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Perugia

    Chef de Partie Stagione 2024- Borgo dei Conti Resort - Perugia, Italia - Château de Mercuès

    Château de Mercuès
    Default job background
    A tempo pieno
    Descrizione

    Descrizione dell'azienda

    Il paesaggio verdeggiante dell'Umbria, il «giardino d'Italia», crea una cornice magnifica per questa antica fortezza medievale. Circondato da un parco di alberi secolari e olivi, questo complesso residenziale neogotico, nonché la cappella in stile barocco, colpisce per il suo fascino e seduce per la sua ospitalità. All'esterno, la piscina, le corti fiorite e i percorsi ombreggiati offrono un'oasi di freschezza e quiete. All'interno, l'arredo contemporaneo delle camere e l'eleganza dei saloni contribuiscono a creare un'atmosfera distesa. Il ristorante propone una cucina tradizionale da gustare in una bella sala a volta o sulla terrazza con vista sulle colline.

    We are proud to be one of the 580 members of Relais & Châteaux, an association of worldwide independent hotel and restaurant owner

    Descrizione del lavoro

    Facente parte di una brigata di cucina strutturata la figura ricercata:

  • è appassionato/a, curioso/a, entusiasta e ha voglia di crescere professionalmente;
  • ha maturato già esperienza nel ruolo specifico in contesti di prestigio, con forte passione per il mondo dell'ospitalità.
  • è attento al dettaglio;
  • predisposto al lavoro di squadra e su turni;
  • ha ottime capacità comunicative e relazionali;
  • supporta la brigata in caso di necessità;
  • segue le procedure aziendali previste;
  • è responsabile, capace di gestire lo stress e i tempi della propria partita;
  • Qualifiche

  • Diploma o qualifica in ambito alberghiero e relativa certificazione Haccp;
  • Buona conoscenza della lingua inglese;
  • Minimo tre anni di esperienza nel ruolo;
  • Informazioni aggiuntive

  • Contratto a tempo determinato da maggio a novembre 2024;
  • Trattamento economico di sicuro interesse e proporzionato al grado di esperienza;
  • Vitto e alloggio per coloro che non sono domiciliati in prossimità della struttura in camere condivise al massimo di 2 persone;
  • Possibilità e reale interesse per una riconferma per le stagioni successive.
  • Possibilità di crescita all'interno del Gruppo;


  • Borgo dei Conti Resort Perugia, Italia

    Job opening criteria · The company · Il paesaggio verdeggiante dell'Umbria, il «giardino d'Italia», crea una cornice magnifica per questa antica fortezza medievale. Circondato da un parco di alberi secolari e olivi, questo complesso residenziale neogotico, nonché la cappella in s ...


  • Borgo dei Conti Resort Perugia, Italia

    Job opening criteria · The company · Il paesaggio verdeggiante dell'Umbria, il «giardino d'Italia», crea una cornice magnifica per questa antica fortezza medievale. Circondato da un parco di alberi secolari e olivi, questo complesso residenziale neogotico, nonché la cappella in s ...


  • Borgo dei Conti Resort Perugia, Italia

    Job opening criteria · The company · Il paesaggio verdeggiante dell'Umbria, il «giardino d'Italia», crea una cornice magnifica per questa antica fortezza medievale. Circondato da un parco di alberi secolari e olivi, questo complesso residenziale neogotico, nonché la cappella in s ...


  • Borgo dei Conti Resort Perugia, Italia

    Job opening criteria · The company · Il paesaggio verdeggiante dell'Umbria, il «giardino d'Italia», crea una cornice magnifica per questa antica fortezza medievale. Circondato da un parco di alberi secolari e olivi, questo complesso residenziale neogotico, nonché la cappella in s ...


  • Borgo dei Conti Resort Perugia, Italia

    Job opening criteria · The company · Il paesaggio verdeggiante dell'Umbria, il «giardino d'Italia», crea una cornice magnifica per questa antica fortezza medievale. Circondato da un parco di alberi secolari e olivi, questo complesso residenziale neogotico, nonché la cappella in s ...


  • Tn Italy PERUGIA, Italia

    col-wideJob Description:La risorsa riportando allo Chef si occupa di: · • svolgere tutte le fasi della lavorazione della pizza: impasti, preparazione delle pallotte, lievitazione, manipolazione, condimento e cottura; · • provvedere alla pulizia generale personale e dell'ambiente ...


  • Tn Italy PERUGIA, Italia

    col-wideJob Description:La risorsa è responsabile di assicurare al cliente un'accoglienza personalizzata e cordiale e di fornire un servizio di livello impeccabile relativamente alle richieste degli ospiti durante il loro soggiorno, garantendone anche la sicurezza.Attività:- Acco ...


  • Tn Italy PERUGIA, Italia

    col-wideJob Description:La risorsa si occuperà dell'organizzazione, gestione e coordinamento delle attività e del personale del bar.Nello specifico: · • guida il personale nel lavoro quotidiano e nella sua organizzazione · • Si rapporta con la clientela gestendo le loro richieste ...


  • Relais & Châteaux Perugia, Italia

    La risorsa si occupa di: · pianificazione del planning giornaliero/settimanale, organizzazione appuntamenti · Gestione clienti: dall'accoglienza e controllo, dall'appuntamento al congedo · monitoraggio operativo delle/dei terapiste/i, condivisione degli obiettivi giornalieri, · f ...


  • Relais & Châteaux PERUGIA, Italia

    La risorsa si occupa di: - pianificazione del planning giornaliero/settimanale, organizzazione appuntamenti - Gestione clienti: dall'accoglienza e controllo, dall'appuntamento al congedo - monitoraggio operativo delle/dei terapiste/i, condivisione degli obiettivi giornalieri, - f ...


  • Château De Mercuès PERUGIA, Italia

    dell'aziendaIl paesaggio verdeggiante dell'Umbria, il «giardino d'Italia», crea una cornice magnifica per questa antica fortezza medievale. Circondato da un parco di alberi secolari e olivi, questo complesso residenziale neogotico, nonché la cappella in stile barocco, colpisce pe ...


  • Knewin PERUGIA, Italia

    dell'azienda Il paesaggio verdeggiante dell'Umbria, il «giardino d'Italia», crea una cornice magnifica per questa antica fortezza medievale. Circondato da un parco di alberi secolari e olivi, questo complesso residenziale neogotico, nonché la cappella in stile barocco, colpisce p ...


  • BORGO DEI CONTI RESORT RELAIS & CHATEAUX Perugia, Italia

    **BORGO DEI CONTI RESORT RELAIS & CHATEAUX** · Ricerca un professionista con solida esperienza in ristoranti di lusso per la posizione di: · **RESTAURANT MANAGER** · Propensione al contatto ed alle relazioni con gli Ospiti, grande senso di responsabilità; buona conoscenza della l ...


  • BORGO DEI CONTI RESORT RELAIS & CHATEAUX Perugia, Italia

    **BORGO DEI CONTI RESORT RELAIS & CHATEAUX** · Ricerca professionisti con solida esperienza in realtà di lusso per la posizione di: · **SPA MANAGER** · **OPERATRICI SPA** · Propensione al contatto ed alle relazioni con gli Ospiti, grande senso di responsabilità; buona conoscenza ...


  • BORGO DEI CONTI RESORT RELAIS & CHATEAUX Perugia, Italia

    **BORGO DEI CONTI RESORT RELAIS & CHATEAUX** · Ricerca per la prossima **Stagione 2024/2025** le seguenti figure da inserire in un Team consolidato di professionisti dell'Ospitalità di Lusso: · **Reparto Bar** · Capo Barman; · Barman; · Commis di Bar. · **Reparto Cucina** · Capi ...

  • BORGO DEI CONTI RESORT RELAIS & CHATEAUX

    Personale D'hotel

    2 settimane fa


    BORGO DEI CONTI RESORT RELAIS & CHATEAUX Perugia, Italia

    **BORGO DEI CONTI RESORT RELAIS & CHATEAUX** · Ricerca per la prossima **Stagione 2024/2025** le seguenti figure da inserire in un Team consolidato di professionisti dell'Ospitalità di Lusso: · **Reparto Finance & Accounting**: · Accounting Senior; · Accounting Junior. · **Repart ...


  • BORGO DEI CONTI RESORT RELAIS & CHATEAUX Perugia, Italia

    **BORGO DEI CONTI RESORT RELAIS & CHATEAUX** · Ricerca professionisti con solida esperienza in realtà di lusso per la posizione di: · **OPERATRICI SPA** · Propensione al contatto ed alle relazioni con gli Ospiti, grande senso di responsabilità; buona conoscenza della lingua ingle ...

  • S.p.l.i.a. Spa

    Restaurant Manager

    1 settimana fa


    S.p.l.i.a. Spa Perugia, Italia

    **BORGO DEI CONTI RESORT RELAIS & CHATEAUX** · Ricerca un professionista con solida esperienza in ristoranti di lusso per la posizione di: · **RESTAURANT MANAGER** · Propensione al contatto ed alle relazioni con gli Ospiti, grande senso di responsabilità; buona conoscenza della l ...


  • S.p.l.i.a. Spa Perugia, Italia

    **BORGO DEI CONTI RESORT RELAIS & CHATEAUX** · Ricerca professionisti con solida esperienza in realtà di lusso per la posizione di: · **OPERATRICI SPA (con esperienza Luxury Hotel)** · Propensione al contatto ed alle relazioni con gli Ospiti, grande senso di responsabilità; buona ...

  • S.p.l.i.a. Spa

    Responsabile SPA

    1 settimana fa


    S.p.l.i.a. Spa Perugia, Italia

    **BORGO DEI CONTI RESORT RELAIS & CHATEAUX** · Ricerca professionisti con solida esperienza in realtà di lusso per la posizione di: · **SPA MANAGER** · **OPERATRICI SPA** · Propensione al contatto ed alle relazioni con gli Ospiti, grande senso di responsabilità; buona conoscenza ...