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    Chef De Partie - Roma, Italia - Michael Page

    Michael Page
    Michael Page background
    Lavoro a tempo indeterminato
    Descrizione
    Per prestigioso ristorante fine dining nel cuore di Roma, siamo alla ricerca di un/una Chef De Partie.
    Dettagli sul cliente
    Prestigioso ristorante fine dining nel cuore di Roma.
    Descrizione
    Il/La candidato/a avrà le seguenti responsabilità:

    Preparare, organizzare e supervisionare la partita dei secondi, curando ogni dettaglio.

    Supportare il Sous Chef e collaborare con il team nella gestione delle attività di cucina.

    Assegnare compiti e coordinare il proprio team pianificando tutte le attività.

    Supportare nella gestione dell'inventario assicurando la qualità degli ingredienti utilizzati.

    Assicurare e garantire il rispetto degli standard qualitativi e igienico-sanitari.

    Collaborare con personale di sala e cucina per garantire un eccellente servizio.

    Profilo del Candidato
    Il/La candidato/a ideale possiede le seguenti caratteristiche:

    Pregressa esperienza nel ruolo in ristoranti di alto livello con flussi numerosi di clientela.

    Competenza approfondita nelle tecniche di cucina e nella preparazione di piatti a base di pesce.

    Ottima conoscenza delle norme igienico-sanitarie.

    Ottime capacità relazionali e di lavoro di squadra.

    Spiccate doti creative e forte attenzione al dettaglio.

    Ottima conoscenza della lingua inglese.

    offerta di lavoro
    Ottima opportunità di carriera.

  • Marriott International, Inc

    Chef de Partie

    2 ore fa


    Marriott International, Inc Roma, Italia

    **Número de Empleo** · **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary · **Ubicación** Bulgari Hotel Roma, Piazza Augusto Imperatore 10, Rome,., Italy VER EN MAPA · **Horario** Full-Time · **¿Ubicación remota?** N · **¿Reubicación?** N · **Tipo de Posición** Non-Management ...

  • Hilton

    Chef de Partie

    2 ore fa


    Hilton Roma, Italia

    A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. · **EU PERMIT TO WORK IS A MANDATORY REQUIREMENT** · **What will I be doing?** · A Chef ...

  • Hilton

    Chef de Partie

    3 giorni fa


    Hilton Roma, Italia

    A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. · **What will I be doing?** · A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high lev ...

  • Six Senses

    Chef de Partie

    3 giorni fa


    Six Senses Roma, Italia

    **Scope of Work** · As Chef de Partie, I will fully comprehend the vision of Six Senses to help people reconnect with themselves, others and the world around them and our values of local sensitivity and global sensibility, crafted experiences, emotional hospitality, responsible a ...

  • Hilton

    Chef de Partie

    4 giorni fa


    Hilton Roma, Italia

    Chef de Partie · A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. · **EU PERMIT TO WORK IS A MANDATORY REQUIREMENT** · **What will I be d ...

  • Radisson Collection Hotel, Rome - Kitchen

    Chef de Partie

    1 giorno fa


    Radisson Collection Hotel, Rome - Kitchen Roma, Italia

    Are you our missing ingredient? Is cooking the spice of your life? Then why not come and be part of the opening Team of the beautiful Radisson Collection, Roma Antica to Make Every Moment Matter where our guests can relax and enjoy the experience · Our Kitchen Team has a taste fo ...

  • Marriott International, Inc

    Chef de Partie

    1 settimana fa


    Marriott International, Inc Roma, Italia

    **N. Posizione** · **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary · **Sede** The St. Regis Rome, Via Vittorio E. Orlando, 3, Rome, Città Metropolitana di Roma, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA · **Tipologia** Full-Time · **Lavora da remoto?** N · **Trasferimento?** N · **Ti ...

  • Marriott International, Inc

    Chef de Partie

    1 settimana fa


    Marriott International, Inc Roma, Italia

    **Job Number** · **Job Category** Food and Beverage & Culinary · **Location** The St. Regis Rome, Via Vittorio E. Orlando, 3, Rome, Città Metropolitana di Roma, Italy VIEW ON MAP · **Schedule** Full-Time · **Located Remotely?** N · **Relocation?** N · **Position Type** Non-Manag ...

  • Marriott International, Inc

    Chef de Partie

    1 settimana fa


    Marriott International, Inc Roma, Italia

    **N. Posizione** · **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary · **Sede** The St. Regis Rome, Via Vittorio E. Orlando, 3, Rome, Città Metropolitana di Roma, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA · **Tipologia** Full-Time · **Lavora da remoto?** N · **Trasferimento?** N · **Ti ...

  • Marriott International, Inc

    Chef de Partie

    1 giorno fa


    Marriott International, Inc Roma, Italia

    **Job Number** · **Job Category** Food and Beverage & Culinary · **Location** The Rome EDITION, Salita di San Nicola da Tolentino 14, Rome, Rome, Italy VIEW ON MAP · **Schedule** Full-Time · **Located Remotely?** N · **Relocation?** N · **Position Type** Non-Management · **WHERE ...

  • Recruitment JVJ

    Chef de Partie

    3 giorni fa


    Recruitment JVJ Roma, Italia

    Looking for x10 CDP's for a stunning, high-end restaurant in Saudi. · Must have trained or worked in Europe. · Salary is SAR10,000 + accommodation + transport + duty meals + visa + ticket + health insurance. · Don't delay, send your CV today · **Salary**: €2, €2,449.00 per month ...

  • Marriott International, Inc

    Chef de Partie

    1 giorno fa


    Marriott International, Inc Roma, Italia

    **Job Number** · **Job Category** Food and Beverage & Culinary · **Location** The Rome EDITION, Salita di San Nicola da Tolentino 14, Rome, Rome, Italy VIEW ON MAP · **Schedule** Full-Time · **Located Remotely?** N · **Relocation?** N · **Position Type** Non-Management · Change ...

  • Marriott International, Inc

    Chef de Partie

    1 giorno fa


    Marriott International, Inc Roma, Italia

    **N. Posizione** · **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary · **Sede** The Rome EDITION, Salita di San Nicola da Tolentino 14, Rome, Rome, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA · **Tipologia** Full-Time · **Lavora da remoto?** N · **Trasferimento?** N · **Tipo posizione** ...

  • Radisson Collection Hotel, Rome - Kitchen

    Demi Chef de Partie

    3 giorni fa


    Radisson Collection Hotel, Rome - Kitchen Roma, Italia

    Are you our missing ingredient? Is cooking the spice of your life? Then why not come and be part of the opening Team of the beautiful Radisson Collection, Roma Antica to Make Every Moment Matter where our guests can relax and enjoy the experience · Our Kitchen Team has a taste fo ...

  • Hotel Palazzo Ripetta

    Chef de Partie

    3 giorni fa


    Hotel Palazzo Ripetta Roma, Italia

    Palazzo Ripetta Hotel 5 Stelle Indipendente è alla ricerca di un/una chef de partie addetto/a al reparto breakfast, che si integri nella brigata di una cucina di alto livello, garantendo un servizio di eccellenza e qualità ai nostri Ospiti · **Requisiti** · - Desiderio di far par ...

  • Le Meriden Hotel

    Chef de Partie

    1 giorno fa


    Le Meriden Hotel Roma, Italia

    **Le Meridien Visconti Rome** - del gruppo Marriott - ricerca uno **CHEF DE PARTIE**. · **La risorsa deve possedere**: · - diploma o qualifica di scuola alberghiera · - esperienza mínima di due anni con qualifica di capo partita · - automunito · **Cosa offriamo**: · - contratto d ...

  • Hotel de Russie, Rocco Forte Hotels

    Chef de Partie

    1 settimana fa


    Hotel de Russie, Rocco Forte Hotels Roma, Italia

    **ROCCO FORTE HOTELS** · **HOTEL DE RUSSIE** · **Roma** · **CHEF DE PARTIE** · Obiettivo: · Lo Chef de Partie si occupa della preparazione, della cottura e della presentazione dei piatti che hanno l'obiettivo di rendere indimenticabile l'esperienza culinaria dell'Ospite. · Riport ...

  • LDC Hotels Italy

    Chef de Partie

    1 settimana fa


    LDC Hotels Italy Roma, Italia

    Il gruppo LDC vanta una magnifica collezione di hotel di lusso, relais, ristoranti e location per eventi, dislocati tra Taiwan e l'Italia. · LDC è l'acronimo di "Luxury, Dreams and Culture": tre valori fondamentali che ispirano profondamente il nostro concetto di ospitalità. · A ...

  • SALVA TU ALMA SRL

    Chef de Partie

    1 settimana fa


    SALVA TU ALMA SRL Roma, Italia

    Siamo in continua ricerca di talenti ispirati e ambiziosi, dotati di competenza, dinamismo e abilità oltre a spiccate capacità comunicative e in questo momento siamo alla ricerca di uno/una **CHEF DE PARTIE**, per il nostro ristorante **PACIFICO** di Roma, che abbia voglia di met ...

  • E-Work

    Chef de Partie

    3 giorni fa


    E-Work Roma, Italia

    e-work filiale di Roma ricerca per importante struttura alberghiera 5* lusso la figura di un: · CHEF DE PARTIE · Le risorse selezionate sono in possesso dei seguenti requisiti: · - esperienza pregressa nella mansione · - disponibilità a lavorare su turni · - conoscenza delle prin ...