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Rome

    Chef De Partie - Rome, Italia - Melia Hotels International

    Melia Hotels International
    Melia Hotels International Rome, Italia

    3 giorni fa

    Default job background
    Descrizione

    "Il mondo è tuo con Meliá"

    Unirsi a Meliá significa intraprendere un viaggio senza frontiere, perché le possibilità di crescita e formazione qui sono infinite. Significa essere consapevoli che il mondo è tuo e che avrai la possibilità di lavorare in molti paesi. E tutto ciò, sentendo di essere parte di una grande famiglia.

    È la certezza di aver iniziato uno dei viaggi più emozionanti della tua vita, un viaggio in cui l'ispirazione ti accompagnerà sempre. Hai il coraggio di essere il padrone della tua carriera professionale in un mondo che ti inspira?

    La cucina Di Follie, il ristorante Gourmet di Villa Agrippina a Gran Melia Hotel, 5***** stelle lusso e parte del circuito Leading Hotels of the World, ricerca per la sua brigata un Cuoco Capo- Partita. La risorsa ripoterà allo Chef Luciano Monosilio. Si offre un contratto full time a tempo determinato basato su turno unico serale, con due giorni di riposo a settimana: domenica e lunedi.

    Cosa stiamo cercando?

  • Esperienza pregressa di 2-3 anni in ristorazione gourmet
  • Esperienze in partita di antipasti, primi e secondi
  • Basi di pasticceria
  • Buona esperienza nell'uso e nella valorizzazione della materia prima
  • Ottima manualità
  • Preparazione tecnica e accademica documentata
  • Conoscenza della materia prima
  • Capacità di relazionarsi efficacemente in un contesto internazionale, assecondando e sposando il concetto di cucina proposto
  • Disponibilità a intraprendere una sfida professionale sfidante ed entusiasmante
  • Abilità e capacità di lavorare in team e in un contesto altamente dinamico
  • Disponibilità a lavorare 5 giorni a settimana su turni serali

    • Cosa dovrò fare?

  • Preparazione a giro di varie partite in maniera impeccabile ed eccellente con estrema cura del dettaglio
  • Supporto agli altri colleghi nella preparazione e nella presentazione delle pietanze
  • Seguire scrupolosamente le indicazioni dello Chef e dei suoi assistenti
  • Pulizia e riordino della cucina

    • Perché appartenere alla grande famiglia Meliá è essere VIP

    Godrai di My MeliáRewards , il programma fedeltà esclusivo per i nostri dipendenti con vantaggi e vantaggi esclusivi.

    In più, unendoti al programma, My MeliáBenefits , avrai la possibilità usufruire di una remunerazione flessibile, sconti esclusivi su una varietà di prodotti e servizi, stili di vita dinamici e sani ed iniziative di beneficenza. Sii orgoglioso di appartenere a Meliá, quanto noi lo siamo di te.

    In Meliá siamo tutti VIP

    Grandi professionisti che rendono la vita di tutti i giorni più semplice ed eccezionale. Dal nuovo arrivato al più senior, tutti hanno qualità uniche e importanti, che rendono il lavoro in Meliá un'opportunità per una crescita costante ed un "passaporto" per costruire il tuo futuro ovunque tu voglia.

    Il nostro calore, vicinanza e passione per quello che facciamo, rende il lavoro al Melia un'esperienza indimenticabile, piena di momenti emozionanti e sempre con la sensazione di appartenere ad una grande famiglia in cui abbiamo persone come te, persone VIP .

    Siamo un'Azienda che opera nel rispetto delle pari opportunità e apprezziamo la diversità. Non discriminiamo sulla base di disabilità, razza, religione, età o qualsiasi altro aspetto protetto da leggi federali, statali o locali. Crediamo che la diversità e l'inclusione siano tra i nostri compagni di squadra fondamentali per il nostro successo come Compagnia mondiale.

    Se vuoi essere " Very Inspiring People ", seguici su:

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    Ai sensi dell'art. 13 del Regolamento UE /, Vi informiamo che i Vs. dati personali forniti volontariamente mediante il Vs. curriculum vitae, saranno trattati da Sol Meliá Italia S.r.l., titolare del trattamento, con modalità manuali ed elettroniche al solo fine di valutare una Vs. possibile candidatura all'interno dell'Hotel di Roma nel rispetto dei principi di sicurezza e riservatezza sanciti dallo stesso Regolamento. La base giuridica del trattamento si fonda sull'articolo bis del D. Lgs. / e sull'articolo 6 del Reg. UE / par. 1 lett. b) e non richiede il consenso dell'interessato. I dati del curriculum potranno essere comunicati alla società controllante Meliá Hotels International SA e agli hotel del Brand Meliá presenti in Italia. Il tempo di conservazione degli stessi è di 24 mesi e non si effettuano attività di profilazione. Rimane Vs. libera prerogativa esercitare i diritti di cui agli articoli 15 e ss del Reg. UE / contattando l'ufficio risorse umane /it/politica-sulla-riservatezza)

    Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. / - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi /77 e /91.

  • Marriott International, Inc

    Chef de Partie

    4 ore fa

    Marriott International, Inc Roma, Italia

    **Número de Empleo** · **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary · **Ubicación** Bulgari Hotel Roma, Piazza Augusto Imperatore 10, Rome,., Italy VER EN MAPA · **Horario** Full-Time · **¿Ubicación remota?** N · **¿Reubicación?** N · **Tipo de Posición** Non-Management ...

  • Hilton

    Chef de Partie

    4 ore fa

    Hilton Roma, Italia

    A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. · **EU PERMIT TO WORK IS A MANDATORY REQUIREMENT** · **What will I be doing?** · A Chef ...

  • Hilton

    Chef de Partie

    3 giorni fa

    Hilton Roma, Italia

    A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. · **What will I be doing?** · A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high lev ...

  • Six Senses

    Chef de Partie

    3 giorni fa

    Six Senses Roma, Italia

    **Scope of Work** · As Chef de Partie, I will fully comprehend the vision of Six Senses to help people reconnect with themselves, others and the world around them and our values of local sensitivity and global sensibility, crafted experiences, emotional hospitality, responsible a ...

  • Hilton

    Chef de Partie

    4 giorni fa

    Hilton Roma, Italia

    Chef de Partie · A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. · **EU PERMIT TO WORK IS A MANDATORY REQUIREMENT** · **What will I be d ...

  • Radisson Collection Hotel, Rome - Kitchen

    Chef de Partie

    1 giorno fa

    Radisson Collection Hotel, Rome - Kitchen Roma, Italia

    Are you our missing ingredient? Is cooking the spice of your life? Then why not come and be part of the opening Team of the beautiful Radisson Collection, Roma Antica to Make Every Moment Matter where our guests can relax and enjoy the experience · Our Kitchen Team has a taste fo ...

  • Marriott International, Inc

    Chef de Partie

    1 settimana fa

    Marriott International, Inc Roma, Italia

    **N. Posizione** · **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary · **Sede** The St. Regis Rome, Via Vittorio E. Orlando, 3, Rome, Città Metropolitana di Roma, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA · **Tipologia** Full-Time · **Lavora da remoto?** N · **Trasferimento?** N · **Ti ...

  • Marriott International, Inc

    Chef de Partie

    1 settimana fa

    Marriott International, Inc Roma, Italia

    **Job Number** · **Job Category** Food and Beverage & Culinary · **Location** The St. Regis Rome, Via Vittorio E. Orlando, 3, Rome, Città Metropolitana di Roma, Italy VIEW ON MAP · **Schedule** Full-Time · **Located Remotely?** N · **Relocation?** N · **Position Type** Non-Manag ...

  • Marriott International, Inc

    Chef de Partie

    1 settimana fa

    Marriott International, Inc Roma, Italia

    **N. Posizione** · **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary · **Sede** The St. Regis Rome, Via Vittorio E. Orlando, 3, Rome, Città Metropolitana di Roma, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA · **Tipologia** Full-Time · **Lavora da remoto?** N · **Trasferimento?** N · **Ti ...

  • Marriott International, Inc

    Chef de Partie

    1 giorno fa

    Marriott International, Inc Roma, Italia

    **Job Number** · **Job Category** Food and Beverage & Culinary · **Location** The Rome EDITION, Salita di San Nicola da Tolentino 14, Rome, Rome, Italy VIEW ON MAP · **Schedule** Full-Time · **Located Remotely?** N · **Relocation?** N · **Position Type** Non-Management · **WHERE ...

  • Recruitment JVJ

    Chef de Partie

    3 giorni fa

    Recruitment JVJ Roma, Italia

    Looking for x10 CDP's for a stunning, high-end restaurant in Saudi. · Must have trained or worked in Europe. · Salary is SAR10,000 + accommodation + transport + duty meals + visa + ticket + health insurance. · Don't delay, send your CV today · **Salary**: €2, €2,449.00 per month ...

  • Marriott International, Inc

    Chef de Partie

    1 giorno fa

    Marriott International, Inc Roma, Italia

    **Job Number** · **Job Category** Food and Beverage & Culinary · **Location** The Rome EDITION, Salita di San Nicola da Tolentino 14, Rome, Rome, Italy VIEW ON MAP · **Schedule** Full-Time · **Located Remotely?** N · **Relocation?** N · **Position Type** Non-Management · Change ...

  • Marriott International, Inc

    Chef de Partie

    1 giorno fa

    Marriott International, Inc Roma, Italia

    **N. Posizione** · **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary · **Sede** The Rome EDITION, Salita di San Nicola da Tolentino 14, Rome, Rome, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA · **Tipologia** Full-Time · **Lavora da remoto?** N · **Trasferimento?** N · **Tipo posizione** ...

  • Radisson Collection Hotel, Rome - Kitchen

    Demi Chef de Partie

    3 giorni fa

    Radisson Collection Hotel, Rome - Kitchen Roma, Italia

    Are you our missing ingredient? Is cooking the spice of your life? Then why not come and be part of the opening Team of the beautiful Radisson Collection, Roma Antica to Make Every Moment Matter where our guests can relax and enjoy the experience · Our Kitchen Team has a taste fo ...

  • Hotel Palazzo Ripetta

    Chef de Partie

    3 giorni fa

    Hotel Palazzo Ripetta Roma, Italia

    Palazzo Ripetta Hotel 5 Stelle Indipendente è alla ricerca di un/una chef de partie addetto/a al reparto breakfast, che si integri nella brigata di una cucina di alto livello, garantendo un servizio di eccellenza e qualità ai nostri Ospiti · **Requisiti** · - Desiderio di far par ...

  • Le Meriden Hotel

    Chef de Partie

    1 giorno fa

    Le Meriden Hotel Roma, Italia

    **Le Meridien Visconti Rome** - del gruppo Marriott - ricerca uno **CHEF DE PARTIE**. · **La risorsa deve possedere**: · - diploma o qualifica di scuola alberghiera · - esperienza mínima di due anni con qualifica di capo partita · - automunito · **Cosa offriamo**: · - contratto d ...

  • Hotel de Russie, Rocco Forte Hotels

    Chef de Partie

    1 settimana fa

    Hotel de Russie, Rocco Forte Hotels Roma, Italia

    **ROCCO FORTE HOTELS** · **HOTEL DE RUSSIE** · **Roma** · **CHEF DE PARTIE** · Obiettivo: · Lo Chef de Partie si occupa della preparazione, della cottura e della presentazione dei piatti che hanno l'obiettivo di rendere indimenticabile l'esperienza culinaria dell'Ospite. · Riport ...

  • SALVA TU ALMA SRL

    Chef de Partie

    1 settimana fa

    SALVA TU ALMA SRL Roma, Italia

    Siamo in continua ricerca di talenti ispirati e ambiziosi, dotati di competenza, dinamismo e abilità oltre a spiccate capacità comunicative e in questo momento siamo alla ricerca di uno/una **CHEF DE PARTIE**, per il nostro ristorante **PACIFICO** di Roma, che abbia voglia di met ...

  • LDC Hotels Italy

    Chef de Partie

    1 settimana fa

    LDC Hotels Italy Roma, Italia

    Il gruppo LDC vanta una magnifica collezione di hotel di lusso, relais, ristoranti e location per eventi, dislocati tra Taiwan e l'Italia. · LDC è l'acronimo di "Luxury, Dreams and Culture": tre valori fondamentali che ispirano profondamente il nostro concetto di ospitalità. · A ...

  • E-Work

    Chef de Partie

    3 giorni fa

    E-Work Roma, Italia

    e-work filiale di Roma ricerca per importante struttura alberghiera 5* lusso la figura di un: · CHEF DE PARTIE · Le risorse selezionate sono in possesso dei seguenti requisiti: · - esperienza pregressa nella mansione · - disponibilità a lavorare su turni · - conoscenza delle prin ...