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Chef de Partie
3 giorni fa
NH ITALIA SPA Amalfi, ItaliaWe are looking for a Chef de Partie to join our 5* luxury Grand Hotel Convento in Amalfi. · **CHEF DE PARTIE - GRAND HOTEL CONVENTO DI AMALFI**: · WHY THIS JOB EXISTS · To serve the needs of the business, our guests and our colleagues by supporting the food production of a hotel ...
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Chef de partie
1 giorno fa
Caesar Augustus Capri, Italia CDDIn accordo e sotto la supervisione dell'Executive Chef, la risorsa: · -è responsabile per l'esecuzione della propria partita · -sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti · -misura le dosi seguendo le procedure previste · - controlla la peculiarità e la ...
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Chef de partie
2 giorni fa
Château de Mercuès Anacapri, Italia A tempo pienoDescrizione dell'azienda · Aggrappato a una scogliera a picco sul mare, il Caesar Augustus offre da qualsiasi angolo una delle viste più belle al mondo. Un tempo esclusiva residenza estiva di un principe russo, è stato trasformato oggi in un hotel raffinato molto amato da re Far ...
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Chef de partie
4 giorni fa
Caesar Augustus Anacapri, Italia A tempo pienodel lavoro · In accordo e sotto la supervisione dell'Executive Chef, la risorsa: · -è responsabile per l'esecuzione della propria partita · -sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti · -misura le dosi seguendo le procedure previste · - controlla la pec ...
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Chef De Partie
3 giorni fa
Tn Italy Capri, Italiacol-wideJob Description:In accordo e sotto la supervisione dell'Executive Chef, la risorsa:-è responsabile per l'esecuzione della propria partita-sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti-misura le dosi seguendo le procedure previste- controlla la pecu ...
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Chef De Partie
4 giorni fa
Caesar Augustus Capri, ItaliaIn accordo e sotto la supervisione dell'Executive Chef, la risorsa:-è responsabile per l'esecuzione della propria partita-sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti-misura le dosi seguendo le procedure previste- controlla la peculiarità e la presentazio ...
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Chef de Partie
5 giorni fa
Nuove Frontiere Lavoro Ravello, Italia**Nel Dettaglio**: · - Scadenza annuncio · - 30/04/2024 · - Nr. posizioni ricercate · - 1 · - Luogo di lavoro · - Ravello (Salerno) · - Titolo di studio · - Abilitazione · - Agevolazione · - Disponibilità mezzo proprio · Candidati all'offerta · **HOTEL DI LUSSO - RAVELLO** · Al f ...
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Chef de Partie
4 giorni fa
Zuma Restaurant Capri, ItaliaZuma Capri is looking for **Chef de Partie **to join us for the summer season. We are excited to announce the the hiring for our amazing seasonal locations in Italy We will be opening in our new location in Capri in partnership with Jumeriah. As we look the 2023 season, we are lo ...
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Chef de Partie
5 giorni fa
Arca restaurant Vietri sul Mare, ItaliaSi ricerca per nuova apertura a vietri sul mare di ristorante gourmet la figura di chef de partie che abbia maturato un'eperienza mínima di 2 anni nel ruolo richiesto e/o che abbia le capacità per farlo. La preferenza andrà alle persone del posto o paesi limitroi. · La figura ide ...
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Chef de Partie
5 giorni fa
Time Vision Soc. Coop. Cava de' Tirreni, ItaliaTime Vision Scarl, Agenzia per il lavoro accreditata al Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali ricerca per rinomato Cliente operante nel settore ristorativo, n. 1 Chef de Partie da inserire all'interno del proprio organico. · La risorsa si occuperà di gestire le varie par ...
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Chef de Partie
13 ore fa
Ristorante Max Positano, ItaliaSituato al Centro di Positano. · Alloggio e Posto auto gratuito. · Ottima Paga · Contratto di lavoro: Tempo determinato · Durata contratto: 6 mesi · Benefit: · - Orario flessibile · Orario: · - Orario flessibile · Requisito linguistico flessibile: · - Italiano non richiesto · Tip ...
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Chef de Partie
5 giorni fa
RISTORANTE MAX Salerno, ItaliaRistorante situato in una piazza nel cuore di Positano cerca chef de partie. · Si offre: · - alloggio e parcheggio. · Inviare CV con foto. ...
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Chef de Partie
4 giorni fa
Time Vision Soc. Coop. Vico Equense, ItaliaTime Vision Scarl, Agenzia per il lavoro accreditata al Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali ricerca per rinomato Cliente operante nel settore ristorativo, n. 1 Chef de Partie da inserire all'interno del proprio organico. · La risorsa si occuperà di gestire le varie par ...
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Chef de Partie
6 giorni fa
Cannavacciuolo Consulting S.r.l. Unipersonale Vico Equense, Italia"Crediamo nelle storie, nelle idee brillanti, nelle persone"_ · Far parte del Gruppo Cannavacciuolo significa sentirsi persone di valore. Non sarai mai un semplice numero, ma un bagaglio di emozioni e idee che potrai sempre condividere con gli altri. Confronto, dialogo e traspare ...
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Chef de Partie
5 giorni fa
Noesi Evolution s.r.l. Sorrento, ItaliaNoesi Evolution Srl, Agenzia Per il Lavoro Agenzia per il lavoro - Autorizzazione del Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali nr del per prestigiosa e storica realtà della costiera Sorrentina, Per l'ampliamento dell'organico previsto nella stagione estiva 2023 · Ricerca · ...
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Chef de Partie
5 giorni fa
Adecco Italia Napoli, ItaliaSei uno Chef de partie in cerca di nuove sfide professionali? · Per noto albergo di Napoli ricerco: Chef de partie con esperienza nella mansione · Si offre contratto di somministrazione iniziale di 3 mesi con possibilità successivo contratto diretto utilizzatore · Data inizio pre ...
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Chef de Partie
5 giorni fa
AGRITURISMO BARONE FORTUNATO Giffoni Valle Piana, ItaliaSiamo alla ricerca della figura professionale di CHEF DE PARTIE · Caratteristiche richieste: · - esperienza mínima nel settore · - capacità di lavorare in team · - capacità di gestire 250 coperti nel weekend · - serietà · - pulizia · Contratto di lavoro: Tempo pieno · Orario: · - ...
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Chef de Partie
4 giorni fa
Dip srl Torre del Greco, ItaliaDip SRL seleziona chef de partie per nuove aperture. · Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time · Stipendio: a partire da €12.000,00 all'anno · Ore previste: non meno di 48 a settimana · Orario: · - Turni · Esperienza: · - addetto/a alla ristorazione: 2 anni (Preferenziale) ...
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Chef de Partie
6 giorni fa
Caldarelli dolce e salato Nola, ItaliaPer il nostro ristorante siamo alla ricerca di uno chef e di un capopartita con inserimento immediato. · Si richiede: · - un'**esperienza pregressa **in ristoranti di pari livello di almeno **3 anni**: · - **indipendenza**, **padronanza** e **autonomia** nella gestione della prop ...
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Chef de Partie
3 giorni fa
Romeo Hotel Napoli, Italia**ROMEO Collection **è una collezione tutta italiana di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale. Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno ...
Chef de Partie - Ravello, Italia - Belmond
Descrizione
Il/La candidato/a ideale è desideroso di offrire ai nostri ospiti un'esperienza di lusso autentica in destinazioni iconiche, dimostrando attenzione, capacità e curiosità.
Principali compiti e responsabilità
– Preparare gli ingredienti base di ogni piatto del menù utilizzando le ricette dello Chef;
– Garantire che la cucina e le aree di preparazione degli alimenti rispettino gli elevati standard di pulizia e igiene.
– Coordinare e sovrintendere i Commis della propria partita nella preparazione, cottura e presentazione dei piatti.
Requirements
Competenze richieste
-Capacità comunicative: Comunica in modo chiaro e appropriato (sia in forma verbale che scritta).
-Intelligenza emotiva: è attento ai bisogni e all'emozioni dei nostri ospiti e dei colleghi, adatta il proprio stile nei loro confronti. Riesce a gestire le proprie emozioni in situazioni difficili.
-Collaborazione: è capace ed è desideroso di lavorare in squadra. Condivide informazioni e abilità; ricerca attivamente feedback costruttivi.
-Orientato ai risultati: fornisce elevati standard di servizio costanti e autentici per anticipare le aspettative dei nostri ospiti e colleghi. Ha un'attitudine proattiva. Sa riconoscere quali sono le priorità e prendersi le responsabilità dei propri compiti.
-Flessibilità: Riconosce quando è necessario utilizzare un approccio differente. È desideroso di provare e adottare nuovi modi di fare.
-Prospettiva Globale: tratta tutti gli altri con rispetto, indipendentemente dalla loro posizione, livello e background.
Richiediamo:
-Conoscenza dei vari metodi di lavoro, lavorazione materie prime, attrezzature e processi.
-Almeno due anni di esperienza nello stesso ruolo in strutture di pari livello.
Benefits
Offriamo:
Contratto stagionale secondo il C.C.N.L. Settore Turismo
Vitto e alloggio per non residenti
Attività di sviluppo e formazione
Opportunità di carriera all'interno del nostro gruppo di alberghi
A proposito di Belmond
Belmond fa parte del gruppo di lusso leader a livello mondiale, LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton. Belmond è stato un pioniere di viaggi di lusso eccezionali dal 1976. Il suo portafoglio si estende in 24 paesi con proprietà straordinarie che includono l'illustre treno Venice Simplon-Orient-Express, remote rifugi sulla spiaggia come Cap Juluca ad Anguilla, rifugi italiani come Splendido a Portofino e porte di accesso a meraviglie naturali come l'Hotel das Cataratas accanto alle cascate Iguassu in Brasile. Dai treni alle chiatte fluviali, dai safari lodge agli hotel, ogni proprietà unica ha una storia, una personalità e un'identità distintive.
L'essenza del marchio Belmond è costruita sulla sua tradizione, maestria artigianale e servizio genuino e autentico. Facciamo tesoro della storia guardando al futuro. Abbracciamo lo spirito comunitario e crediamo nel turismo responsabile e sostenibile. Belmond è un datore di lavoro che promuove le pari opportunità e si impegna a favore della diversità e dell'inclusione sul posto di lavoro.
