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matteo puccio

matteo puccio

Executive Chef

Ristorazione / Servizio Alimentare

Rome, Roma Capitale, Roma

Sociale

Informazioni su matteo puccio:

Executive chef, con anni di esperienza sia in cucina che come insegnante, esperienze all'estero e compagnie navali.

Creazione tutte le tipologie di  menu, brigata, F&B manager, startup, esperienza Michelin.

Esperienza

Insegnamento, startup, creazione menù, formazione brigata, F&B manager 

Istruzione

Studi presso Gambero Rosso Roma

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