- Responsabile dell'allestimento, presentazione e rimpiazzo alimenti, nonché della chiusura e pulizia del buffet. Responsabile dell'etichettatura informativa ed HACCP di tutti i prodotti.
- Preparazione di semplici piatti freddi come ad esempio formaggi, salumi o insalate. Responsabile di allestimento e presentazione adeguati.
- Responsabile di assicurare la costante disponibilità di una quantità sufficiente e di una varia selezione di cibo presentato in maniera appetibile e bevande in base al numero di ospiti
- Responsabile del calcolo della giusta quantità di cibo (pre-cotto) per i pranzi di gruppo.
- Responsabile di minimizzare lo spreco di merce e prodotti attraverso la giusta conservazione e immagazzinazione del cibo rimasto e/o preparato, rispettando gli standard igienici.
- Responsabile della conformità e all'applicazione delle regolamentazioni in materia di igiene, pulizia ed in particolare degli standards e regolamentazioni HACCP
- Responsabile di assicurare la perfetta amministrazione degli inventari attraverso la redazione coscienziosa di liste per materiale rotto, andato a male o inventariato e del conteggio e controllo di prodotti e articoli
- Responsabile del controllo degli ospiti che hanno prenotato la colazione utilizzando la lista di verifica e/o raccogliendo i buoni colazione consegnati agli ospiti che hanno prenotato al momento e archiviarli con coscienza. Responsabile della riscossione del pagamento della colazione richiesta on spot e di tutto quanto servito al bar.
- Responsabile di igiene, pulizia ed ordine di tutti i locali F&B (preparazione, lavaggio, storages alimenti, impianti refrigeranti, storages e vani detersivi), cucina degli ospiti.
- Responsabile di avere una costante ed attiva comunicazione e coordinazione con la sua squadra ed i colleghi di Front Office in modo da allineare il servizio al cliente, e di condividere proattivamente le informazioni attraverso i canali di comunicazione interna ufficiali, garantendo un efficiente svolgimento del lavoro tra i diparti.
- L'esperienza in una posizione è requisiti fondamentale
- Forti capacità comunicative verbali interpersonali
- Capacità di organizzare tempo e progetti, seguire più attività
- Conoscenza di inglese e altre lingue sarà un vantaggio ai fini della selezione
- Ottimo customer care e capacità di assistenza al cliente
- Giorni di vacanza extra per ogni anno con MEININGER (massimo 30 giorni), giubilei aziendali
- MEININGER Staff Nights Programme & Friends and Family Discounts
- Eventi dei dipendenti e attività del team: M-Days, feste di Natale, eventi di team building
- Opportunità di crescita e sviluppo nell'ambito di un'organizzazione in espansione a livello internazionale
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F&b Staff
1 settimana fa
MEININGER Hotels Milano, Italia Tempo parziale**F&B Staff - Breakfast/Dinner service and Bar keeping (f/m/d)**: · **MEININGER Milano Garibaldi**: · Part Time · **MEININGER Hotels. La ridefinizione dell'ospitalità ibrida. Dove i comfort di un hotel incontrano i servizi specifici di un ostello** · 35 hotel in 25 città europee ...
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F&b Staff
4 giorni fa
STARHOTELS S.P.A. Milano, ItaliaJoin Starhotels and become part of the F&B Team at our **Hotel Rosa Grand**, in the heart of **Milan**. · You will master outstanding experiences for our guests, guaranteeing a delightful sensory journey at our _restaurant and bar_. · Your responsibilities include: · - Being a vi ...
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F&B Staff
1 settimana fa
MEININGER Hotels Milan, Italia Tempo parzialeF&B Staff - Breakfast/Dinner service and Bar keeping (f/m/d) · MEININGER Milano Garibaldi · Part Time · Far passare ai vostri ospiti un tempo "EGG-CELLENT" è il vostro "infuso" di talento? Candidatevi al MEININGER Hotel Milano Garibaldi come F&B Staff (f/m/d) · MEININGER Hotels. ...
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F&b Manager
4 giorni fa
Amedia Hotel Italy srl Milano, ItaliaAmedia Milano - Trademark Collection by Wyndham cerca F&B Manager responsabile della gestione degli outlets F&B. · **MISSION**: collaborare alla selezione, alla formazione, all'organizzazione ed alla supervisione dello Staff, garantendo un alto livello di soddisfazione dei client ...
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F&b Marketing
1 settimana fa
Radisson Collection Hotel, Santa Sofia Milan- Meeting & Events Milano, ItaliaAre you passionate and driven enough to pack our events diary? We've got first class meeting spaceyour challenge is to fill it. Then why not come and join us at the Radisson Hotel Group to Make Every Moment Matter where our guests can relax and enjoy the experience · Our F&B Team ...
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F&b Manager
1 settimana fa
Bruco SRL Milano, ItaliaSiamo alla ricerca di un F&B Manager, con esperienza per gestione di un insieme di attività ristorative in Milano. · Si richiede capacità organizzativa, ottimo standing e capacità di coordinare team di persone. · La figura si interfaccerà direttamente con la proprietà per l'organ ...
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F&b Manager
1 settimana fa
Ivh srl Milano, ItaliaIVH srl è alla ricerca di un **F&B MANAGER** per strutture 4 e 5 stelle hotel situato a Milano. · **Si richiede**: · Ottime doti organizzative, leadership, buono standing e capacità di problem solving, oltre a una spiccata attitudine alla relazione con il pubblico e a capacità di ...
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F&b Assistant
1 settimana fa
Restaurant Luigia Milano, ItaliaANNUNCIO ASSISTENTE F&B: · Luigia, il più famoso gruppo di ristoranti italiani in Svizzera, è alla ricerca di un F&B Assistant per i suoi uffici a Ginevra. · Le principali attività saranno le seguenti: · - Supporta l'F&B Director nella gestione della qualità di alimenti e bevande ...
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F&b Procurement
1 settimana fa
KARRIERE Milano, ItaliaKarriere è Società di appassionati selezionatori, formatori ed esperti nello sviluppo del personale, che si propone come interlocutore di riferimento per l'orientamento professionale, il change management, la consulenza di carriera. Si occupa inoltre di ricerca e selezione del pe ...
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F&b Supervisor
1 settimana fa
Melia Hotels International Milano, Italia**INNSiDE Milano Torre GalFa** · **_"Whatever story you choose, you are the star"_** · At **Meliá Hotels International**, you have the power to create your future. For us, the most important thing is your talent: We share the passion that makes you put your heart into everything ...
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F&b Manager
4 giorni fa
Restaurant Luigia Milano, Italia**F&B Manager Ginevra**: · Capomondo è una società di servizi che supporta i marchi del Gruppo Luigia (Capocaccia, Luigia, ByLuigia) operanti nel settore della ristorazione con innovazione, passione e impegno verso la soddisfazione dei propri clienti. · Il nostro è un gruppo in r ...
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F&b Reservations
1 settimana fa
Mandarin Oriental Hotel Group Milano, Italia**Position**: F&B Reservations (Full time #539034) · **Property / Office**: Mandarin Oriental, Milan · **Location**: Milan, Italy · **Mandarin Oriental Hotel Group** · Mandarin Oriental Hotel Group is the award winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, reso ...
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F&b Supervisor
3 giorni fa
Marriott International, Inc Milano, Italia**N. Posizione** · **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary · **Sede** Sheraton Milan San Siro, Via Caldera, 3, Milan,., Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA · **Tipologia** Full-Time · **Lavora da remoto?** N · **Trasferimento?** N · **Tipo posizione** Non-Management · * ...
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F&b Hostess
4 giorni fa
Melia Hotels International Milano, Italia**F&B Hostess - Palazzo Cordusio Gran Melià** · **_"Whatever story you choose, you are the star"_** · At **Meliá Hotels International**, you have the power to create your future. For us, the most important thing is your talent: We share the passion that makes you put your heart i ...
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F&b Reservations
1 settimana fa
Meliá Hotels International Milano, ItaliaJob Summary: To manage properly all the resertations related to our F&B Outlets - STK and Radio Bar. · Main Responsabilities: · - Promptly answer guests or potential guests calls according to our standards · - Manage the Guest in House and External Guests reservations in our STK ...
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F&b Reservations
1 settimana fa
WTC para Melia IT Milano, ItaliaJob Summary: To manage properly all the resertations related to our F&B Outlets - STK and Radio Bar. · Main Responsabilities: · - Promptly answer guests or potential guests calls according to our standards · - Manage the Guest in House and External Guests reservations in our STK ...
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F&b Hostess
1 settimana fa
Melia Hotels International Milano, Italia**F&B Hostess - ME Milan Il Duca** · **_"Whatever story you choose, you are the star"_** · At **Meliá Hotels International**, you have the power to create your future. For us, the most important thing is your talent: We share the passion that makes you put your heart into everyth ...
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F&b Supervisor
6 giorni fa
Marriott International, Inc Milano, Italia**N. Posizione** · **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary · **Sede** Sheraton Milan San Siro, Via Caldera, 3, Milan,., Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA · **Tipologia** Full-Time · **Lavora da remoto?** N · **Trasferimento?** N · **Tipo posizione** Non-Management · * ...
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F&B Staff
1 settimana fa
Starhotels Milano, ItaliaJoin Starhotels and become part of the F&B Team at ourHotel Rosa Grand, in the heart ofMilan .You will master outstanding experiences for our guests, guaranteeing a delightful sensory journey at ourrestaurant and bar .Your responsibilities include:Being a vital guest experience e ...
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F&b Intern
3 giorni fa
Marriott International, Inc Milano, Italia**N. Posizione** · **Categoria la Posizione** Management Development Programs/Interns · **Sede** Bulgari Hotel Milano, Via Privata Fratelli Gabba 7b, Milan, Città Metropolitana di Milano, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA · **Tipologia** Full-Time · **Lavora da remoto?** N · **Trasfe ...
F&B Staff - Milan, Italia - Meininger Hotels
Descrizione
F&B Staff - Breakfast/Dinner service and Bar keeping (f/m/d)
MEININGER Milano Garibaldi
Part Time
Far passare ai vostri ospiti un tempo "EGG-CELLENT" è il vostro "infuso" di talento? Candidatevi al MEININGER Hotel Milano Garibaldi come F&B Staff (f/m/d)
MEININGER Hotels. La ridefinizione dell'ospitalità ibrida. Dove i comfort di un hotel incontrano i servizi specifici di un ostello
35 hotel in 25 città europee offrono la sistemazione ideale a turisti, viaggiatori per lavoro, globetrotter, famiglie in vacanza o scolaresche in gita. Tutti qui si sentono a casa, perché MEININGER combina perfettamente il meglio dell'ostello e dell'hotel: camere moderne a prezzi ragionevoli, in posizione centrale. E per tutti i nostri ospiti la fantastica atmosfera MEININGER è sempre compresa nel prezzo In MEININGER tutti si sentono a casa.
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Contact: Tamara Regini (Hotel Manager)
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