Chef de Rang - Villasimius, Italia - Falkensteiner Hotels & Residences

Descrizione

Vuoi lavorare per una nota impresa familiare e un gruppo alberghiero dinamico che comprende più di 30 Falkensteiner Hotels & Residences in Europa? Vuoi sentirti dire "Welcome Home" anziché stare immerso in un'atmosfera sterile? Vuoi partecipare attivamente al corso degli eventi anziché correre insieme agli altri? Vuoi volare alto anziché restare fermo nella stessa posizione? Falkensteiner Hotels & Residences è allora il posto giusto per te

Ti aspettiamo nel nostro team in qualità di:

Chef de Rang (m/f) - Stagione 2024

I TUOI COMPITI SARANNO:

• Responsabilità della cura degli ospiti nel ristorante
• Garanzia di uno svolgimento ottimale del servizio
• Responsabilità dell'istruzione e del controllo dei collaboratori in servizio nel ristorante
• Rispetto della normativa HACCP
• Ottimizzazione del fatturato del ristorante mediante vendita di prodotti supplementari

DA TE CI ASPETTIAMO:

• Esperienza lavorativa pluriennale nel settore alberghiero e della ristorazione di alto livello
• Formazione professionale completata nel settore alberghiero/della ristorazione
• Ottima conoscenza scritta e orale dell'inglese; la conoscenza di altre lingue costituisce titolo preferenziale
• Competenze organizzative, capacità di lavorare in team e caratteristiche di leadership
• Ottime conoscenze vinicole (a livello nazionale e internazionale)
• Ambizione, propensione al contatto umano e motivazione
• Buon orientamento ai servizi e alla qualità
• Eccellente comunicazione, atteggiamento convincente e persuasivo
• Atteggiamento positivo, approccio pragmatico e grande disponibilità
• Capacità di lavorare in team e di sopportare lo stress

NOI TI OFFRIAMO:

• All-Inclusive Onboarding in fase iniziale per essere introdotti al lavoro in modo graduale
• Possibilità di carriera e di sviluppo in un gruppo alberghiero in crescita
• Possibilità di partecipare alle decisioni in un ambiente di lavoro dinamico
• Numerose possibilità di perfezionamento e aggiornamento nella nostra Falkensteiner Academy e nella nostra accademia per manager
• Goditi le vacanze nei migliori hotel, cioè da noi, a condizioni vantaggiose

Aspettiamo la tua candidatura

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CONTATTO: HR Francesca Cinus · Falkensteiner Resort Capo Boi