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Castelnuovo Berardenga

    Commis di sala- Stagione 2024 - Castelnuovo Berardenga, Italia - Borgo San Felice Resort

    Borgo San Felice Resort
    Borgo San Felice Resort Castelnuovo Berardenga, Italia

    5 giorni fa

    Default job background
    CDD
    Descrizione

    All'interno del Ristorante Poggio Rosso o Osteria Il Grigio :

    • gestire la mise en place

    • accogliere la clientela

    • sbarazzare la sala, pulire e mantenere l'ordine

    • supportare lo Chef de Rang nella gestione operativa del servizio di sala, nel rispetto degli standard e delle procedure HACCP

    Inside the Poggio Rosso Restaurant or Osteria Il Grigio:

    • manage the mise en place

    • welcome guests

    • clean and maintain the order

    • support the Chef de Rang in the operational management of the hall service, in compliance with the
    standards, production procedures and HACCP standards in force

    ·
    • Contratto a tempo determinato stagionale (Aprile- Novembre 2024) con diritto di precedenza su anno successivo)

    • CCNL Turismo forfettizzato e premio produzione annuale

    • Disponibilità full time da lunedì a domenica con un giorno di riposo nel corso della stagione

    • Vitto e alloggio in appartamento condiviso (camere due posti letto)

    • Utenze a carico aziendale

    • Formazione interna sia a livello gestionale che di procedure

    • Formazione su mondo Relais & Chateaux e quality assessment, principali normative vigenti

    • Piano inserimento circuito HR Relais & Chateaux

    • Assistenza e supporto sanitario con Medico Aziendale

    • Programma Total Quality aziendale

    • Possibilità di trasferte per formazione specifica

    • Programma Relais Team di Relais & Chateaux

    • Accesso servizi Hotel nel rispetto della policy aziendale con agevolazioni esclusive


    • Seasonal fixed-term contract (April- November 2024) with right of precedence for the following year)

    • Flat-rate Tourism CCNL and annual production bonus

    • Full time availability from Monday to Sunday with one day off during the season

    • Board and lodging in a shared apartment (rooms for two people)

    • Utilities charged to the company

    • Internal training both at management and procedures level

    • Training on the world of Relais & Chateaux and quality assessment, main regulations in force

    • HR Relais & Chateaux circuit insertion plan

    • Assistance and health support with Company Doctor

    • Company Total Quality Program

    • Possibility of travel for specific training

    • Relais Team Program of Relais & Chateaux

    • Access to hotel services in compliance with company policy with exclusive discounts


    • Ottima conoscenza dell'italiano e buona conoscenza di inglese

    • Esperienza di almeno un anno maturata in hotel 4*/5*

    • Completano il profilo capacità organizzative, comunicazione, orientamento al cliente e collaborazione


    • Excellent knowledge of Italian, good knowledge of English

    • at least one year of experience gained in 4*/5* hotels

    • Completes the profile: organizational skills, communication, customer orientation and collaboration



  • Château de Mercuès Castelnuovo Berardenga, Italia A tempo pieno

    Job Description · All'interno del Ristorante Poggio Rosso o Osteria Il Grigio : · • gestire la mise en place · • accogliere la clientela · • sbarazzare la sala, pulire e mantenere l'ordine · • supportare lo Chef de Rang nella gestione operativa del servizio di sala, nel rispetto ...


  • Mister Temp Bagno a Ripoli, Italia

    MisterTemp srl Agenzia per il Lavoro (Aut.Min. e Iscr. Albo Agenzie per il lavoro n° 00027 del 22/12/2020) filiale italiana del gruppo internazionale Mistertemp Group, è in continua espansione sul territorio italiano con l'obiettivo di trovare il lavoro giusto per te. · La filial ...


  • Mister Temp Bagno a Ripoli, Italia

    MisterTemp srl Agenzia per il Lavoro (Aut.Min. e Iscr. Albo Agenzie per il lavoro n° 00027 del 22/12/2020) filiale italiana del gruppo internazionale Mistertemp Group, è in continua espansione sul territorio italiano con l'obiettivo di trovare il lavoro giusto per te. · La filial ...


  • Castello Banfi Wine Resort Montalcino, Italia CDD

    In accordo e sotto la supervisione dell'Executive Chef: · - è responsabile per l'esecuzione della propria partita · - sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti · - misura le dosi seguendo le procedure previste · - controlla la peculiarità e la presenta ...


  • Hotel Borgo San Felice Castelnuovo Berardenga, Italia

    Job opening criteria · The company · Situato nel cuore del Chianti Classico, Borgo San Felice combina tutti i piaceri della dolce vita. La struttura è composta da un intero villaggio medievale inclusi la vecchia cappella, l'ampia piscina, le cantine e i vigneti di proprietà che l ...

  • Borgo San Felice Resort

    Sommelier-

    1 giorno fa


    Borgo San Felice Resort Castelnuovo Berardenga, Italia

    Job opening criteria · The company · Situato nel cuore del Chianti Classico, Borgo San Felice combina tutti i piaceri della dolce vita. La struttura è composta da un intero villaggio medievale inclusi la vecchia cappella, l'ampia piscina, le cantine e i vigneti di proprietà che l ...

  • Borgo Scopeto Wine & Country Relais

    Restaurant Manager

    1 settimana fa


    Borgo Scopeto Wine & Country Relais Castelnuovo Berardenga, Italia

    Siamo alla ricerca di un/una Restaurant Manager per la stagione 2023 per la stagione 2023 da inserire in organico. La figura risponderà direttamente alla Direzione e, oltre a svolgere ruoli operativi, si occuperà dell'organizzazione e coordinamento del servizio di sala e dei vari ...

  • Borgo Scopeto Wine & Country Relais

    Camerieri/e di Sala

    3 giorni fa


    Borgo Scopeto Wine & Country Relais Castelnuovo Berardenga, Italia

    Borgo Scopeto Wine & Country Relais, esclusivo hotel 5 stelle alle porte di Siena, membro di Preffered Hotels & Resorts, ricerca per la stagione 2023 (marzo - novembre) CAMERIERI/E DI SALA da inserire in organico. · Si richiede precedente esperienza nel ruolo, conoscenza della li ...

  • Adecco Italia

    Capo Partita

    1 settimana fa


    Adecco Italia Castelnuovo Berardenga, Italia

    Adecco Italia SPA cerca per ristorante situato all'interno di un lussuoso hotel, figure di chef de partie. · Il ristorante situato all'interno di una antica cantina è specializzato in cucina tipica della tradizione toscana. · La struttura mette a disposizione vitto e alloggio. · ...

  • Adecco Italia

    Capo Partita

    6 giorni fa


    Adecco Italia Castelnuovo Berardenga, Italia

    Adecco Italia SPA cerca per ristorante situato all'interno di un lussuoso hotel, figure di chef de partie. · Il ristorante situato all'interno di una antica cantina è specializzato in cucina tipica della tradizione toscana. · La struttura mette a disposizione vitto e alloggio. · ...

  • Adecco Italia

    Cuoco Capo Partita

    4 giorni fa


    Adecco Italia Castelnuovo Berardenga, Italia

    Adecco Italia SPA cerca per ristorante situato all'interno di un lussuoso hotel, figure di chef de partie. · Il ristorante situato all'interno di una antica cantina è specializzato in cucina tipica della tradizione toscana. · La struttura mette a disposizione vitto e alloggio. · ...

  • Adecco Italia

    Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa


    Adecco Italia Castelnuovo Berardenga, Italia

    Adecco Italia SPA cerca per ristorante situato all'interno di un lussuoso hotel, figure di chef de partie. · Il ristorante situato all'interno di una antica cantina è specializzato in cucina tipica della tradizione toscana. · La struttura mette a disposizione vitto e alloggio. · ...


  • Borgo San Felice Resort Castelnuovo Berardenga, Italia

    **Company Description**: · - Situato nel cuore del Chianti Classico, Borgo San Felice combina tutti i piaceri della dolce vita. La struttura è composta da un intero villaggio medievale inclusi la vecchia cappella, l'ampia piscina, le cantine e i vigneti di proprietà che la circon ...

  • Hotel Borgo San Felice

    Chef de Rang/head Waiter

    1 settimana fa


    Hotel Borgo San Felice Castelnuovo Berardenga, Italia

    Job opening criteria · The company · Situato nel cuore del Chianti Classico, Borgo San Felice combina tutti i piaceri della dolce vita. La struttura è composta da un intero villaggio medievale inclusi la vecchia cappella, l'ampia piscina, le cantine e i vigneti di proprietà che l ...

  • Hotel Borgo San Felice

    Chef de Rang/head Waiter

    1 settimana fa


    Hotel Borgo San Felice Castelnuovo Berardenga, Italia

    Job opening criteria · The company · Situato nel cuore del Chianti Classico, Borgo San Felice combina tutti i piaceri della dolce vita. La struttura è composta da un intero villaggio medievale inclusi la vecchia cappella, l'ampia piscina, le cantine e i vigneti di proprietà che l ...

  • Hotel Borgo San Felice

    Chef de Rang/head Waiter

    1 settimana fa


    Hotel Borgo San Felice Castelnuovo Berardenga, Italia

    Job opening criteria · The company · Situato nel cuore del Chianti Classico, Borgo San Felice combina tutti i piaceri della dolce vita. La struttura è composta da un intero villaggio medievale inclusi la vecchia cappella, l'ampia piscina, le cantine e i vigneti di proprietà che l ...

  • Borgo San Felice Resort

    Sommelier-

    1 giorno fa


    Borgo San Felice Resort Castelnuovo Berardenga, Italia

    **Company Description** · Situato nel cuore del Chianti Classico, Borgo San Felice combina tutti i piaceri della dolce vita. La struttura è composta da un intero villaggio medievale inclusi la vecchia cappella, l'ampia piscina, le cantine e i vigneti di proprietà che la circondan ...


  • MisterTemp' s.r.l. Bagno a Ripoli, Italia OTHER

    MisterTemp srl Agenzia per il Lavoro (Aut.Min. e Iscr. Albo Agenzie per il lavoro n 00027 del 22/12/2020) filiale italiana del gruppo internazionale Mistertemp Group, è in continua espansione sul territorio italiano con l'obiettivo di trovare il lavoro giusto per te. La filiale d ...


  • Château de Mercuès Montalcino, Italia A tempo pieno

    Job Description · In accordo e sotto la supervisione dell'Executive Chef: · - è responsabile per l'esecuzione della propria partita · - sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti · - misura le dosi seguendo le procedure previste · - controlla la peculia ...

  • NEXT S.P.A.

    Cameriere/a di Sala

    6 giorni fa


    NEXT S.P.A. Rapolano Terme, Italia

    NEXT SPA, Filiale di Arezzo, seleziona un/una cameriere/a di sala per rinomato Hotel di lusso situato nei pressi di Rapolano Terme (SI). · La risorsa selezionata si occuperà della gestione della sala. · Richiesti: · - Disponibilità a lavorare su turni; · - Esperienza nella mansio ...