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    Assistant Manager - Firenze, Italia - Sonic Drive-In

    Sonic Drive-In
    Sonic Drive-In Firenze, Italia

    1 settimana fa

    Default job background
    Descrizione

    Description:

    POSITION: ASSISTANT MANAGER


    IMMEDIATE SUPERVISOR: WORKING PARTNER/GENERAL MANAGER

    STATUS: HOURLY, NON-EXEMPT



    GENERAL PURPOSE OF POSITION: Assists in managing the operations of a Sonic Drive-In and assumes responsibility for drive-in operations in the absence of other management. Trains and supports the drive-in employees in order to provide quality food in a clean, safe and efficient manner so that guests will have an enjoyable experience at the Sonic Drive-In.

    ESSENTIAL JOB DUTIES:


    1. Manages, trains, monitors and coaches crew members, carhops and skating carhops.
    2. Directs and assigns drive-in employees to perform all duties in the Basic Stations (Fountain & Frozen, Dresser, Front Swamp, Back Swamp, Grill, Switchboard, Expeditor, Food Prep, Carhop, Skating Carhop and if applicable Drive-Thru) as needed and depending on store volume, during a shift to ensure the preparation (portion control), temperature, packaging, appearance, presentation, taste and service of all menu items meet operational standards.
    3. Adheres to and monitors employee compliance of the drive-in employee handbook, policies and practices. Takes appropriate action to address employee issues and policy violations and immediately reports all employee issues, complaints and policy violations to his/her immediate supervisor.
    4. Performs opening and/or closing duties in compliance with Sonic Drive-In policies and procedures.
    5. Monitors and makes appropriate adjustments to staffing levels during assigned shift.
    6. Monitors and maintains inventory levels and food cost control during assigned shift and completes weekly inventory as needed.
    7. Completes assigned administrative duties timely and accurately. Assists in maintaining files, records and all required documentation.
    8. Reinforces the importance of placing guests' needs first to drive-in employees on a consistent basis.
    9. Immediately responds to guest requests in a respectful manner. Reports guest complaints to immediate supervisor and assists in resolving such complaints.

    ADDITIONAL DUTIES:

    • Performs all duties in the Basic Stations (Fountain & Frozen, Dresser, Front Swamp, Back Swamp, Grill, Switchboard, Expeditor, Food Prep, and if applicable Drive-Thru) as needed and depending on store volume, during a shift to ensure the preparation (portion control), temperature, packaging, appearance, presentation, taste and service of all menu items meet operational standards.
    • Operates switchboard and records customer order, repeats order in a clear and understandable manner.
    • Operates Drive-Thru window and sales register and makes accurate change quickly and efficiently.
    • Prepares fountain drinks and ice cream items.
    • Prepares food by cutting and chopping food items and cooking on grill or in fryers.
    • Prepares food orders efficiently within 2-3 minute time frame.
    • Packages all menu items into bags or trays and places drink orders into drink carrier.
    • Serves food to customers in an efficient manner as necessary when working in other Basic Stations.
    • Occasionally moves food product weighing up to 50 lbs into freezer and shelves stacked from floor to ceiling.
    • Occasionally disposes of trash by transporting bags outside and into dumpsters.
    • Occasionally cleans areas of drive-in, including mopping, sweeping, washing dishes, wiping counter-tops and emptying used grease.
    • Complies with all federal, state and local wage and hour laws and labor and employment laws.
    • Wears required uniform and appropriate personal protective equipment as outlined in the Sonic Drive-In operations manual.
    • Performs frequent washing and sanitizing of: food areas, food preparation tools, and hands.
    • Performs other job-related duties as assigned or required.

    QUALIFICATIONS AND JOB REQUIREMENTS:

    • General knowledge and understanding of the restaurant industry or retail operations required. Six months of restaurant management experience (QSR) or one year entry level retail management experience required.
    • Experience running shifts without supervision
    • Effective communication skills
    • Basic math and basic reading skills
    • Basic computer skills
    • Ability to follow directions
    • Ability to work irregular hours, nights, weekends and holidays
    • Ability to multi-task
    • Ability to successfully solve problems
    • Works with autonomy once given direction
    • Complies with all Sonic Drive-In Policies and Procedures, and all health and sanitation laws and regulations
    • Successfully completes and follows requirements of all STAR certification and other Sonic Drive-In training programs.
    • Continuous standing, bending, stooping, lifting, stretching and frequent over-head lifting will be required when staging, preparing or packaging menu items and/or cleaning.
    ENVIRONMENT: Frequent exposure to heat and hot liquid shortening while cooking. Frequent exposure to freezer when stocking food items. Occasional exposure to extreme temperatures based on variable weather conditions.

    SONIC MISSION STATEMENT: To become America's most-loved restaurant brand

    SONIC CORE VALUES


    At Sonic, we value:
    • Respect for everyone touched by the Sonic brand.
    • Entrepreneurial spirit and the power of the individual.
    • Importance of relationships as a way of life.
    • Doing different, special and better things to surprise and delight everyone touched by the Sonic brand.
    #J-18808-Ljbffr

  • Confidenziale

    Assistant Manager

    5 giorni fa


    Confidenziale Toscana, Italia

    · Mansione · Hai esperienza nel settore della ristorazione e stai cercando una nuova opportunità di lavoro con possibilità di crescita professionale · Ti piacerebbe lavorare in un contesto dinamico e a con il pubblico · Per un?importante e nota realtà del settore Ristorazione, p ...


  • Game 7 Athletics Firenze, Italia

    Se fai della passione per lo sport il tuo stile di vita allora Game7Athletics rappresenta il posto giusto per te · Stiamo cercando un **Assistant Store Manager** per il nostro **Store Game7Athletics (insegna Universo Sport)** di **Firenze (FI)** situato **in via Masaccio**. · Il ...


  • Confidenziale Toscana, Italia

    Il Salviatino, Confidenziale 5 s**le appartenente al circuito internazionale Small Luxury Confidenziale Of The World, per la prossima stagione estiva Aprile · - DICEMBRE è alla ricerca delle seguenti figure di Sala: · - Assistant Restaurant Manager · - pregressa esperienza di alm ...


  • Confidenziale Toscana, Italia

    · Importante Azienda è un retailer multibrand sportivo e lifestyle che dal 2007 rappresenta la destinazione per gli appassionati di sport ma anche del mondo fashion. Detiene 51 store in tutta con più di 80 brand rilevanti a livello internazionale. · Se fai della passione per lo ...


  • Full price Firenze, Italia

    Full Price, azienda di consulenza di revenue management per il settore extralberghiero, cerca un Assistant Revenue Manager, che voglia sviluppare la propria carriera nel settore degli affitti brevi. · E' una posizione ideale per profili provenienti dall'ambito ospitalità/turismo, ...


  • COS Firenze, Italia

    dell'azienda · **SIAMO PIÙ DI UN SEMPLICE MARCHIO DI ABBIGLIAMENTO; LA NOSTRA MISSIONE È TRASFORMARE IL FUTURO DELLA MODA** · Stai cercando un'azienda che si spinga oltre i confini e crei una comunità inclusiva verso tutte le persone? Una visione condivisa anche al di là di noi s ...

  • Mango

    Assistant Store Manager

    1 settimana fa


    Mango Firenze, Italia

    **Ubicación**: · Firenze · - **Fecha de publicación**: · 5/10/2023 · **EL PUESTO**: · In Mango ispiriamo e uniamo attraverso la nostra passione per lo stile e la cultura. Siamo presenti in 118 Paesi e la nostra presenza online si estende a più di 80 Paesi. Il nostro team è compos ...


  • Mango Firenze, Italia

    **Ubicación**: · Firenze · - **Fecha de publicación**: · 6/16/2023 · **EL PUESTO**: · In Mango ispiriamo e uniamo attraverso la nostra passione per lo stile e la cultura. Siamo presenti in 118 Paesi e la nostra presenza online si estende a più di 80 Paesi. Il nostro team è compos ...

  • La Gemma Hotel

    Assistant SPA Manager

    6 giorni fa


    La Gemma Hotel Firenze, Italia

    La Gemma di Firenze è un hotel di lusso situato nel cuore della splendida Firenze, rinomato per il suo servizio impeccabile e la sua atmosfera raffinata. La nostra SPA è una destinazione benessere che offre ai nostri ospiti un'esperienza di relax e rigenerazione senza pari. · Res ...


  • Confidenziale Toscana, Italia

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  • Travel Setter di Adalgisa Conte Firenze, Italia

    Ottime capacità organizzative, relazionali, di problem solving, gestione del tempo e definizione delle priorità. · - Buona capacità relazionale con i colleghi e clienti. · - Conoscenza fluente della lingua inglese. Una seconda lingua sarà un plus · - Conoscenza delle attività di ...


  • Confidenziale Toscana, Italia

    Presentazione dell'azienda · Importante Azienda Mara Fashion Group è riconosciuta in tutto il mondo come il precursore del pret-à-porter moderno. Prima azienda di confezione italia, nata nel 1951, con l'intento di proporre abbigliamento femminile "haute de gamme" prodotto secondo ...


  • Confidenziale Toscana, Italia

    Il Salviatino, Confidenziale 5 s**le appartenente al circuito internazionale Small Luxury Confidenziale Of The World, per la prossima stagione estiva Aprile · - DICEMBRE è alla ricerca delle seguenti figure per il reparto Front Office e Accoglienza: · - Assistant Front Office Man ...


  • The Swatch Group (Italia) S.p.A. Firenze, Italia

    **Descrizione del posto**: Per uno dei nostri Corporate Store Swatch sito nell'area di Firenze, ricerchiamo uno/a ASSISTANT STORE MANAGER con pregressa esperienza in mansione analoga. L'Assistant Store Manager, garantirà il supporto allo Store Manager nel guidare e coordinare lo ...


  • Sebeto spa Firenze, Italia

    Siamo la più grande catena di pizzerie napoletane nel Mondo, punto di riferimento della vera pizza e cucina napoletana. Il nostro gruppo è composto da oltre 3000 persone in Italia e all'estero. · Da oltre 20 anni manteniamo questa leadership basando la nostra filosofia su 4 impor ...


  • NH ITALIA SPA Firenze, Italia

    NH HOTEL GROUP ricerca un/a ASSISTANT FRONT OFFICE MANAGER da inserire nel team dell' NH FIRENZE. · **ASSISTANT FRONT OFFICE MANAGER - NH FIRENZE**: · Possiede un'ottima padronanza della lingua inglese e di una seconda lingua straniera, oltre a una terza lingua a livello buono. · ...


  • Gruppo NAM Firenze, Italia

    Nam S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 25/11/2021 Reg. Provv. autorizzazione albo informatico R.138). · **Posizione**: · Cerchiamo per ristorante in zona Firenze centro, appartenente a solida realtà della ristorazione italiana attiva da oltre 10 a ...


  • Mango Firenze, Italia

    In Mango ispiriamo e uniamo attraverso la nostra passione per lo stile e la cultura. Siamo presenti in 118 Paesi e la nostra presenza online si estende a più di 80 Paesi. Il nostro team è composto da persone di 112 nazionalità e l'80% di loro sono donne. Nel nostro team siamo pro ...


  • Hotel Brunelleschi Firenze, Italia

    L'Hotel Brunelleschi, hotel di lusso nelle immediate vicinanze del Duomo di Firenze, ricerca una/un: · **Assistant Front Office Manager** · La normale evoluzione di questa posizione è quella di diventare Front Office Manager nei prossimi 2-3 anni. · **Responsabilità**: · - Suppor ...


  • Hotel Brunelleschi Firenze, Italia

    L'Hotel Brunelleschi, hotel di lusso nelle immediate vicinanze del Duomo di Firenze, ricerca una/un: · **Assistant Front Office Manager** · **Responsabilità**: · - Supportare il Front Office Manager nel gestire le attività del ricevimento; · - Verificare che i colleghi del repart ...