Executive Chef - Venezia, Veneto
3 settimane fa
Resumen del puesto
Se busca un Executive Chef con alta flexibilidad operativa y actitud de equipo. La posición es para una estructura grande en fase de preapertura.
Responsabilidades
- Gestión de la cocina.
- Inventario y control del coste alimentario.
- Definición de menús.
Descrizione del lavoro
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