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Capo partita per ristorante stellato in montagna
1 settimana fa
Restworld Cortina d'Ampezzo (BL), ItaliaStiamo cercando un capo partita per il "Ristorante Tivoli", 1* stella Michelin. · La cucina del ristorante è firmata Graziano Prest, grazie alla sua guida, dopo aver raccolto il testimone del locale da Walter Bianconi, "Tivoli" è da tempo una delle insegne più brillanti nel pano ...
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Chef de rang per ristorante stellato in montagna
1 settimana fa
Restworld Cortina d'Ampezzo, Italia A tempo pieno· Stiamo cercando uno chef de rang per il "Ristorante Tivoli", 1* stella Michelin.La cucina del ristorante è firmata Graziano Prest, grazie alla sua guida, dopo aver raccolto il testimone del locale da Walter Bianconi, "Tivoli" è da tempo una delle insegne più brillanti nel pano ...
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Chef de rang per ristorante stellato in montagna
1 settimana fa
Restworld Cortina d'Ampezzo (BL), ItaliaStiamo cercando uno chef de rang per il "Ristorante Tivoli", 1* stella Michelin. · La cucina del ristorante è firmata Graziano Prest, grazie alla sua guida, dopo aver raccolto il testimone del locale da Walter Bianconi, "Tivoli" è da tempo una delle insegne più brillanti nel pan ...
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Cuoco Capo Partita
3 settimane fa
Rifugio Bioch Badia - Abtei, ItaliaHa voglia di fare un'esperienza su un rifugio? Oppure ha già lavorato in un rifugio? Il nostro rifugio Ütia Bioch 2.079 m cerca per la prossima stagione estiva un CUOCO CAPO PARTITA AI PRIMI, che abbia lavorato anche in montagna (Trentino Alto Adige, Veneto, Friuli) oppure che gl ...
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Cuoco Capo Partita
1 settimana fa
Rifugio Bioch Badia - Abtei, ItaliaHa voglia di fare un'esperienza su un rifugio? Oppure ha già lavorato in un rifugio? Il nostro rifugio Ütia de Bioch cerca per la prossima stagione estiva un CUOCO, che abbia lavorato anche in montagna (Trentino Alto Adige, Veneto, Friuli). Si offre vitto e alloggio al rifugio. · ...
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Cuoco Antipasti
2 settimane fa
Rifugio Bioch m. 2079 in Alta Badia - Dolomiti Badia - Abtei, ItaliaRequisiti: · - Esperienza comprovata in ristoranti o rifugi · - Passione per la cucina e per la preparazione di piatti tradizionali e gourmet · - Conoscenza dei piatti tradizionali e capacità di creare piatti innovativi · - Abilità organizzative e capacità di lavorare in un ambie ...
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Chef de partie
2 settimane fa
Locanda San Lorenzo Puos d'Alpago, Italia A tempo pieno_jobLa Locanda San Lorenzo è ristorante stellato dal 1997.La nostra cucina è improntata sulla valorizzazione dei prodotti del territorio e della tradizione della montagna veneta.Siamo alla ricerca di uno Chef de Partie da aggregare alla nostra brigata di cucina, che abbia entusiasmo ...
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Chef de partie
2 settimane fa
Locanda San Lorenzo Puos d'Alpago, ItaliaLa Locanda San Lorenzo è ristorante stellato dal 1997. La nostra cucina è improntata sulla valorizzazione dei prodotti del territorio e della tradizione della montagna veneta. Siamo alla ricerca di uno Chef de Partie da aggregare alla nostra brigata di cucina, che abbia entusiasm ...
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Chef de Rang/Junior Sommelier
4 giorni fa
Locanda San Lorenzo Puos d'Alpago, Italia seasonalLa Locanda San Lorenzo è ristorante stellato dal 1997. · La nostra cucina è improntata sulla valorizzazione dei prodotti del territorio e della tradizione della montagna veneta. La cantina contiene più di 800 referenze, tra i più importanti produttori italiani e francesi. · Cerch ...
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Chef de Rang/Junior Sommelier
1 settimana fa
Locanda San Lorenzo Puos d'Alpago, ItaliaLa Locanda San Lorenzo è ristorante stellato dal 1997. La nostra cucina è improntata sulla valorizzazione dei prodotti del territorio e della tradizione della montagna veneta. La cantina contiene più di 800 referenze, tra i più importanti produttori italiani e francesi. Cerchiamo ...
Capo partita per ristorante stellato in montagna - Cortina d'Ampezzo, Italia - Restworld
Descrizione
#joinus Stiamo cercando un capo partita per il "Ristorante Tivoli", 1* stella Michelin.
La cucina del ristorante è firmata Graziano Prest, grazie alla sua guida, dopo aver raccolto il testimone del locale da Walter Bianconi, "Tivoli" è da tempo una delle insegne più brillanti nel panorama gastronomico della "Regina delle Dolomiti".
La persona ideale per il ruolo ha almeno 2-3 anni di esperienza nel settore, preferibilmente in locali simili e una comprovata competenza nelle tecniche di taglio, conservazione delle materie prime, gestione delle comande e preparazione di piatti di alta qualità.
Inoltre, la persona selezionata sarà in grado di garantire la massima qualità e presentazione dei piatti serviti.
Autonomia, precisione e passione per l'alta cucina sono requisiti fondamentali.
Qualità, ricerca, spirito di squadra e abbinamenti guidati dalla conoscenza e dall'amore per il territorio.
Questi sono i valori fondamentali della cucina di "Tivoli".
E tu, che ne pensi?
Contratto
Il contratto offerto è a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato.
L'impegno è a tempo pieno (50h/sett) con turni spezzati, 5 giorni alla settimana, dalle 8:30 alle 14:30 e dalle 19:00 alle 23:00.
Lo stipendio offerto è di 2.500€ mensili netti e sarà in ogni caso adeguato alle esperienze e alle competenze della persona.
Inoltre, viene offerto un alloggio da parte della struttura, per tutti i candidati con domicilio distante dal luogo di lavoro.
