Chef de Rang- - Cogne, Italia - Bellevue Hotel & Spa

Bellevue Hotel & Spa Cogne, Italia

4 giorni fa

A tempo pieno

Descrizione

Job Description

Riportando al Maître, si occupa di:

• curare la mise-en-place dei tavoli e il servizio

• partecipare al lavoro e alle responsabilità del team di sala

• registrare le comande, sporzionare i cibi dal piatto di portata, porre attenzione ai dettagli

Reporting to the Maître deals with:

• take care of the table's mise-en-place and service

• participate in the work and responsibilities of the hall team

• record the orders, place the food from the serving dish, pay attention to the details

Qualifications

• Ottima conoscenza dell'italiano e buona conoscenza di inglese e francese

• Esperienza di almeno due anni maturata in hotel 4*/5*, ristoranti gourmet, Relais & Châteaux

• Conoscenza dei vini (gradita attestazione da sommelier - AIS, FISAR o simili -)

• Completano il profilo: forte senso di responsabilità e passione, orientamento al cliente, flessibilità e team working

• Diploma/Degree

• Excellent knowledge of Italian, good knowledge of English and French

• At least two years of experience in the role gained in gourmet and/or starred restaurants, 4*/ 5* hotels or Relais & Chateaux

• Knowledge of wines (Sommelier certificate is a plus - AIS, FISAR or similar -)

• Complete the profile: customer orientation, communication, flexibility and team working

Additional Information

La risorsa verrà inserita all'interno della dimora Relais & Châteaux a conduzione familiare che offre accoglienza e ospitalità al proprio staff garantendo un ambiente di lavoro sereno dove a ogni collaboratore viene riconosciuto l'impegno al successo dell'hotel

Contratto a tempo determinato (disponibilità dal 1 giugno 2024 al 14 ottobre 2024.)
- CCNL Turismo. L'inquadramento e la retribuzione verranno commisurati in base al profilo e all'esperienza
- Disponibilità full time
- Vitto e alloggio

The resource will be placed within the family-run Relais & Châteaux residence which offers welcome and hospitality to its staff, guaranteeing a serene work environment where each collaborator is recognized for their commitment to the hotel's success

Fixed-term contract - Fixed-term contract (availability from 1June 2024 to 14 October 2024.)
- CCNL Tourism. The classification and remuneration will be commensurate with the profile and experience
- Full time availability
- Room and board

Chef de Rang-

4 giorni fa

Bellevue Hotel & Spa Cogne, Italia CDD

Riportando al Maître, si occupa di: · • curare la mise-en-place dei tavoli e il servizio · • partecipare al lavoro e alle responsabilità del team di sala · • registrare le comande, sporzionare i cibi dal piatto di portata, porre attenzione ai dettagli · Reporting to the Maître de ...
Chef De Rang

6 giorni fa

Relais & Châteaux Aosta, Italia CDD

Entreprise : Il Bellevue di Cogne, in Valle d'Aosta, affacciato sui Prati di Sant'Orso, proprio dinnanzi al Gran Paradiso e al suo omonimo Parco Nazionale, non è solo un hotel, ma una grande Casa che abbraccia la storia, la cultura e la natura delle Alpi. Dal 1925 la famiglia Jea ...
Chef De Rang

2 giorni fa

Castello Banfi Wine Resort Montà, Italia

La risorsa, riportando al Maître, si occupa di: · • curare la mise-en-place dei tavoli e il servizio · • partecipare al lavoro e alle responsabilità del team di sala · • registrare le comande, sporzionare i cibi dal piatto di portata, porre attenzione ai dettagliThe resource, rep ...
Chef De Rang

5 giorni fa

Château De Mercuès Montà, Italia

Job DescriptionLa risorsa, riportando al Maître, si occupa di: · • curare la mise-en-place dei tavoli e il servizio · • partecipare al lavoro e alle responsabilità del team di sala · • registrare le comande, sporzionare i cibi dal piatto di portata, porre attenzione ai dettagliTh ...
Chef de Rang-

4 giorni fa

Bellevue Hotel & Spa Cogne, Italia

Job opening criteria · The company · Il Bellevue di Cogne, in Valle d'Aosta, affacciato sui Prati di Sant'Orso, proprio dinnanzi al Gran Paradiso e al suo omonimo Parco Nazionale, non è solo un hotel, ma una grande Casa che abbraccia la storia, la cultura e la natura delle Alpi. ...
Chef De Rang- Bellevue Hotel

5 giorni fa

Château De Mercuès Aosta, Italia

Job DescriptionRiportando al Maître, si occupa di: · • curare la mise-en-place dei tavoli e il servizio · • partecipare al lavoro e alle responsabilità del team di sala · • registrare le comande, sporzionare i cibi dal piatto di portata, porre attenzione ai dettagliReporting to t ...
Chef de Rang

1 settimana fa

HOTEL IL SERENO Nus, Italia

Ristorante «Al Mare » · Sereno Hotels is a collection of luxury hotels situated in St Barths and Lake Como with aggressive expansion plans on the pipeline. · A fantastic opportunity has arisen for an enthusiastic and self-motivated individual to join our family as a CHEF DE RANG ...
Chef de Rang

1 settimana fa

OLD SCHOOL Aosta, Italia

Per rifacimento organico, noto ristorante di La thuile cerca chef de rang, anche prima esperienza. · Si offrono vitto e alloggio. ...
Chef de Rang

4 giorni fa

Grand Hotel Courmayeur Mont Blanc Courmayeur, Italia

Il Grand Hotel Courmayeur Mont Blanc 5 stelle è alla ricerca di una figura come Chef de rang per ampliamento organico per agosto con inserimento immediato. · Si offre vitto e alloggio. · Contratto di lavoro: Tempo determinato · Orario: · - Turni · Esperienza: · - chef de rang: 1 ...
Chef de Rang

1 settimana fa

Hotel royal e golf Courmayeur, Italia

Prestigioso hotel Hotel 5 stelle di Courmayeur ricerca la figura di Chef de Rang con provata esperienza nella mansione per la stagione estiva 2024. · Si offre vitto e alloggio. · Contratto di lavoro: Tempo determinato · Durata contratto: 4 mesi · Benefit: · - Alloggio · Orario: · ...
Chef de Rang

2 giorni fa

Hotel Royal e Golf Courmayeur, Italia

Prestigioso Hotel 5 stelle di Courmayeur è alla ricerca di figure di Chef de Rang con provata esperienza nella mansione per la stagione estiva 2024. · Si offre vitto e alloggio. · Contratto di lavoro: Tempo determinato · Benefit: · - Alloggio · Orario: · - Turni · Esperienza: · - ...
Chef de Rang

5 giorni fa

Grand Hotel Courmayeur Mont Blanc Courmayeur, Italia

Il Grand Hotel Courmayeur Mont Blanc 5 stelle è alla ricerca di uno Chef de rang per la satgione estiva 2023. · Si offre vitto e alloggio. · Contratto di lavoro: Tempo determinato · Orario: · - Turni · Esperienza: · - chef de rang: 1 anno (Preferenziale) ...
Chef de Rang

1 settimana fa

Les Neiges d'Antan Valtournenche, Italia

Albergo ristorante montagna aperto 10 mesi anno necessita di due chef de rang. vitto e alloggi, buon orario, buon trattamento economico · Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato · Stipendio: Fino a €1.800,00 al mese · Benefit: · - Alloggio · - Buoni pasto · - Mensa ...
Chef de Rang

1 settimana fa

Ravi Courmayeu, las dames anglaise Courmayeur, Italia

Stiamo cercando uno chef de rang per un ristorante di pesce. Deve saper spinare al tavolo e conoscere i pesci, le ostriche e i crostacei. · Contratto di lavoro: Tempo pieno · Stipendio: €1.800,00 al mese · Esperienza: · - chef de rang: 4 anni (Obbligatorio) · Lingua: · - inglese ...
Chef de Rang

4 ore fa

Grand Hotel Courmayeur Mont Blanc Courmayeur, Italia

Il Grand Hotel Courmayeur Mont Blanc 5 stelle è alla ricerca di uno Chef de rang per la satgione estiva 2023, inserimento immediato · Si offre vitto e alloggio. · Contratto di lavoro: Tempo determinato · Orario: · - Turni · Esperienza: · - chef de rang: 1 anno (Preferenziale) ...
Chef de Rang

4 giorni fa

Mythos srl Courmayeur, Italia

Prestigioso Hotel 5 stelle di Courmayeur è alla ricerca di figure di Chef de Rang/Cameriere con provata esperienza nella mansione per la stagione estiva 2024. · Si offre vitto e alloggio. · Contratto di lavoro: Tempo determinato · Benefit: · - Alloggio · Orario: · - Turni · Esper ...
Chef de Rang

1 giorno fa

Hotel royal e golf Courmayeur, Italia

Prestigioso hotel Hotel 5 stelle di Courmayeur ricerca la figura di II Maitre/Chef de Rang con provata esperienza nella mansione per la stagione estiva 2024. · Si offre vitto e alloggio. · Contratto di lavoro: Tempo determinato · Benefit: · - Alloggio · Orario: · - Turni · Esperi ...
Chef de Rang

1 giorno fa

RTB srl Courmayeur, Italia

**RTB SRL è alla ricerca di uno CHEF DE RANG per la stagione invernale con possibilità di collaborazione continuativa.** · Requisiti richiesti: · - Esperienza di almeno 6 mesi in posizione analoga · - Disponibilità immediata · - Conoscenza della lingua inglese · Caratteristiche P ...
Chef de Rang

4 giorni fa

Grand Hotel Royal& Golf Courmayeur, Italia

Hotel 5 stelle a Courmayeur è alla ricerca di Chef de Rang per ampliamento organico per la stagione estiva 2024. · Si richiede esperienza pregressa in medesime strutture. · Si offre vitto e alloggio. · Contratto di lavoro: Tempo determinato · Benefit: · - Alloggio · - Buoni pasto ...
Chef de Rang

1 settimana fa

ANGIL HOSPITALITY SRL La Salle, Italia

Chef de Rang professionista per il servizio ristorazione (breakfast /lunch/ dinner /eventi speciali) · Orario: 6 su 7 su turni · Vitto e alloggio incluso · Mensa aziendale inclusa · Il Relais Mont Blanc & Spa di La Salle si trova nel cuore della Val d'Aosta, tra Courmayeur e La T ...