Cameriere - Palermo, Italia - Hotel Le Calette

Hotel Le Calette

Azienda verificata

Palermo, Italia

1 settimana fa

Inviato da:

Piero Bianchi

Reclutatore di talenti per beBee

Descrizione

STIAMO RECLUTANDO PER LA POSIZIONE DI WAITER PER ENTRARE A FAR PARTE DEL NOSTRO DINAMICO TEAM DI FOOD & BEVERAGE.

STIAMO CERCANDO QUALCUNO CON ENTUSIASMO E DEDIZIONE NEL SERVIRE I NOSTRI OSPITI.

PRINCIPALI COMPITI E RESPONSABILITÀ: _
DESCRIVERE LA SELEZIONE DELLE VOCI DI MENU DI CIBI E BEVANDE AGLI OSPITI OFFRENDO DESCRIZIONI INTERESSANTI E CHIARE DI CIASCUN INGREDIENTE, ORIGINE, GUSTO E METODO DI PREPARAZIONE
COMUNICARE ALLA CUCINA GLI ORDINI DEGLI OSPITI, COMPRESE EVENTUALI ESIGENZE O RICHIESTE SPECIALI
CONTROLLARE CHE GLI ORDINI IN CUCINA CORRISPONDANO AGLI ORDINI DEI CLIENTI
COORDINARE I TEMPI DI PREPARAZIONE DELLE PORTATE
PORTARE I PIATTI AL TAVOLO DEGLI OSPITI IN MANIERA TEMPESTIVA ASSICURANDOSI LA CORRETTA ASSEGNAZIONE E LA QUALITÀ DELLA PORTATA
ANTICIPARE LE ESIGENZE DEGLI OSPITI, ACCERTARNE LA SODDISFAZIONE, OFFRIRE SUGGERIMENTI E RISPONDERE CON TEMPESTIVITÀ ALLE RICHIESTE E PERPLESSITÀ DEGLI OSPITI
SMONTAGGIO, PULIZIA E ALLESTIMENTO DEI TAVOLI, DEI BUFFET E DEI PUNTI RISTORO, NONCHÉ DELLE ZONE RISERVATE AL SERVIZIO
ASSISTERE IL TEAM DI FOOD & BERVERAGE IN TUTTO L'HOTEL, NELLE CAMERE, DURANTE GLI EVENTI SPECIALI ETC.
ASSISTERE I COLLEGHI NELLO SVOLGERE ALTRE MANSIONI (AD ES. GESTIONE DEL CIBO, SGOMBERO, PULIZIA, MISE-ENPLACE, LUCIDATURA DELLE ATTREZZATURE, ETC.)
AZIONARE L'ATTREZZATURA PER LA PREPARAZIONE DI TÈ E CAFFÈ IN QUALSIASI MOMENTO IN BASE ALLE RICHIESTE DEGLI OSPITI
CONSERVARE LE FORNITURE
LAVORARE IN MODO ARMONIOSO E PROFESSIONALE CON COLLEGHI E SUPERVISORI
ASSUMERE UN RUOLO ATTIVO NELL'ATTUAZIONE DELLE PROCEDURE E POLICY DELL'HOTEL LE CALETTE, E NEL FOLLOW-UP ALL'INTERNO DEL DIPARTIMENTO
RISPONDERE ADEGUATAMENTE A QUALSIASI SITUAZIONE DI EMERGENZA O DI SICUREZZA DELL'HOTEL
ALTRI COMPITI COME ASSEGNATI
COMPETENZE: _
ECCELLENTI CAPACITÀ DI CUSTOMER SERVICE
CAPACITÀ INTERPERSONALI
ATTENZIONE AI DETTAGLI
OTTIME CAPACITÀ DI SCRITTURA E COMUNICAZIONE IN INGLESE E ITALIANO (LA CONOSCENZA DI ALTRE LINGUE È UN PLUS)
REQUISITI: _

- È PREFERIBILE UNA COMPROVATA ESPERIENZA PROFESSIONALE NEL SETTORE FOOD & BEVERAGE IN UN HOTEL DI LUSSO

OFFRIAMO: _
ATTIVITÀ DI SVILUPPO E FORMAZIONE CON ESPERTI DEL SETTORE
OPPORTUNITÀ DI CARRIERA
DISPONIBILITÀ DI ALLOGGIO

SI INVITA IL CANDIDATO A CONFERIRE SOLO DATI PERSONALI ATTINENTI LA POSIZIONE PER CUI LA SELEZIONE È STATA APERTA.

PER CANDIDARSI INVIARE IL PROPRIO CV VIA EMAIL

Contratto di lavoro:
Tempo pieno, Tempo determinato

Orario: