Sous Chef Junior - Siena, Italia - Belmond
Descrizione
Per la stagione 2024 cerchiamo un\una Sous Chef Junior di talento, creativo\a, dinamico\a e con eccellenti capacità di lavoro di squadra.Si confronterà con l'Executive Chef e con i Sous Chef, nella gestione della brigata di cucina appartenente ai due ristoranti. Inoltre, si interfaccerà con tutti i reparti di ristorazione: Ristorante, Banchetti, Room Service.
Indispensabile una forte motivazione e passione per il proprio lavoro, capacità di adattamento ad un contesto dinamico e sfidante quale è il nostro hotel, ed una particolare attenzione al rispetto degli standard di qualità e servizio, così come delle procedure.
**Requirements**:
- Collaborazione con l'Executive Chef e Sous Chef
- Ottime capacità organizzative, di coordinamento e problem solving
- Flessibilità ed ottima efficienza nel lavorare sotto pressione
**Benefits**:
- Vitto e alloggio in bellissima staff house con piscina
- Training
- Contratto stagionale in accordo con il CCNL Settore Turismo
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