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Sorrento

    Chef de cuisine - Sorrento, Italia - Randstad Italia Spa

    Randstad Italia Spa
    Randstad Italia Spa Sorrento, Italia

    2 settimane fa

    Randstad Italia S.p.A. background
    OTHER
    Descrizione
    Mansione Sei alla ricerca di una nuova sfida nel settore della ristorazione? Hai esperienza come chef? Questa è l'opportunit che fa per te Per importante albergo di lusso della penisola sorrentina ricerchiamo uno CHEF DE CUISINE Responsabilit Quali saranno le tue responsabilit ? Lo Chef de cuisine organizza le attivit della cucina ed è responsabile della preparazione, predisposizione e presentazione delle pietanze. Nello specifico si occupa di: idefinire la ricetta di ogni pietanza presente nel menù, individuare le materie prime necessarie per la cucina e gestire gli approvvigionamenti verificandone la qualit , preparare personalmente i piatti che richiedono maggiore esperienza e capacit professionale e programmare il lavoro degli aiutocuoco che eseguono i piatti più semplici, è responsabile della qualit di ogni singolo piatto, sia in termini di preparazione sia di presentazione, assicurare gli standard di sicurezza sanitaria e non dei locali del reparto cucina. Competenze Quali requisiti stiamo cercando? passione il settore della ristorazione, attestato HCCP, conoscenza della cucina locale, nazionale e internazionale, conoscenza dei principi nutrizionali dei cibi, capacit di scegliere fornitori di materie prime qualificati ottime doti relazionali e di gestione, forti doti di leadership, disponibilit a lavorare su turni, anche serali e notturni. Si offre l'opportunit di far parte di una grande brigata all'interno di un contesto di lusso. E previsto un contratto diretto con retribuzione commisurata all'esperienza. Luogo di lavoro: penisola sorrentina La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). vetrinabakeca
  • GALEOTAFIORE SRL

    Chef de Cuisine

    2 settimane fa

    GALEOTAFIORE SRL Capri, Italia

    Ristorante Pane&Champagne situato in capri, ricerca **Chef De Cuisine, per inixìzio stagione lavorativa** · Contratto di lavoro: Tempo determinato · Orario: · - Turni · Esperienza: · - chef: 1 anno (Preferenziale) ...

  • Randstad Italia Spa

    Chef de cuisine

    1 settimana fa

    Randstad Italia Spa Sorrento, Italia

    Mansione Sei alla ricerca di una nuova sfida nel settore della ristorazione? Hai esperienza come chef? Questa è l'opportunit che fa per te Per importante albergo di lusso della penisola sorrentina ricerchiamo uno CHEF DE CUISINE Responsabilit Quali saranno le tue responsabilit ? ...

  • Randstad

    Chef de cuisine

    2 settimane fa

    Randstad Sorrento, Italia A tempo pieno

    Sei alla ricerca di una nuova sfida nel settore della ristorazione? · Hai esperienza come chef? · Questa è l'opportunità che fa per te · Per importante albergo di lusso della penisola sorrentina ricerchiamo uno · CHEF DE CUISINE · Quali saranno le tue responsabilità? · Lo Chef d ...

  • Caesar Augustus

    Capo Partita di Pasticceria-

    7 ore fa

    Caesar Augustus Capri, Italia

    Job opening criteria · The company · Aggrappato a una scogliera a picco sul mare, il Caesar Augustus offre da qualsiasi angolo una delle viste più belle al mondo. Un tempo esclusiva residenza estiva di un principe russo, è stato trasformato oggi in un hotel raffinato molto amato ...

  • Zuma Restaurant

    Chef de Rang

    2 giorni fa

    Zuma Restaurant Capri, Italia

    We are looking for a talented waiter/waitress to join our team here at Zuma. Our Chef de Rang are hardworking, dedicated and strive to deliver the superior level of customer service that we are known for. Our teams have bags of personality and are confident working at a fast pace ...

  • Caesar Augustus

    Capo Partita di Pasticceria- Stagione 2024 Caesar

    4 giorni fa

    Caesar Augustus Capri, Italia

    Job opening criteria · The company · Aggrappato a una scogliera a picco sul mare, il Caesar Augustus offre da qualsiasi angolo una delle viste più belle al mondo. Un tempo esclusiva residenza estiva di un principe russo, è stato trasformato oggi in un hotel raffinato molto amato ...

  • Caesar Augustus

    Chef de Partie

    4 giorni fa

    Caesar Augustus Capri, Italia

    Job opening criteria · The company · Aggrappato a una scogliera a picco sul mare, il Caesar Augustus offre da qualsiasi angolo una delle viste più belle al mondo. Un tempo esclusiva residenza estiva di un principe russo, è stato trasformato oggi in un hotel raffinato molto amato ...

  • Caesar Augustus

    Chef de Partie

    6 giorni fa

    Caesar Augustus Capri, Italia

    Job opening criteria · The company · Aggrappato a una scogliera a picco sul mare, il Caesar Augustus offre da qualsiasi angolo una delle viste più belle al mondo. Un tempo esclusiva residenza estiva di un principe russo, è stato trasformato oggi in un hotel raffinato molto amato ...

  • Caesar Augustus

    Chef de Partie

    2 giorni fa

    Caesar Augustus Capri, Italia

    **Job opening criteria**: · Jobs: · - Chef de PartieMinimum experience: · - 1 to 5 yearsPlaces: · - Capri , ItalyConditions: · - Fixed-term contract · - Seasonal contract · - Full Time · - Telework not accepted · **The company**: · Aggrappato a una scogliera a picco sul mare, il ...

  • Caesar Augustus

    Commis di Cucina

    6 giorni fa

    Caesar Augustus Capri, Italia

    Job opening criteria · The company · Aggrappato a una scogliera a picco sul mare, il Caesar Augustus offre da qualsiasi angolo una delle viste più belle al mondo. Un tempo esclusiva residenza estiva di un principe russo, è stato trasformato oggi in un hotel raffinato molto amato ...

  • Caesar Augustus

    Commis di Cucina-stagione 2024

    4 giorni fa

    Caesar Augustus Capri, Italia

    Job opening criteria · The company · Aggrappato a una scogliera a picco sul mare, il Caesar Augustus offre da qualsiasi angolo una delle viste più belle al mondo. Un tempo esclusiva residenza estiva di un principe russo, è stato trasformato oggi in un hotel raffinato molto amato ...

  • NH ITALIA SPA

    Chef de Partie

    3 settimane fa

    NH ITALIA SPA Amalfi, Italia

    We are looking for a Chef de Partie to join our 5* luxury Grand Hotel Convento in Amalfi. · **CHEF DE PARTIE - GRAND HOTEL CONVENTO DI AMALFI**: · WHY THIS JOB EXISTS · To serve the needs of the business, our guests and our colleagues by supporting the food production of a hotel ...

  • Talent Garden

    Chef Capo Partita

    3 settimane fa

    Talent Garden Napoli, Italia

    Per azienda operante nel settore turistico, si ricerca uno Chef de cuisine e si troverà a svolgere diversi compiti, che vanno dal rifornimento delle risorse alimentari alle decisioni sui piatti da servire, passando per la selezione e la formazione del personale, fino alla supervi ...

  • Anantara

    2° Cook for Night Service 24h

    1 settimana fa

    Anantara Amalfi, Italia

    Company Description · A luxury hospitality brand for modern travellers, Anantara connects guests to genuine places, people and stories through personal experiences and providing heartfelt hospitality in the world's most exciting destinations. From pristine islands and tropical be ...

  • casa-nova italian restaurant

    Pizza Chef

    2 settimane fa

    casa-nova italian restaurant Napoli, Italia

    Experience making Neapolitan pizza · - Minimum 3 years' experience working as pizza chef/ Chef de Partie level upwards · - You have a genuine understanding of the principles and culture of authentic Italian cuisine · - You're an enthusiastic team-player who thrives in fast-paced ...

  • NH ITALIA SPA

    2° Cook for Night Service 24ore

    2 settimane fa

    NH ITALIA SPA Amalfi, Italia

    A luxury hospitality brand for modern travellers, Anantara connects guests to genuine places, people and stories through personal experiences and providing heartfelt hospitality in the world's most exciting destinations. · Originally a 13th-century monastery, with architectural e ...

  • Taverna Estia

    Capo Partita-chef de Partie

    1 settimana fa

    Taverna Estia Brusciano, Italia

    Job opening criteria · The company · Nella piccola città di Brusciano, a circa quindici chilometri da Napoli, sedetevi all'ombra del Vesuvio e intraprendete un generoso viaggio culinario alla Taverna Estia. · Seguendo le orme di suo padre, lo chef stellato Francesco Sposito offre ...

  • Taverna Estia

    Hostess/steward di Sala-

    3 giorni fa

    Taverna Estia Brusciano, Italia

    **Job opening criteria**: · Jobs: · - Hostess · - + 1 jobMinimum experience: · - 1 to 5 years**Skills**: · - English · - ItalianPlaces: · - Brusciano , ItalyConditions: · - Permanent contract · - Full Time · - Telework not accepted · **The company**: · Nella piccola città di Brus ...

  • Caesar Augustus

    Chef De Partie

    3 settimane fa

    Caesar Augustus Capri, Italia

    In accordo e sotto la supervisione dell'Executive Chef, la risorsa:-è responsabile per l'esecuzione della propria partita-sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti-misura le dosi seguendo le procedure previste- controlla la peculiarità e la presentazio ...

  • Tn Italy

    Chef De Partie

    3 settimane fa

    Tn Italy Capri, Italia

    col-wideJob Description:In accordo e sotto la supervisione dell'Executive Chef, la risorsa:-è responsabile per l'esecuzione della propria partita-sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti-misura le dosi seguendo le procedure previste- controlla la pecu ...