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Milan

    Chef de Partie - Milano, Italia - W Executive S.R.L.

    W Executive S.R.L.
    Default job background
    A tempo pieno
    Descrizione
    Il nostro Cliente è riconosciuto a livello internazionale per l'inconfondibile stile che caratterizza ogni ; Cultura , forti valori e senso di appartenenza sono i pilastri fondamentali che lo contraddistinguono. La sua missione è quella di permettere agli ospiti di immergersi completamente nella città in cui si trovano, attraverso un autentico " viaggio " intellettuale.Ciascuno degli Hotel di lusso è una riflessione della ricca cultura e delle tradizioni della sua località, e l'obiettivo principale è quello di far sentire gli ospiti come a casa. Ogni struttura è stata progettata con attenzione al dettaglio, creando ambienti accoglienti e armoniosi .La loro squadra di professionisti dedicati è il cuore pulsante di ogni struttura. Condividono una passione per l'ospitalità e sono impegnati a far vivere agli ospiti una permanenza indimenticabile . La loro conoscenza e il loro amore per la città si traducono in consigli preziosi e attenzione personalizzata in grado di soddisfare le esigenze di ciascun ospite.Viaggiare deve essere un'esperienza più profonda che va oltre il semplice soggiorno in un hotel di lusso. Per questo i Hotel sono luoghi di ispirazione e scoperta, dove è possibile connettersi con la cultura locale, abbracciando le radici storiche e godendo delle eccellenze artistiche e culinarie della regione.Ricerca un/a Chef de Partie per ampliamento del team presso la struttura luxury di Milano.Il/la professionista dovrà svolgere le seguenti attività:
    - Preparazione degli alimenti : preparazione di determinati piatti o reparti della cucina. Questo può includere la preparazione di ingredienti, la cottura, la decorazione e la presentazione finale. - Gestione delle stoccaggio degli alimenti : assicurarsi che gli ingredienti siano freschi e adeguatamente conservati è essenziale per garantire la qualità dei ; - Sorveglianza della qualità : monitorare la qualità dei piatti serviti, garantire che i piatti rispettino gli standard stabiliti dallo chef capo e che siano presentati in modo accurato. - Rispetto delle norme di sicurezza e igiene : assicurare che la cucina rispetti le norme di sicurezza alimentare e le pratiche igieniche è fondamentale per evitare problemi di salute pubblica. - Collaborazione con altri reparti : lavorare in armonia con gli altri membri del team, coordinandosi con i colleghi di altri reparti per garantire una cucina efficiente e coordinata.Il/la candidato/a dovrà:
    • avere esperienza pregressa nel ruolo di almeno un anno, preferibilmente in contesti lusso
    • avere un'ottima padronanza della lingua inglese. La conoscenza di un'ulteriore lingua è considerata un nice to have
    • avere capacità di adattarsi allo stile comunicativo e relazionale dell'ospite
    • essere abile nella gestione di eventuali problematiche riscontrate dall'ospite durante il servizio
    • essere disponibile, estroverso/a e con ottime capacità di problem solving.
    L'opportunità è riservata anche a professionisti appartenenti alle Categorie Protette ex Altre informazioniSi offre contratto a tempo determinato iniziale, diretto con l'azienda Partner.L'orario previsto è Full time 8h30, da lunedì alla domenica su turni dalle h7:00 fino alle h00:00 (si possono verificare eventuali turni fino all'1:00 in base al periodo dell'anno). Sono previsti 30 minuti di pausa pranzo direttamente nella mensa in loco .Il Pacchetto retributivo prevede: RAL #x20AC; , formazione continua, possibilità di accedere a Musei, Ristoranti locali e mostre gratuitamente.Incentivi Welfare e sconti famiglia per il soggiorno nelle strutture.È compresa anche la divisa ed il servizio di lavanderia.L'annuncio è rivolto ad ambo i sessi ( n. 198/2006) e nel rispetto di quanto disposto dall'art. 10 del n. 276/2003. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi dell'art. 13 e art. 14 del Regolamento UE 2016/679 sulla protezione dei dati. Aut. Min. Prot. del 31/12/2021.

  • Unicorns Hunter

    Chef de Partie

    1 settimana fa


    Unicorns Hunter Milano, Italia

    CHEF DE PARTIE · We are looking for a professional Chef de Partie to amaze our high target guests with excellent cooking, according to the Executive Chef's recipes and specifications. Your work will be an important factor to pursue and maintain our luxury standard cooking level. ...

  • Mandarin Oriental Hotel Group

    Chef de Partie

    1 settimana fa


    Mandarin Oriental Hotel Group Milano, Italia

    **Position**: Chef de Partie (Full time #539378) · **Property / Office**: Mandarin Oriental, Milan · **Location**: Milan, Italy · **The Company**: · Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the world's most prestigious hotels and resorts. T ...

  • Mandarin Oriental Hotel Group

    Chef de Partie

    5 giorni fa


    Mandarin Oriental Hotel Group Milano, Italia

    **Position**: Chef de Partie - Responsabile Colazioni (Full time #533878) · **Property / Office**: Mandarin Oriental, Milan · **Location**: Milan, Italy · **The Company**: · Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the world's most prestigi ...

  • Hospitality Connection Milano

    Chef de Partie

    3 giorni fa


    Hospitality Connection Milano Milano, Italia

    On behalf of a Fine Dining Restaurant Group we are looking for a Chef de Partie · - The resource will be responsible for all stages of the service: setup, mise en place, welcoming guests, taking orders, table service. · - Communicates professionally with the responsible superviso ...

  • Mandarin Oriental Hotel Group

    Chef de Partie

    1 giorno fa


    Mandarin Oriental Hotel Group Milano, Italia

    **Position**: Chef de Partie (Full time #537464) · **Property / Office**: Mandarin Oriental, Milan · **Location**: Milan, Italy · **The Company**: · Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the world's most prestigious hotels and resorts. T ...

  • Crazy Pizza

    Chef de Partie

    3 giorni fa


    Crazy Pizza Milano, Italia

    Job Overview: · To support the seamless running of the kitchen by providing a highly efficient and effective service, ensuring standards are maintained and safety is paramount at all times. Under the guidance and supervision of the Executive Chef/Sous Chef(s) assist in directing ...

  • Marriott International, Inc

    Chef de Partie

    1 settimana fa


    Marriott International, Inc Milano, Italia

    **N. Posizione** · **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary · **Sede** Sheraton Milan San Siro, Via Caldera, 3, Milan,., Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA · **Tipologia** Full-Time · **Lavora da remoto?** N · **Trasferimento?** N · **Tipo posizione** Non-Management · * ...

  • Marriott International, Inc

    Chef de Partie

    1 settimana fa


    Marriott International, Inc Milano, Italia

    **N. Posizione** · **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary · **Sede** The Westin Palace Milan, Piazza della Repubblica 20, Milan, Milano, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA · **Tipologia** Full-Time · **Lavora da remoto?** N · **Trasferimento?** N · **Tipo posizione** ...

  • Melia Hotels International

    Chef de Partie

    3 giorni fa


    Melia Hotels International Milano, Italia

    **_"The world is yours with Meliá"_** · Joining Meliá is to embark on a journey without borders because the possibilities of growing and training here are endless. It is knowing that the world is yours and that you can work in many countries. And all with the feeling that you are ...

  • Marriott International, Inc

    Chef de Partie

    3 giorni fa


    Marriott International, Inc Milano, Italia

    **Job Number** · **Job Category** Food and Beverage & Culinary · **Location** Excelsior Hotel Gallia a Luxury Collection Hotel Milan, Piazza Duca D'Aosta 9, Milan, Milano, Italy VIEW ON MAP · **Schedule** Full-Time · **Located Remotely?** N · **Relocation?** N · **Position Type* ...

  • Marriott International, Inc

    Chef de Partie

    1 settimana fa


    Marriott International, Inc Milano, Italia

    **N. Posizione** · **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary · **Sede** The Westin Palace Milan, Piazza della Repubblica 20, Milan, Milano, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA · **Tipologia** Full-Time · **Lavora da remoto?** N · **Trasferimento?** N · **Tipo posizione** ...

  • Crazy Pizza

    Chef de Partie

    1 settimana fa


    Crazy Pizza Milano, Italia

    Job Overview: · To support the seamless running of the kitchen by providing a highly efficient and effective service, ensuring standards are maintained and safety is paramount at all times. Under the guidance and supervision of the Executive Chef/Sous Chef(s) assist in directing ...

  • Marriott International, Inc

    Chef de Partie

    3 giorni fa


    Marriott International, Inc Milano, Italia

    **N. Posizione** · **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary · **Sede** Sheraton Milan San Siro, Via Caldera, 3, Milan,., Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA · **Tipologia** Full-Time · **Lavora da remoto?** N · **Trasferimento?** N · **Tipo posizione** Non-Management · * ...

  • Unicorns Hunter

    Pastry Chef de Partie

    1 settimana fa


    Unicorns Hunter Milano, Italia

    PASTRY CHEF DE PARTIE · **Responsibilities**: · - Professional training and experience in the production of desserts, cakes and pastries · - Highest quality awareness · - Independent and team working style · - Passion & lifeblood for the profession and attention to detail · - Hig ...

  • Emaar Hotels & Resorts SRL (Armani Hotel Milano)

    Demi Chef de Partie

    1 settimana fa


    Emaar Hotels & Resorts SRL (Armani Hotel Milano) Milano, Italia

    Armani Hotel Milan, 5 stars luxury hotel located in the heart of the famous Milan fashion district, is looking for a Demi Chef de Partie (turnant) in the Culinary department. · **MAIN RESPONSIBILITIES**: · **Work with his/her best abilities to ensure that high quality, creativity ...

  • NOVOTEL

    En - Chef de Partie

    1 settimana fa


    NOVOTEL Milano, Italia

    **Company Description** Join** us at Accor, **where** life pulses **with** passion** · As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,600 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations in 110 countries. While each brand ...

  • Emaar Hotels & Resorts SRL (Armani Hotel Milano)

    Demi Chef de Partie

    1 settimana fa


    Emaar Hotels & Resorts SRL (Armani Hotel Milano) Milano, Italia

    Armani Hotel Milan, 5 stars luxury hotel located in the heart of the famous Milan fashion district, is looking for a Demi Chef de Partie (Pastry) in the Culinary department. · **MAIN RESPONSIBILITIES**: · - Work with his/her best abilities to ensure that high quality, creativity, ...

  • Emaar Hotels & Resorts SRL (Armani Hotel Milano)

    Demi Chef de Partie

    5 giorni fa


    Emaar Hotels & Resorts SRL (Armani Hotel Milano) Milano, Italia

    Armani Hotel Milan, 5 stars luxury hotel located in the heart of the famous Milan fashion district, is looking for a Demi Chef de Partie (Pastry) in the Culinary department. · **MAIN RESPONSIBILITIES**: · - Work with his/her best abilities to ensure that high quality, creativity, ...

  • Marriott International, Inc

    Pastry Chef de Partie

    1 giorno fa


    Marriott International, Inc Milano, Italia

    **Job Number** · **Job Category** Food and Beverage & Culinary · **Location** Excelsior Hotel Gallia a Luxury Collection Hotel Milan, Piazza Duca D'Aosta 9, Milan, Milano, Italy VIEW ON MAP · **Schedule** Full-Time · **Located Remotely?** N · **Relocation?** N · **Position Type* ...

  • InPlace

    Chef de Partie

    1 settimana fa


    InPlace Milano, Italia

    Inplace, Agenzia per il lavoro digitale, ricerca per famoso Bistrot milanese situato nel pieno centro della città, un/a Chef de Partie. · Il Bistrot, dallo stile francese, presenta un'atmosfera caratteristica e sofisticata. La cucina internazionale offre un'ampia gamma di piatti ...