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Capo Partita di Cucina
4 giorni fa
Borgo Egnazia Fasano, ItaliaA Savelletri di Fasano si trova **Borgo Egnazia**: un luogo meraviglioso, liberamente ispirato nelle forme, nei materiali e nei colori a un tipico paese pugliese. Qui unicità e autenticità si fondono per creare qualcosa di inedito e speciale, introvabile altrove, che riesce a com ...
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Capo Partita di Pasticceria
4 giorni fa
Borgo Egnazia Fasano, ItaliaA Savelletri di Fasano si trova **Borgo Egnazia**: un luogo meraviglioso, liberamente ispirato nelle forme, nei materiali e nei colori a un tipico paese pugliese. Qui unicità e autenticità si fondono per creare qualcosa di inedito e speciale, introvabile altrove, che riesce a com ...
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Capo Partita di Cucina
1 settimana fa
Borgo Egnazia Fasano, ItaliaA Savelletri di Fasano si trova **Borgo Egnazia**: un luogo meraviglioso, liberamente ispirato nelle forme, nei materiali e nei colori a un tipico paese pugliese. Qui unicità e autenticità si fondono per creare qualcosa di inedito e speciale, introvabile altrove, che riesce a com ...
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Cuoco Capo Partita
2 giorni fa
Bluserena SpA Unipersonale Fasano, Italia**BLUSERENA HOTELS & RESORTS - CHI SIAMO** · Bluserena Hotels & Resorts è uno dei principali gruppi alberghieri in Italia, focalizzato nel segmento vacanze famiglia in resort mare e montagna. E' riconosciuta come gruppo alberghiero, sinonimo della vacanza indimenticabile per tutt ...
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Capo Partita
1 settimana fa
TH RESORTS Ostuni, ItaliaIl gruppo alberghiero italiano TH Resorts specializzato e leader in Italia nel segmento leisure con oltre 30 Hotel & Resorts in destinazioni marine, montane ed urban per un totale di circa 6.800 camere; ricerca CAPO PARTITA e COMMIS DI CUCINA per TH OSTUNI **. · Il nostro villagg ...
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Cuoco/a Capo Partita
1 settimana fa
Mestieri Puglia Alberobello, Italia**RIFERIMENTO**: · **BAR-Taranto-449**: · **DATA OFFERTA**: · **13/04/2023**: · **SCADENZA**: · **13/05/2023**: · **CATEGORIA**: · **Bar/Catering/Personale Di Sala/Cuochi/Ch**: · **TIPO ATTIVITA**: · **Lavoro a tempo determinato**: · **CONTRATTO**: · **Full Time**: · **LOCALITA': ...
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Cuoco Capo Partita Presso Masseria a 5 Stelle in
1 settimana fa
Yeswework B.V. Fasano, ItaliaL'agenzia per il Lavoro _YesWeWork_ cerca per la Stagione estiva **Cuoco Capo Partita** (_Chef de Partie_) da collocare presso raffinato ristorante all'interno di una lussuosa Antica Masseria a 5 Stelle a conduzione familiare sita a **Fasano** in Provincia di **Brindisi**. · L'az ...
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Cuoco Capo Partita
1 settimana fa
Napoli Martina Franca, ItaliaCercasi capo partita da inserire nello staff. É richiesta esperienza · Contratto di lavoro: Tempo pieno · Retribuzione: a partire da €1.200,00 al mese · Benefit: · - Alloggio · Contesto nel settore alimentare: · - Cucina · - Hotel · - Ristorante · Orario: · - Turni · Requisito li ...
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Cuoco Capo Partita
1 settimana fa
Porto Bianco srls Monopoli, ItaliaLo storico ristorante sul mare LIDOBIANCO, a Monopoli (Ba), è alla ricerca di Chef de Partie ad integrazione del proprio staff di cucina. · **l Candidato ricercato dovrà avere le seguenti caratteristiche**: · - esperienza consolidata in ristoranti con cucina di pesce; · - conosce ...
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Cuoco Capo Partita Presso Masseria a 5 Stelle in
1 settimana fa
Yeswework B.V. Fasano, ItaliaL'agenzia per il Lavoro _YesWeWork_ cerca per la Stagione estiva **Cuoco Capo Partita** (_Chef de Partie_) da collocare presso raffinato ristorante all'interno di una lussuosa Antica Masseria a 5 Stelle a conduzione familiare sita a **Fasano** in Provincia di **Brindisi**. · L'az ...
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Cuoco Capo Partita
6 giorni fa
Greenblu Srl Monopoli, ItaliaVitto e alloggio inclusi. Preferibilmente residenti in Puglia/Basilicata · Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato ...
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Capo Partita Cucina Ristorante Due Camini 1 Michelin
1 settimana fa
Borgo Egnazia Fasano, ItaliaA Savelletri di Fasano si trova **Borgo Egnazia**: un luogo meraviglioso, liberamente ispirato nelle forme, nei materiali e nei colori a un tipico paese pugliese. Qui unicità e autenticità si fondono per creare qualcosa di inedito e speciale, introvabile altrove, che riesce a com ...
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Cuoco Capo Partita
5 giorni fa
Gruppo frantic Ostuni, ItaliaMasseria sita tra Ostuni e Cisternino ,cerca per ampliamento organico cuoco capo partita da inserire nel proprio organico · possibilità di alloggio · Esperienza nel ruolo richiesto · Contratto di lavoro: Tempo pieno · Retribuzione: a partire da €1.500,00 al mese · Orario: · - Tur ...
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Cuoco Capo Partita
1 settimana fa
COCO - Beach, Wedding & Events Polignano a Mare, ItaliaA Polignano a mare, in località Cozze, nasce una location da sogno sul mare di Puglia, dove trascorrere i propri momenti più belli: _**COCO - Beach, Wedding & Events**_. · Una struttura elegante e raffinata che · - sia esclusivo Beach Club che location per matrimoni ed eventi esc ...
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Cuoco/a Capo Partita
1 settimana fa
Mestieri Puglia Ostuni, Italia**RIFERIMENTO**: · **BAR-Taranto-401**: · **DATA OFFERTA**: · **15/03/2023**: · **SCADENZA**: · **15/04/2023**: · **CATEGORIA**: · **Bar/Catering/Personale Di Sala/Cuochi/Ch**: · **TIPO ATTIVITA**: · **Lavoro a tempo determinato**: · **CONTRATTO**: · **Full Time**: · **LOCALITA': ...
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Cuoco Capo Partita
11 ore fa
safi Taranto, ItaliaIl Merak Restaurant, ristorante di recente apertura a Taranto, ricerca capo partita di cucina da inserire nel suo organico. Si richiede comprovata esperienza, dato il livello di target del locale. · Contratto di lavoro: Tempo determinato · Durata contratto: 6 mesi · Retribuzione: ...
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Cuoco Capo Partita
1 settimana fa
safi Taranto, ItaliaIl Merak Restaurant, ristorante di recente apertura a Taranto, ricerca capo partita di cucina da inserire nel suo organico. Si richiede comprovata esperienza, dato il livello di target del locale. · Contratto di lavoro: Tempo determinato · Durata contratto: 6 mesi · Retribuzione: ...
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Capo Partita di Cucina
1 settimana fa
Borgo Egnazia Ostuni, ItaliaLungo le coste del mare di Ostuni si trova **Ostuni a Mare**: la struttura è totalmente immersa nel verde della tipica vegetazione della macchia mediterranea, circondato da alberi bassi, giunchi, ginepri, pini marini e olivi selvatici. · Una nuova proposta di soggiorno della stru ...
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Cuoco Capo Partita
6 giorni fa
safi Taranto, ItaliaIl Merak Restaurant, ristorante di recente apertura a Taranto, ricerca capo partita di cucina da inserire nel suo organico. Si richiede comprovata esperienza, dato il livello di target del locale. · Contratto di lavoro: Tempo determinato · Durata contratto: 6 mesi · Stipendio: €1 ...
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Cuoco Capo Partita
4 giorni fa
Masseria Palombara Resort & SPA - ORIA (BR) Oria, ItaliaSei un talentuoso cuoco con passione per la cucina tradizionale pugliese? La Masseria Palombara Oria, situata nella suggestiva provincia di Brindisi, è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita per arricchire il nostro team culinario. · **Posizione**: Cuoco Capo Partita · **Località* ...
Cuoco Capo Partita - Fasano, Italia - Bluserena
Descrizione
BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.
Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea.
Offriamo circa camere e nei periodi di piena attività contiamo su circa dipendenti.
Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti che ricorderanno per sempre. Ascoltiamo i loro desideri per realizzare la vacanza che sognano.
Abbiamo cura e rispetto per i territori che ci ospitano, per la loro natura e il loro sviluppo.
È grazie a tutto questo, all'impegno di ogni giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell'autentica ospitalità italiana.
OVERVIEW DELLA POSIZIONE
Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Cuochi Capo Partita - Demi Chef de Partie , disponibili ad unirsi a noi durante la stagione estiva nelle nostre strutture con spirito di squadra, passione, entusiasmo e orientamento ad offrire il miglior servizio ai nostri ospiti. SEDE DI LAVORO
AREA DI RESPONSABILITA'
A seconda del grado di esperienza e responsabilità:
•Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef
•Essere responsabile della propria area di competenza
•Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando sempre standard elevati di qualità
•Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualità delle preparazioni
•Controllare la qualità delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte
•Assicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e pulite
•Garantire la pulizia e l'ordine dei luoghi di lavoro
•Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP)
•Garantire gli standard aziendali