- Lead 100% of the operation of the restaurant department;
- Control and ensure the procedure of daily and monthly inventories of crockery, glassware, cutlery, centrepieces, decorations;
- Control and ensure the procedure of preventive maintenance, deep cleaning, machines within the bar department;
- Facilitate everything related to the state of the menus, liquor menus, wine lists, promotions of their department etc.;
- Supervise that performance tests are carried out on the different machines, dosing machines, concentrates, etc;
- Supervise the Operation checklist;
- Be knowledgeable of their department's budget;
- Support the implementation of action plans that impact on the commitment and climate of the team;
- Ensure the customer's experience and personalise their stay, anticipating their needs and exceeding their expectations.
- High School degree;
- Fluent in both Italian and English;
- Ability to work in a team, service orientation, quality and professionalism, global and strategic vision and communication and influence as key competencies.
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Restaurant Supervisor
3 settimane fa
Cosmo Hotel spa Milano, ItaliaPalazzo Parigi Hotel & Grand SPA, struttura 5 stelle Lusso nel cuore di Milano, è alla ricerca di una figura di Restaurant Supervisor ad ampliamento del proprio organico di Sala. · **La figura ricercata si occuperà delle seguenti attività**: · Supervisione della sala durante la p ...
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Restaurant Supervisor
2 settimane fa
Palazzo Parigi Hotel & Grand SPA Milano, ItaliaPalazzo Parigi Hotel & Grand SPA, struttura 5 stelle Lusso nel cuore di Milano, è alla ricerca di una figura di Restaurant Supervisor ad ampliamento del proprio organico di Sala. · La figura ricercata si occuperà delle seguenti attività: · - Supervisione della sala durante la pre ...
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Restaurant Supervisor
2 settimane fa
Palazzo Parigi Hotel & Grand SPA Milano, ItaliaPalazzo Parigi Hotel & Grand SPA, struttura 5 stelle Lusso nel cuore di Milano, è alla ricerca di una figura di Restaurant Supervisor ad ampliamento del proprio organico di Sala. · La figura ricercata si occuperà delle seguenti attività: · - Supervisione della sala durante la pre ...
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Restaurant Supervisor
2 settimane fa
Confidenziale Lombardia, Italialiconico portafoglio di confidenziale confidenzialesi confidenzialecon lapertura di una nuova struttura 5 nel cuore pulsante confidenziale contribuendo al rinnovo dellarea del quartiere santa sofia. Radisson collection confidenziale santa sofia milan è un life · - tyle confidenzi ...
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Restaurant Supervisor
3 settimane fa
Cosmo Hotel Spa Milano, ItaliaPalazzo Parigi Hotel & Grand SPA, struttura 5 stelle Lusso nel cuore di Milano, è alla ricerca di una figura di Restaurant Supervisor ad ampliamento del proprio organico di Sala. · La figura ricercata si occuperà delle seguenti attività: · - Supervisione della sala durante la pre ...
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Restaurant Supervisor
3 settimane fa
Radisson Collection Hotel, Santa Sofia Milan - Food & Beverage Milano, ItaliaTi appassiona l'ambito Food & Beverage? Hai uno spiccato senso di servizio? · Il **Radisson Collection Hotel Santa Sofia Milan** ti aspetta Con 159 camere e di 1.500m2 di spazi ristorativi, Santa Sofia Milan vanta due outlets F&B**:Issei rooftop taste & spirit** per stupire gli o ...
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Restaurant Supervisor
3 settimane fa
Cosmo Hotel Spa Milano, ItaliaPalazzo Parigi Hotel & Grand SPA, struttura 5 stelle Lusso nel cuore di Milano, è alla ricerca di una figura di Restaurant Supervisor ad ampliamento del proprio organico di Sala. · La figura ricercata si occuperà delle seguenti attività: · - Supervisione della sala durante la pre ...
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Restaurant Supervisor
22 ore fa
HNH Hospitality Spa Milano, ItaliaHNH HOSPITALITY cerca per hotel Voco Milano un/una Restaurant Supervisor. La figura, a diretto riporto del F&B Manager, affiancherà operativamente il team del F&B, fungendo da punto di riferimento non solo per l'ospite ma anche per il team, in assenza del F&B Manager. · Il Restau ...
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Restaurant Supervisor
22 ore fa
Pausa Italia Milano, Italia**Job Summary** · STORE SUPERVISOR - SETTORE FAST CASUAL FOOD · Il posto gruppo internazionale operante nel settore del Food & Beverage, ricerca un RESTAURANT SUPERVISOR F&B per il nostro punto vendita di MILANO. · Si tratta di una moderna ed innovativa realtà di "Fast Casual ", ...
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Restaurant Supervisor
3 settimane fa
Confidenziale Lombardia, ItaliaRecruitment Days Casa Baglioni Milano Save the dates: · Confidenziale 25 26 · Ti piacerebbe entrare a far parte della famiglia Baglioni HOTE LS & Resorts · Per lopening del nuovissimo Casa Baglioni Siamo alla ricerca di persone con la passione per il mondo dellospitalità e per l ...
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Restaurant Supervisor
2 giorni fa
Marriott International, Inc Milano, Italia**N. Posizione** · **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary · **Sede** The Westin Palace Milan, Piazza della Repubblica 20, Milan, Milano, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA · **Tipologia** Full-Time · **Lavora da remoto?** N · **Trasferimento?** N · **Tipo posizione** ...
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Restaurant & Banquet Service Supervisor
2 settimane fa
Manpower Srl Milano, ItaliaManpower ricerca per rinomata struttura alberghiera di lusso Restaurant & Banquet Service Supervisor · Mansioni: · - Assicurarsi che il personale stia lavorando insieme come un team per garantire un servizio ottimale e che le esigenze degli ospiti siano soddisfatte. · - Ispeziona ...
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Restaurant Supervisor
3 settimane fa
Hotel Metropole & Suisse Srl Como, ItaliaAffiancare il responsabile di sala ed essere il punto di riferimento in sua assenza; · - Coordinare la brigata di sala; · - Coordinare ed organizzare i servizi delle varie fasce orarie; · - Programmare gli allestimenti degli eventi organizzati; · - Gestire gli eventi organizzati; ...
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restaurant supervisor
2 settimane fa
Pausa Italia Milano, ItaliaJob Summary · STORE SUPERVISOR - SETTORE FAST CASUAL FOOD · Il posto gruppo internazionale operante nel settore del Food & Beverage, ricerca un RESTAURANT SUPERVISOR F&B per il nostro punto vendita di MILANO. · Si tratta di una moderna ed innovativa realtà di "Fast Casual ", dove ...
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Restaurant Supervisor
22 ore fa
Cosmo Hotel Spa Vimercate, ItaliaIl Cosmo Hotel Torri, struttura 4 stelle business basato a Vimercate (MB), è alla ricerca di una figura di Restaurant Supervisor ad ampliamento del proprio organico di Sala. · La figura ricercata si occuperà delle seguenti attività: · - Essere il punto di riferimento per bar e ri ...
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Restaurant Supervisor
1 settimana fa
Marriott International, Inc Milano, Italia**Job Number** · **Job Category** Food and Beverage & Culinary · **Location** The Westin Palace Milan, Piazza della Repubblica 20, Milan, Milano, Italy VIEW ON MAP · **Schedule** Full-Time · **Located Remotely?** N · **Relocation?** N · **Position Type** Non-Management · *** · E ...
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Restaurant Supervisor
1 settimana fa
Aethos Milano, Italia**Who We Are**: · Extraordinary places, passionate people, and shared learning experiences: this is Aethos. We believe that traveling and hospitality should leave a lasting positive impact on the mind, body, and soul. That's the reason why we choose our locations very carefully a ...
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Restaurant Supervisor
2 giorni fa
Marriott International, Inc Milano, Italia**Job Number** · **Job Category** Food and Beverage & Culinary · **Location** The Westin Palace Milan, Piazza della Repubblica 20, Milan, Milano, Italy VIEW ON MAP · **Schedule** Full-Time · **Located Remotely?** N · **Relocation?** N · **Position Type** Non-Management · *** · E ...
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Restaurant & Banquet Supervisor
1 settimana fa
AXL Spa - Agenzia per il lavoro Ferno, ItaliaAxL S.p.A. Business Unit di Galliate ricerca e seleziona per rinomata catena del settore hotellerie: · **RESTAURANT & BANQUET SUPERVISOR** · Al fine di ampliare il proprio organico interno, l'Hotel è alla ricerca di figure da inserire in qualità di **Restaurant & Banquet Supervis ...
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Restaurant & Bar Supervisor
3 settimane fa
Confidenziale Lombardia, ItaliaSUMMARY Ensure staff is working together as a team to ensure optimum service and that guest needs are met. · Inspect grooming and attire of staff, and rectify any deficiencies. · Complete opening and closing duties including setting up necessary supplies and tools, cleaning all e ...
Restaurant Supervisor - Milano, Italia - Melia Hotels International
Descrizione
"The world is yours with Meliá"
Joining Meliá is to embark on a journey without borders because the possibilities of growing and training here are endless. It is knowing that the world is yours and that you can work in many countries. And all with the feeling that you are part of a big family.
It means knowing that you have started one of the most exciting journeys of your life, a journey in which inspiration will always accompany you. Do you dare to be the owner of your professional career in an inspiring world?
Because belonging to the great Meliá family is being VIP
You will enjoy My MeliáRewards which is the exclusive loyalty programme for our employees with exclusive benefits and advantages.
In addition, enjoy the My MeliáBenefits programme: with flexible remuneration, exclusive discounts on a variety of products and services, active and healthy lifestyles, and charitable initiatives. Be as proud to belong to Meliá as we are of you
Mission of the Position: In charge of restaurants for an area or a time slot.
Job Summary: To manage properly all the activities related to Restaurant Supervisor position
What will you have to do?
What we are looking for:
At Meliá we are all VIP
Great professionals who make everyday life easier and exceptional. From the junior to the most senior, all of them have unique and important qualities that make working at Meliá an opportunity for constant growth and a passport to create your future wherever you want.
Our warmth, proximity and passion for what we do make working at Meliá an unforgettable experience, full of emotional moments and always with the feeling that you belong to a big family where we have people like you, VIP People.
At Meliá Hotels International, we are committed to equal opportunities between women and men in the workplace, with the commitment of management and the principles contained in Human Resources policies. We also prioritize disseminating throughout the entire staff a corporate culture committed to effective equality, and raising awareness about the need to act jointly and globally.
We promote our commitment to equality and diversity, avoiding any kind of dicrimination, especially related to reasons of disability, race, religion, gender, or age. We believe that diversity and inclusion among our employees are essential for our success as a global company.
Additionally, we support the sustainable growth of our industry through a socially responsible team. In this sense, our motto is "Towards a sustainable future, from a responsible present". Thanks to al our collaborators, we make it possible.
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