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Cuoco capo partita
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Bologna

    Cuoco/A Capo Partita - BOLOGNA, Italia - Gruppo Una S.P.A.

    Gruppo Una S.P.A.
    Gruppo Una S.P.A. BOLOGNA, Italia

    1 settimana fa

    Default job background
    Descrizione
    Gruppo UNA S.p.A. è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 53 hotel, resort e residence distribuiti in 25 destinazioni sta attualmente ricercando un/una CUOCO/A CAPOPARTTIA per inserimento all' UNAHOTELS BOLOGNA SAN LAZZARO di BOLOGNA (BO) IL CANDIDATO SI OCCUPERA' DI: . Preparare la mise-en-place per il servizio . Gestire la preparazione di tutte le pietanze, la pulizia e l'organizzazione della partita in gestione; . Occuparsi della manutenzione delle attrezzature in cucina . Cucinare in collaborazione con il resto dello staff di cucina secondo gli standard qualitativi . Mantenere una relazione professionale ed eticamente corretta con tutti i colleghi, fornitori e ospiti; . Verificare il corretto uso e mantenimento dei macchinari e dei materiali in dotazione; . Garantire il rispetto di tutte le norme relative all'HACCP (controllo temperature frigoriferi, etichettatura delle pietanze lavorate e non, sanificazione postazione di lavoro, corretto utilizzo dei prodotti previsti dalle norme HACCP, ecc.); . Mantenere tutti gli ambienti di lavoro puliti e ordinati COSA OFFRIAMO? - Tempo determinato di 1 anno con possibilità di trasformazione a tempo INDETERMINATO CCNL SETTORE TURISMO; - Utilizzo di tariffe dedicate per i dipendenti di Gruppo UNA e per i loro familiari più stretti in tutte le 53 strutture della Catena Alberghiera; - Agevolazioni, scontistiche e servizi di Welfare legate al Gruppo UNIPOL: polizze assicurative, noleggio a lungo termine ecc....; - Agevolazioni bancarie con BPER su conti correnti, prestiti e mutui; - Percorsi formativi per migliorare la propria professionalità; - Percorsi di crescita professionali; REQUISITI RICHIESTI: - Esperienza pregressa in ruolo analogo; - Capacità di lavoro in team e di gestione dello stress. - Conoscenza di basi di pasticceria - Tipi di retribuzione supplementare: Maggiorazione lavoro festivo Maggiorazione lavoro domenicale Quattordicesima Tredicesima Luogo di lavoro: Bologna San Lazzaro
  • Osteria Bartolini di Bologna

    Cuoco Capo Partita

    10 ore fa

    Osteria Bartolini di Bologna Bologna, Italia

    Siamo alla ricerca di un cuoco capo partita che affianchi il nostro Chef ed il Team Direzionale nelle attività giornaliere di cucina: dalle preparazioni al servizio del pranzo o della cena. · Richiediamo eccellenti capacità comunicative e disponibilità nel prendere l'iniziativa. ...

  • HNH Hospitality Spa

    Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa

    HNH Hospitality Spa Bologna, Italia

    HNH Hospitality ricerca per l'hotel Best Western Tower Hotel di Bologna un/a cuoco/a capo partita, in grado di inserirsi all'interno della brigata di cucina. · Riportando direttamente allo Chef, la risorsa si occuperà e sovrintenderà la preparazione e la cottura dei cibi oltre a ...

  • J.D. srl

    Cuoco Capo Partita

    3 giorni fa

    J.D. srl Bologna, Italia

    cerchiamo giovane cuoco capo partita con esperienza e autonomia di base per primi piatti per ristorante centralissimo - lavoro full time con orario spezzato - 6gg su 7 · - Contratto di lavoro: Tempo pieno · Orario: · - Turni · Esperienza: · - aiuto cuoca/o: 1 anno (Preferenziale) ...

  • Rbr Immobiliare

    Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa

    Rbr Immobiliare Bologna, Italia

    I Portici Hotel 4*S in centro a Bologna, per ristorante con stella Michelin seleziona: · CUOCO CAPO PARTITA · La persona lavorerà a stretto contatto e sotto la direzione dello Chef, all'interno di un contesto elegante ed esclusivo nel centro di Bologna. · Si richiede: · - Autonom ...

  • UNIPOL GRUPPO

    Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa

    UNIPOL GRUPPO Bologna, Italia

    Gruppo UNA S.p.A. è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 49 hotel, resort e residence distribuiti in 22 destinazioni e sta attualmente ricercando un **CUOCO CAPO PARTITA **per un inserimento all **'UNAHOTELS Bologna Centro e UNAHOTELS Bologna San Lazzaro ...

  • Up Agenzia per il Lavoro S.p.A

    Cuoco Capo Partita

    4 giorni fa

    Up Agenzia per il Lavoro S.p.A Bologna, Italia

    Up Agenzia per il Lavoro SpA ricerca per struttura alberghiera · CUOCO CAPO PARTITA con esperienza pregressa nel ruolo di riferimento in ambito alberghiero. · La risorsa dirigerà un gruppo di cuochi per specifiche mansioni e sarà responsabile delle preparazioni · Le ottime capaci ...

  • Midi srl

    Cuoco Capo Partita

    5 giorni fa

    Midi srl Bologna, Italia

    Per importante realtà ristorativa si ricerca un capo partita agli antipasti. · Si richiede dinamicità e spirito di squadra. · Lavoro su turni unici e spezzati con chiusura di domenica. · Inizio contratto determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato. · Contratto di ...

  • RISTORANTE GARGANELLI

    Cuoco Capo Partita

    5 giorni fa

    RISTORANTE GARGANELLI Bologna, Italia

    Il Ristorante Garganelli del Savoia Hotel Regency seleziona cuoco capo partita **con esperienza** nel settore, motivato. · Si richiede: · - italiano madrelingua · - disponibilità a lavorare anche sabato · - domenica e festivi anche turni serali · - domicilio a Bologna (fornire in ...

  • UNIPOL GRUPPO

    Cuoco/a Capo Partita

    3 giorni fa

    UNIPOL GRUPPO Bologna, Italia

    Gruppo UNA S.p.A. è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 53 hotel, resort e residence distribuiti in 25 destinazioni sta attualmente ricercando un/una CUOCO/A CAPO PARTITA per inserimento all'UNAHOTELS Bologna San Lazzaro · **IL CANDIDATO SI OCCUPERA' DI ...

  • ManpowerGroup

    Cuoco Capo Partita

    3 giorni fa

    ManpowerGroup Bologna, Italia

    Manpower, per grande azienda leader nel settore business travel, impegnata a offrire esperienze culinarie di alta qualità ai suoi clienti più esigenti, ricerca un/a: · **CUOCO/A CAPO PARTITA** full time · Responsabilità: · - Preparare piatti di alta qualità in conformità con gli ...

  • Atipico Osteria di Xenia S.p.A. SB

    Cuoco Capo Partita

    4 giorni fa

    Atipico Osteria di Xenia S.p.A. SB Bologna, Italia

    Atipico Osteria di Xenia S.p.A. SB è alla ricerca di un capo partita che affianchi lo chef per garantire la copertura del servizio 7 giorni su 7. · **Principali mansioni** · - Coordinandosi con lo chef, si occupa degli acquisti e del ricevimento delle merci; · - Preparazione dell ...

  • Osteria Bartolini di Bologna

    Cuoco Capo Partita

    6 giorni fa

    Osteria Bartolini di Bologna Bologna, Italia

    Siamo alla ricerca di un Cuoco Capopartita che affianchi il nostro Chef ed il Team Direzionale nelle attività giornaliere di cucina: dalle preparazioni al servizio del pranzo o della cena. · Richiediamo eccellenti capacità comunicative e disponibilità nel prendere l'iniziativa. · ...

  • UNIPOL GRUPPO

    Cuoco Capo Partita

    5 giorni fa

    UNIPOL GRUPPO Bologna, Italia

    Gruppo UNA S.p.A. è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 53 hotel, resort e residence distribuiti in 25 destinazioni sta attualmente ricercando un CUOCO CAPO PARTITA per inserimento al Bolognese Restaurant by "UNA cucina" · **IL CANDIDATO SI OCCUPERA' DI ...

  • Osteria Del Cappello di Xenia S.p.A. SB

    Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa

    Osteria Del Cappello di Xenia S.p.A. SB Bologna, Italia

    Osteria Del Cappello è alla ricerca di un capo partita che affianchi lo chef per garantire la copertura del servizio 7 giorni su 7. · **Principali mansioni** · - Coordinandosi con lo chef, si occupa degli acquisti e del ricevimento delle merci; · - Preparazione delle linee previs ...

  • Pistamentuccia cucina Romana

    Cuoco Capo Partita

    3 giorni fa

    Pistamentuccia cucina Romana Bologna, Italia

    Pistamentuccia è un rinomato ristorante situato nel cuore della città, in pieno centro, noto per la sua autentica cucina romana e l'ambiente rustico e accogliente. Nella nostra missione di offrire esperienze culinarie indimenticabili, siamo alla ricerca di un Cuoco che condivida ...

  • Kilowatt Srl

    Cuoco/a Capo Partita

    2 giorni fa

    Kilowatt Srl Bologna, Italia

    VETRO è lo spazio di pausa e ristoro delle Serre dove il cibo è cura, piacere e felicità. VETRO è un bistrot sostenibile, vegetariano e sperimentale, dove gusto e benessere si incontrano e dove grande attenzione è posta sulle materie prime, sui fornitori e sulle persone. · Si ric ...

  • ristorante ciacco

    Cuoco Capo Partita

    3 giorni fa

    ristorante ciacco Bologna, Italia

    **Descrizione dell'azienda** · ristorante Bologna pieno centro storico menu di pesce e qualche piatto tradizionale bolognese · **Descrizione della posizione** · - esperienza mínima 5 anni · capacità di lavorare in gruppo · Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato · Dur ...

  • Pistamentuccia cucina Romana

    Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa

    Pistamentuccia cucina Romana Bologna, Italia

    Selezioniamo un Cuoco Capopartita da inserire nel nostro staff composto da 4 elementi. · E' richiesta esperienza sia ai primi che ai secondi, organizzazione, pulizia e certificato Haccp. · Il lavoro si svolge con orario spezzato, ci sono 2 giorni e mezzo liberi alla settimana , · ...

  • L'Incanto Snc

    Chef Capo Partita

    1 settimana fa

    L'Incanto Snc San Lazzaro di Savena, Italia

    Ristorante italiano con pranzo e cena a San Lazzaro cerca chef capo partita. Aperto tutto l'anno tranne tra Natale e Befana. Si richiede CV dettagliato per la selezione. · Contratto di lavoro: Tempo pieno · Orario: · - Dal lunedì al venerdì · - Festivo · - Turni · Esperienza: · - ...

  • ALMATUR SRL

    Chef Capo Partita

    10 ore fa

    ALMATUR SRL San Lazzaro di Savena, Italia

    Cercasi cuoco capo partita anche con poca esperienza con tanta voglia di lavorare · Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato · Stipendio: a partire da €1.600,00 al mese · Benefit: · - Alloggio · - Orario flessibile · - Parcheggio libero · - Supporto allo sviluppo pro ...