- Pasti inclusi per lo staff
- Autonomia gestione della posizione
- Azionare la lavastoviglie
- Conoscenza tecniche di taglio
- Conservare le materie prime per alimenti
- Forno a gas
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Gestione comande della cucina
- Gestire ordini e forniture della cucina
- Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti
- Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
- Preparare condimenti per insalate
- Preparare gli ortaggi da usare in un piatto
- Preparare le salse da utilizzare nelle pietanze
- Preparazioni
- Produrre pasti pronti
- Pulire la cucina
- Rispettare le porzioni standard
- Tecniche di cottura moderne
- Utilizzare gli strumenti di cucina
- Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
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Cuoco Capo Partita
9 ore fa
Osteria Bartolini di Bologna Bologna, ItaliaSiamo alla ricerca di un cuoco capo partita che affianchi il nostro Chef ed il Team Direzionale nelle attività giornaliere di cucina: dalle preparazioni al servizio del pranzo o della cena. · Richiediamo eccellenti capacità comunicative e disponibilità nel prendere l'iniziativa. ...
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Cuoco Capo Partita
1 settimana fa
HNH Hospitality Spa Bologna, ItaliaHNH Hospitality ricerca per l'hotel Best Western Tower Hotel di Bologna un/a cuoco/a capo partita, in grado di inserirsi all'interno della brigata di cucina. · Riportando direttamente allo Chef, la risorsa si occuperà e sovrintenderà la preparazione e la cottura dei cibi oltre a ...
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Cuoco Capo Partita
3 giorni fa
J.D. srl Bologna, Italiacerchiamo giovane cuoco capo partita con esperienza e autonomia di base per primi piatti per ristorante centralissimo - lavoro full time con orario spezzato - 6gg su 7 · - Contratto di lavoro: Tempo pieno · Orario: · - Turni · Esperienza: · - aiuto cuoca/o: 1 anno (Preferenziale) ...
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Cuoco Capo Partita
1 settimana fa
Rbr Immobiliare Bologna, ItaliaI Portici Hotel 4*S in centro a Bologna, per ristorante con stella Michelin seleziona: · CUOCO CAPO PARTITA · La persona lavorerà a stretto contatto e sotto la direzione dello Chef, all'interno di un contesto elegante ed esclusivo nel centro di Bologna. · Si richiede: · - Autonom ...
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Cuoco Capo Partita
1 settimana fa
UNIPOL GRUPPO Bologna, ItaliaGruppo UNA S.p.A. è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 49 hotel, resort e residence distribuiti in 22 destinazioni e sta attualmente ricercando un **CUOCO CAPO PARTITA **per un inserimento all **'UNAHOTELS Bologna Centro e UNAHOTELS Bologna San Lazzaro ...
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Cuoco Capo Partita
4 giorni fa
Up Agenzia per il Lavoro S.p.A Bologna, ItaliaUp Agenzia per il Lavoro SpA ricerca per struttura alberghiera · CUOCO CAPO PARTITA con esperienza pregressa nel ruolo di riferimento in ambito alberghiero. · La risorsa dirigerà un gruppo di cuochi per specifiche mansioni e sarà responsabile delle preparazioni · Le ottime capaci ...
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Cuoco Capo Partita
5 giorni fa
Midi srl Bologna, ItaliaPer importante realtà ristorativa si ricerca un capo partita agli antipasti. · Si richiede dinamicità e spirito di squadra. · Lavoro su turni unici e spezzati con chiusura di domenica. · Inizio contratto determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato. · Contratto di ...
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Cuoco Capo Partita
5 giorni fa
RISTORANTE GARGANELLI Bologna, ItaliaIl Ristorante Garganelli del Savoia Hotel Regency seleziona cuoco capo partita **con esperienza** nel settore, motivato. · Si richiede: · - italiano madrelingua · - disponibilità a lavorare anche sabato · - domenica e festivi anche turni serali · - domicilio a Bologna (fornire in ...
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Cuoco/a Capo Partita
3 giorni fa
UNIPOL GRUPPO Bologna, ItaliaGruppo UNA S.p.A. è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 53 hotel, resort e residence distribuiti in 25 destinazioni sta attualmente ricercando un/una CUOCO/A CAPO PARTITA per inserimento all'UNAHOTELS Bologna San Lazzaro · **IL CANDIDATO SI OCCUPERA' DI ...
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Cuoco Capo Partita
3 giorni fa
ManpowerGroup Bologna, ItaliaManpower, per grande azienda leader nel settore business travel, impegnata a offrire esperienze culinarie di alta qualità ai suoi clienti più esigenti, ricerca un/a: · **CUOCO/A CAPO PARTITA** full time · Responsabilità: · - Preparare piatti di alta qualità in conformità con gli ...
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Cuoco Capo Partita
4 giorni fa
Atipico Osteria di Xenia S.p.A. SB Bologna, ItaliaAtipico Osteria di Xenia S.p.A. SB è alla ricerca di un capo partita che affianchi lo chef per garantire la copertura del servizio 7 giorni su 7. · **Principali mansioni** · - Coordinandosi con lo chef, si occupa degli acquisti e del ricevimento delle merci; · - Preparazione dell ...
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Cuoco Capo Partita
6 giorni fa
Osteria Bartolini di Bologna Bologna, ItaliaSiamo alla ricerca di un Cuoco Capopartita che affianchi il nostro Chef ed il Team Direzionale nelle attività giornaliere di cucina: dalle preparazioni al servizio del pranzo o della cena. · Richiediamo eccellenti capacità comunicative e disponibilità nel prendere l'iniziativa. · ...
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Cuoco Capo Partita
5 giorni fa
UNIPOL GRUPPO Bologna, ItaliaGruppo UNA S.p.A. è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 53 hotel, resort e residence distribuiti in 25 destinazioni sta attualmente ricercando un CUOCO CAPO PARTITA per inserimento al Bolognese Restaurant by "UNA cucina" · **IL CANDIDATO SI OCCUPERA' DI ...
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Cuoco Capo Partita
1 settimana fa
Osteria Del Cappello di Xenia S.p.A. SB Bologna, ItaliaOsteria Del Cappello è alla ricerca di un capo partita che affianchi lo chef per garantire la copertura del servizio 7 giorni su 7. · **Principali mansioni** · - Coordinandosi con lo chef, si occupa degli acquisti e del ricevimento delle merci; · - Preparazione delle linee previs ...
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Cuoco Capo Partita
3 giorni fa
Pistamentuccia cucina Romana Bologna, ItaliaPistamentuccia è un rinomato ristorante situato nel cuore della città, in pieno centro, noto per la sua autentica cucina romana e l'ambiente rustico e accogliente. Nella nostra missione di offrire esperienze culinarie indimenticabili, siamo alla ricerca di un Cuoco che condivida ...
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Cuoco/a Capo Partita
2 giorni fa
Kilowatt Srl Bologna, ItaliaVETRO è lo spazio di pausa e ristoro delle Serre dove il cibo è cura, piacere e felicità. VETRO è un bistrot sostenibile, vegetariano e sperimentale, dove gusto e benessere si incontrano e dove grande attenzione è posta sulle materie prime, sui fornitori e sulle persone. · Si ric ...
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Cuoco Capo Partita
3 giorni fa
ristorante ciacco Bologna, Italia**Descrizione dell'azienda** · ristorante Bologna pieno centro storico menu di pesce e qualche piatto tradizionale bolognese · **Descrizione della posizione** · - esperienza mínima 5 anni · capacità di lavorare in gruppo · Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato · Dur ...
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Cuoco Capo Partita
1 settimana fa
Pistamentuccia cucina Romana Bologna, ItaliaSelezioniamo un Cuoco Capopartita da inserire nel nostro staff composto da 4 elementi. · E' richiesta esperienza sia ai primi che ai secondi, organizzazione, pulizia e certificato Haccp. · Il lavoro si svolge con orario spezzato, ci sono 2 giorni e mezzo liberi alla settimana , · ...
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Chef Capo Partita
1 settimana fa
L'Incanto Snc San Lazzaro di Savena, ItaliaRistorante italiano con pranzo e cena a San Lazzaro cerca chef capo partita. Aperto tutto l'anno tranne tra Natale e Befana. Si richiede CV dettagliato per la selezione. · Contratto di lavoro: Tempo pieno · Orario: · - Dal lunedì al venerdì · - Festivo · - Turni · Esperienza: · - ...
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Chef Capo Partita
9 ore fa
ALMATUR SRL San Lazzaro di Savena, ItaliaCercasi cuoco capo partita anche con poca esperienza con tanta voglia di lavorare · Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato · Stipendio: a partire da €1.600,00 al mese · Benefit: · - Alloggio · - Orario flessibile · - Parcheggio libero · - Supporto allo sviluppo pro ...
Cuoco capo partita - Bologna, Italia - RESTWORLD Srl
Descrizione
Cuoco capo partitaDescrizioneStorico ristorante a Borgo Panigale (Bologna) è alla ricerca di un cuoco capo partita da inserire nel primo team. Con un'esperienza di almeno 5 anni e una conoscenza approfondita delle tecniche culinarie, la persona ideale per questa posizione avrà un forte senso di autonomia nella gestione delle operazioni e una grande passione per la cucina. Il locale, situato nel vivace centro di Bologna, è un luogo accogliente e informale che accoglie giovani, turisti e famiglie. La cucina è caratterizzata da una selezione di piatti della tradizione, realizzati con ingredienti freschi e di qualità. Si offre un contratto a tempo determinato con finalità di assunzione, a tempo pieno. Se sei una persona motivata, con una grande attenzione ai dettagli e una passione per la cucina di qualità, invia il tuo CV e sarai contattato per un colloquio.ContrattoÈ offerto un contratto a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato. E' richiesta una disponibilità full time. I turni verranno organizzati in fasi successiva su 6 o 5 giorni a settimana. E' garantito almeno un giorno di riposo a settimana. Lo stipendio netto mensile si aggira intorno ai €.
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