in provincia di Novara, è alla ricerca di una figura di Chef De Rang (M/F).La struttura, che lavora con una formula di boutique hotel, conta 16 camere e un ristorante di circa 30 coperti.
E' un'azienda molto dinamica.
Il 70% della clientela è straniera.
Adiacente all'hotel è presente anche una struttura dedicata solo ad eventi, ma la figura che stiamo ricercando sarà inserita nel ristorante dell'hotel.
**Posizione**:
La figura di Chef De Rang (M/F) si occuperà di:
- Gestione della sala che conta al massimo 30 coperti;
- Gestione di una figura di runner, a supporto.
- Predisposizione degli ordini, supervisionati poi dal Responsabile di Sala degli eventi.
**Requisiti**:
La figura di Chef De Rang (M/F) possiede i seguenti requisiti:
- Esperienza pregressa nel ruolo di almeno 2 anni;
- Buona conoscenza della lingua inglese;
- Flessibilità e buoni dote organizzative;
- Buone doti relazionali.
**Altre informazioni**:
L'azienda offre alloggio.
Data prevista di inizio impiego = circa da metà febbraio 2024.
L'azienda è annuale, chiude solitamente un mese a gennaio.
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