- curare la mise-en-place dei tavoli e il servizio
- partecipare al lavoro e alle responsabilità del team di sala
- registrare le comande, sporzionare i cibi dal piatto di portata, porre attenzione ai dettagli Reporting to the Maître deals with:
- take care of the table's mise-en-place and service
- participate in the work and responsibilities of the hall team
- record the orders, place the food from the serving dish, pay attention to the details La risorsa verrà inserita all'interno della dimora Relais & Châteaux a conduzione familiare che offre accoglienza e ospitalità al proprio staff garantendo un ambiente di lavoro sereno dove a ogni collaboratore viene riconosciuto l'impegno al successo dell'hotel - Contratto a tempo determinato (disponibilità dal 1 giugno 2024 al 14 ottobre CCNL Turismo. L'inquadramento e la retribuzione verranno commisurati in base al profilo e all'esperienza - Disponibilità full time - Vitto e alloggio The resource will be placed within the family-run Relais & Châteaux residence which offers welcome and hospitality to its staff, guaranteeing a serene work environment where each collaborator is recognized for their commitment to the hotel's success - Fixed-term contract - Fixed-term contract (availability from 1June 2024 to 14 October CCNL Tourism.
- Ottima conoscenza dell'italiano e buona conoscenza di inglese e francese
- Esperienza di almeno due anni maturata in hotel 4*/5*, ristoranti gourmet, Relais & Châteaux
- Conoscenza dei vini (gradita attestazione da sommelier - AIS, FISAR o simili -)
- Diploma/Degree
- Excellent knowledge of Italian, good knowledge of English and French
- At least two years of experience in the role gained in gourmet and/or starred restaurants, 4*/ 5* hotels or Relais & Chateaux
- Knowledge of wines (Sommelier certificate is a plus - AIS, FISAR or similar -)
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Chef de Rang-
2 settimane fa
Bellevue Hotel & Spa Cogne, Italia CDDRiportando al Maître, si occupa di: · • curare la mise-en-place dei tavoli e il servizio · • partecipare al lavoro e alle responsabilità del team di sala · • registrare le comande, sporzionare i cibi dal piatto di portata, porre attenzione ai dettagli · Reporting to the Maître de ...
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Chef De Rang
2 settimane fa
Castello Banfi Wine Resort Montà, ItaliaLa risorsa, riportando al Maître, si occupa di: · • curare la mise-en-place dei tavoli e il servizio · • partecipare al lavoro e alle responsabilità del team di sala · • registrare le comande, sporzionare i cibi dal piatto di portata, porre attenzione ai dettagliThe resource, rep ...
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Chef De Rang
2 settimane fa
Château De Mercuès Montà, ItaliaJob DescriptionLa risorsa, riportando al Maître, si occupa di: · • curare la mise-en-place dei tavoli e il servizio · • partecipare al lavoro e alle responsabilità del team di sala · • registrare le comande, sporzionare i cibi dal piatto di portata, porre attenzione ai dettagliTh ...
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Chef De Rang- Bellevue Hotel
2 settimane fa
Château De Mercuès Aosta, ItaliaJob DescriptionRiportando al Maître, si occupa di: · • curare la mise-en-place dei tavoli e il servizio · • partecipare al lavoro e alle responsabilità del team di sala · • registrare le comande, sporzionare i cibi dal piatto di portata, porre attenzione ai dettagliReporting to t ...
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Chef de Rang-
2 settimane fa
Bellevue Hotel & Spa Cogne, Italia A tempo pienoJob Description · Riportando al Maître, si occupa di: · • curare la mise-en-place dei tavoli e il servizio · • partecipare al lavoro e alle responsabilità del team di sala · • registrare le comande, sporzionare i cibi dal piatto di portata, porre attenzione ai dettagli · Reportin ...
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Chef de Rang
3 settimane fa
OLD SCHOOL Aosta, ItaliaPer rifacimento organico, noto ristorante di La thuile cerca chef de rang, anche prima esperienza. · Si offrono vitto e alloggio. ...
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Chef de Rang
3 settimane fa
HOTEL IL SERENO Nus, ItaliaRistorante «Al Mare » · Sereno Hotels is a collection of luxury hotels situated in St Barths and Lake Como with aggressive expansion plans on the pipeline. · A fantastic opportunity has arisen for an enthusiastic and self-motivated individual to join our family as a CHEF DE RANG ...
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Chef de Rang
1 settimana fa
IHC ITALIAN HOSPITALITY COLLECTION Aosta, ItaliaItalian Hospitality Collection è una collezione di hotel, resort e spa d'eccellenza, scelti per la loro bellezza, la loro storia e l'incanto del loro territorio. Riunisce alcune delle proprietà più belle d'Italia, in Toscana, Sardegna e sulle Alpi, dove offre autentiche esperienz ...
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Chef de Rang
1 settimana fa
Confidenziale Valle dAosta, ItaliaTentazioni, uninsegna di ristorazione e gastronomia italiana a Parigi, con 4 locali attivi nell", esclusivo quartiere di Montmartre, cerca, con disponibilit immediata, per integrare l'equipe esistente 1 chef de rang con buona conoscenza dei vini Si richiede esperienza nel ruolo d ...
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Chef de Rang
3 giorni fa
Les Neiges d'Antan Valtournenche, ItaliaCerchiamo chef de rang per impiego stagionale o annuale · **Salary**: €1,500.00 per month · Esperienza: · - chef de rang: 1 anno (Obbligatorio) · Lingua: · - inglese (Obbligatorio) · Expected Start Date: 11/01/2023 ...
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Chef de Rang Italy +39
1 settimana fa
Confidenziale Valle dAosta, ItaliaLe Miramonti Hotel & Wellness del Gruppo Alpissima Mountain Hotels (Ao): · Ricerca per la stagione Estiva 2023, e con la possibilità di continuità della stagione Invernale 2023/2024: · Chef de Rang: · È richiesta preparazione nel ruolo già maturata da almeno 2 anni, sorridente, f ...
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Chef De Rang-
2 settimane fa
Bellevue Hotel & Spa Aosta, ItaliaRiportando al Maître, si occupa di: · • curare la mise-en-place dei tavoli e il servizio · • partecipare al lavoro e alle responsabilità del team di sala · • registrare le comande, sporzionare i cibi dal piatto di portata, porre attenzione ai dettagliReporting to the Maître deals ...
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Chef de Rang-
2 settimane fa
Bellevue Hotel & Spa Cogne, ItaliaJob opening criteria · The company · Il Bellevue di Cogne, in Valle d'Aosta, affacciato sui Prati di Sant'Orso, proprio dinnanzi al Gran Paradiso e al suo omonimo Parco Nazionale, non è solo un hotel, ma una grande Casa che abbraccia la storia, la cultura e la natura delle Alpi. ...
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Chef de Rang
2 settimane fa
Grand Hotel Courmayeur Mont Blanc Courmayeur, ItaliaIl Grand Hotel Courmayeur Mont Blanc 5 stelle è alla ricerca di una figura come Chef de rang per ampliamento organico per agosto con inserimento immediato. · Si offre vitto e alloggio. · Contratto di lavoro: Tempo determinato · Orario: · - Turni · Esperienza: · - chef de rang: 1 ...
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Chef de Rang
2 settimane fa
Hotel Royal e Golf Courmayeur, ItaliaPrestigioso Hotel 5 stelle di Courmayeur è alla ricerca di figure di Chef de Rang con provata esperienza nella mansione per la stagione estiva 2024. · Si offre vitto e alloggio. · Contratto di lavoro: Tempo determinato · Benefit: · - Alloggio · Orario: · - Turni · Esperienza: · - ...
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Chef de Rang
2 settimane fa
Mythos srl Courmayeur, ItaliaPrestigioso Hotel 5 stelle di Courmayeur è alla ricerca di figure di Chef de Rang/Cameriere con provata esperienza nella mansione per la stagione estiva 2024. · Si offre vitto e alloggio. · Contratto di lavoro: Tempo determinato · Benefit: · - Alloggio · Orario: · - Turni · Esper ...
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Chef de Rang
3 settimane fa
ANGIL HOSPITALITY SRL La Salle, ItaliaChef de Rang professionista per il servizio ristorazione (breakfast /lunch/ dinner /eventi speciali) · Orario: 6 su 7 su turni · Vitto e alloggio incluso · Mensa aziendale inclusa · Il Relais Mont Blanc & Spa di La Salle si trova nel cuore della Val d'Aosta, tra Courmayeur e La T ...
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Chef de Rang
2 settimane fa
Grand Hotel Courmayeur Mont Blanc Courmayeur, ItaliaIl Grand Hotel Courmayeur Mont Blanc 5 stelle è alla ricerca di uno Chef de rang per la satgione estiva 2023, inserimento immediato · Si offre vitto e alloggio. · Contratto di lavoro: Tempo determinato · Orario: · - Turni · Esperienza: · - chef de rang: 1 anno (Preferenziale) ...
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Chef de Rang
2 settimane fa
Grand Hotel Courmayeur Mont Blanc Courmayeur, ItaliaIl Grand Hotel Courmayeur Mont Blanc 5 stelle è alla ricerca di uno Chef de rang per la satgione estiva 2023. · Si offre vitto e alloggio. · Contratto di lavoro: Tempo determinato · Orario: · - Turni · Esperienza: · - chef de rang: 1 anno (Preferenziale) ...
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Chef de Rang
1 settimana fa
Ristorante Piccolo Lago Verbania, Italia**"Chef de Rang: Eleva il Tuo Talento al Ristorante Piccolo Lago sul Lago di Mergozzo"** · **Descrizione del Lavoro**: · **Requisiti Chiave**: · - Esperienza precedente nel servizio di sala, con un focus sulla qualità. · - Spirito giovane e ambizioso, con una spiccata attitudine ...
Chef De Rang - Aosta, Italia - Relais & Châteaux
Descrizione
Entreprise :
Il Bellevue di Cogne, in Valle d'Aosta, affacciato sui Prati di Sant'Orso, proprio dinnanzi al Gran Paradiso e al suo omonimo Parco Nazionale, non è solo un hotel, ma una grande Casa che abbraccia la storia, la cultura e la natura delle Alpi.
Dal 1925 la famiglia Jeantet-Roullet lo gestisce portando avanti la cultura dell'ospitalità, coinvolgendo oltre 90 collaboratori.La Casa offre 39 camere uniche, ognuna arredata con mobili e oggetti antichi appartenenti alla collezione di famiglia, una Spa rigenerativa di 1.
200 metri e quattro ristoranti:
Le Petit Bellevue, il Ristorante Bellevue, il Bar à Fromage restaurant de montagne e la Brasserie du Bon Bec.
La pluripremiata Cantina vini, la Cantina formaggi, l'orto circolare e la panetteria completano la Casa, parte del circuito Relais & Châteaux.
The Bellevue in Cogne, Valle d'Aosta, overlooking the Prati di Sant'Orso, right in front of the Gran Paradiso and the National Park of the same name, is not a simple hotel, but a great House that embraces history, culture and is not a simple hotel, but a great House that embraces history, culture and nature of the Alps.
The Jeantet-Roullet family has been running it since 1925, carrying on the culture of hospitality, involving more than 90 employees.
The House offers 39 unique rooms, each furnished with furniture and antiques from the family collection, a regenerative spa of 1,200 metres and four restaurants:Le Petit Bellevue, the Bar à Fromage restaurant de montagne and the Brasserie du Bon Bec.
The award-winning wine cellar, the cheese cellar, the circular vegetable garden and the bakery complete the House, part of the Relais & Châteaux Association.
Description du poste :
Riportando al Maître, si occupa di:
Completano il profilo:
forte senso di responsabilità e passione, orientamento al cliente, flessibilità e team working
Complete the profile:
customer orientation, communication, flexibility and team working
