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Cuoco Capo Partita
2 giorni fa
Bluserena Maracalagonis, Italia StagionaleBLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. . · Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. · Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, ...
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Cuoco Capo Partita
1 giorno fa
Bluserena SpA Unipersonale Maracalagonis, ItaliaBLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO · La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. . · Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. · Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicil ...
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Capo Partita
13 ore fa
Iti Hotels Cagliari, ItaliaEffettua il login per ricevere email con offerte similiLaITI HOTELSgruppo alberghiero che opera nel settore con circa 50 strutture di proprietà in tutto il mondo, ricerca Personale qualificato e con spirito collaborativo per la stagione estiva 2024. La selezione è riferita negli ...
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Cuoco Capo Partita
1 giorno fa
Restworld Cagliari, Italia#joinus La Brigata di Goa, prestigiosa società che opera nel settore della ristorazione, sta cercando un cuoco capo partita ai primi appassionato e competente per un'opportunità stagionale in un incantevole villaggio turistico a Sharm el- Sheikh, in Egitto. · Il candidato ideale ...
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Cuoco Capo Partita
11 ore fa
Forte Village Cagliari, ItaliaJob Description · Siamo alla ricerca di uno Chef de Partie per Palazzo Doglio, splendido Hotel di Cagliari, unico nel suo genere che rivisita l'idea di comfort e la rende contemporanea, con le le 72 camere che variano da stanze intime a suite di grandi dimensioni, tutte caratteri ...
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Cuoco Capo Partita
1 giorno fa
Forte Village Cagliari, ItaliaSiamo alla ricerca di uno Chef de Partie per Palazzo Doglio, splendido Hotel di Cagliari, unico nel suo genere che rivisita l'idea di comfort e la rende contemporanea, con le le 72 camere che variano da stanze intime a suite di grandi dimensioni, tutte caratterizzate da un arreda ...
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Cuoco Capo Partita
2 giorni fa
Italian Hospitality Collection Domus De Maria, Italia A tempo pienoDescrizione lavoro · Chia Laguna Resort , importante struttura situata nel meraviglioso mare di Chia (Sud Sardegna), è allaricerca della figura di Cuoco Capo Partita dainserire nel nostro fantastico Staff di cucina. · Tra le mansioni richieste, il Cuoco capo partita deve essere ...
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Cuoco Capo Partita
11 ore fa
Italian Hospitality Collection Domus De Maria, ItaliaChia Laguna Resort, importante struttura situata nel meraviglioso mare di Chia (Sud Sardegna), è alla ricerca della figura di Cuoco Capo Partita da inserire nel nostro fantastico Staff di cucina. · Tra le mansioni richieste, il Cuoco capo partita deve essere in grado di : · selez ...
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Cuoco Capo Partita
11 ore fa
Italian Hospitality Collection Domus De Maria, ItaliaJob Description · Chia Laguna Resort, importante struttura situata nel meraviglioso mare di Chia (Sud Sardegna), è alla ricerca della figura di Cuoco Capo Partita da inserire nel nostro fantastico Staff di cucina. · Tra le mansioni richieste, il Cuoco capo partita deve essere in ...
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Cuoco Capo Partita
11 ore fa
Palazzo Doglio Pula, Italia A A tempo pienoForte Village Resort (Santa Margherita di Pula - Sardegna), prestigioso Resort 5* lusso nel sud Sardegna cerca per la stagione 2024 Cuoco CapoPartita. · Il Forte Village si distingue per la qualità e la varietà del cibo che propone ai suoi ospiti, un vero e proprio percorso gastr ...
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Un cuoco capo partita ai primi
5 giorni fa
E-work Filiale di Cagliari Pula, ItaliaSei un cuoco appassionato di primi piatti? · e-work Spa, filiale di Cagliari, ricerca un cuoco capo partita ai primi per un prestigioso Resort a Pula. · E' richiesta disponibilità dal 30 Aprile al 4 Maggio per un evento importante con possibilità di assunzione per tutta la stagio ...
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Un cuoco capo partita ai primi
11 ore fa
E-Work Pula, ItaliaSei un cuoco appassionato di primi piatti? · e-work Spa, filiale di Cagliari, ricerca un cuoco capo partita ai primi per un prestigioso Resort a Pula. · E' richiesta disponibilità dal 30 Aprile al 4 Maggio per un evento importante con possibilità di assunzione per tutta la stagio ...
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E-work Filiale di Cagliari Pula, Italiae-work Spa, filiale di Cagliari, ricerca un capo partita per ristorante gourmet con menù à la carte per un prestigioso Resort a Pula. · E' richiesta disponibilità dal 30 Aprile al 4 Maggio per un evento importante con possibilità di assunzione per tutta la stagione estiva. · E' c ...
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E-Work Pula, Italiae-work Spa, filiale di Cagliari, ricerca un capo partita per ristorante gourmet con menù à la carte per un prestigioso Resort a Pula. · E' richiesta disponibilità dal 30 Aprile al 4 Maggio per un evento importante con possibilità di assunzione per tutta la stagione estiva. · E' c ...
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E-Work PULA, Italiae-work Spa, filiale di Cagliari, ricerca un capo partita per ristorante gourmet con menù à la carte per un prestigioso Resort a Pula. · E' richiesta disponibilità dal 30 Aprile al 4 Maggio per un evento importante con possibilità di assunzione per tutta la stagione estiva. · E' c ...
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Pizzaiolo\Cuoco
1 giorno fa
Sa Schironada Srl Cagliari, ItaliaSi ricercano le seguenti figure1) Cuoco capo partita ai primi.1) Pizzaiolo per pizzeria napoletana e gourmet. Il candidato ideale deve aver già esperienza con impasti ad alta idratazione e buona manualità con il forno a legna.Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai ...
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Sous Chef
1 giorno fa
Cusiritati Ari, ItaliaCusiritati Restaurant in Panarea, ricerca Sous chef.l Sous Chef dovra''occuparsi principalmente della partita dei secondi piatti di pesce e non , ma In assenza del Resident Chef, il Sous Chef lo sostituisce assumendo la piena responsabilità della gestione della cucina.Nell'esecuz ...
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Sous Chef
5 giorni fa
Cusiritati Ari, ItaliaCusiritati Restaurant in Panarea, ricerca Sous chef. l Sous Chef dovra''occuparsi principalmente della partita dei secondi piatti di pesce e non , ma In assenza del Resident Chef, il Sous Chef lo sostituisce assumendo la piena responsabilità della gestione della cucina. Nell'esec ...
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Chef de partie
5 giorni fa
Lavoropiù Cagliari, Italia OTHERLavoropiù SPA, divisione Horeca, è alla ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione/hotellerie di un/a cuoco capo partita / chef de partie per la stagione estiva 2024. Luogo di lavoro: Sardegna (Olbia | Cagliari) Orario di lavoro: Full time di 4 ...
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Pizzaiolo e Personale di Cucina
17 ore fa
Antica Cagliari Cagliari, ItaliaIl Gruppo Antica Cagliari, anche per la stagione estiva 2024, per le sedi operative di Cagliari, potenzierà il proprio organico e selezionerà le seguenti figure Professionali:o Cuoco capo partita ai primi e secondio Aiuto cuocoo Pizzaioloo LavapiattiHai i seguenti requisiti??o es ...
Cuoco Capo Partita - Maracalagonis, Italia - Bluserena SpA Unipersonale
Descrizione
Job DescriptionBLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO
La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. .
Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.
Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea.
Offriamo circa 4.200 camere e nei periodi di piena attività contiamo su circa 2.500 dipendenti.
Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti che ricorderanno per sempre. Ascoltiamo i loro desideri per realizzare la vacanza che sognano.
Abbiamo cura e rispetto per i territori che ci ospitano, per la loro natura e il loro sviluppo.
È grazie a tutto questo, all'impegno di ogni giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell'autentica ospitalità italiana.
OVERVIEW DELLA POSIZIONE
Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Cuochi Capo Partita - Demi Chef de Partie, disponibili ad unirsi a noi durante la stagione estiva nelle nostre strutture con spirito di squadra, passione, entusiasmo e orientamento ad offrire il miglior servizio ai nostri ospiti.
SEDE DI LAVORO
La posizione è aperta per la nostra struttura Calaserena Resort a Maracalagonis (CA) in Sardegna.
A seconda del grado di esperienza e responsabilità:
• Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef
• Essere responsabile della propria area di competenza
• Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando sempre standard elevati di qualità
• Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualità delle preparazioni
• Controllare la qualità delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte
• Assicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e pulite
• Garantire la pulizia e l'ordine dei luoghi di lavoro
• Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP)
• Garantire gli standard aziendali
Requisiti
• Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, mense, ristoranti)
• Ottima conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime, della loro lavorazione e conservazione
• Precisione, velocità e attenzione al dettaglio
• Ottima manualità e capacità organizzative
• Serietà, professionalità, affidabilità
• Predisposizione al lavoro di squadra
• Flessibilità, capacità di adattamento e di problem solving
• Costante volontà di misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizio
• Ottimo standing
• Conoscenza norme HACCP e sicurezza
• Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva
• La conoscenza della lingua inglese o altra lingua oltre l'italiano costituisce titolo preferenziale
Inviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito
#LAVORACONBLUSERENA
Requirements
REQUISITI: Comprovata esperienza nel ruolo (hotel e resort anche di grandi dimensioni) Comprovata esperienza e conoscenza in materia di manutenzione generale Spiccate doti di analisi, precisione e attenzione ai dettagli Ottime doti relazionali e comunicative Capacità di problem solving, unita ad un attitudine positiva e costruttiva Affidabilità, responsabilità e proattività Costante volontà di crescere e misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizio Conoscenza delle normative in termini di Salute e sicurezza in ambienti di lavoro presso strutture hospitality La conoscenza della lingua inglese o di altra lingua oltre l'italiano costituisce titolo preferenziale Inviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito