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Ortisei

    Chef de partie - Urtijëi, Italia - Relais & Châteaux

    Relais & Châteaux
    Relais & Châteaux Urtijëi, Italia

    5 giorni fa

    Default job background
    CDD
    Descrizione
    Entreprise :

    Entra a far parte dell'equipe dell'Hotel Gardena Grödnerhof & Spa, un'icona di ospitalità nel cuore di Ortisei. Con oltre un secolo di storia e gestione familiare, offriamo 60 camere e suite spaziose per un comfort senza paragoni. Il nostro team di collaboratori è il nostro orgoglio, impegnato a garantire un servizio di altissima qualità. Entra a far parte di un ambiente professionale e accogliente, dove la tua passione per l'ospitalità troverà la sua massima espressione.

    Description du poste :


    • Preparare e presentare piatti di alta qualità rispettando gli standard del ristorante


    • Collaborare con il team di cucina per garantire una fluida e efficiente operatività.


    • Assicurare la pulizia e l'organizzazione della cucina durante e al termine del turno.


    • Mantenere gli standard di sicurezza alimentare e igienica.


    • Assicurare una comunicazione chiara e collaborativa con il resto del team.


    • Essere flessibile nell'affrontare varie mansioni all'interno della cucina.

    La posizione è disponibile a partire da giugno 2024 e prevede la possibilità di vitto e alloggio messo a disposizione per il candidato prescelto.

    Description du profil :


    • Esperienza precedente nel ruolo di chef de partie in hotel o ristoranti.


    • Conoscenza approfondita della cucina di alta qualità, specializzandosi nella propria area di competenza.


    • Eccellenti capacità comunicative e relazionali, con la capacità di guidare e istruire altri membri del team.


    • Orientamento al dettaglio e capacità di lavorare sotto pressione in un ambiente dinamico.


    • Passione per la gastronomia, con la volontà di apprendere e crescere professionalmente.


    • Flessibilità e disponibilità nell'orario di lavoro, inclusi turni variabili e festività.


  • Hotel Lamm Kastelruth

    Chef de Partie

    5 giorni fa


    Hotel Lamm Kastelruth Castelrotto - Kastelruth, Italia

    **Deine Aufgaben**: · - Vorbereitung und Verarbeitung der Speisen und Teller der eigenen Partie · - Selbständige Organisation von Arbeitsabläufen · **Dein Profil**: · - Mehrjährige Erfahrung als Partiechef · - gewissenhafte und genaue Arbeitsweise · - Lust auf Neues · **Wir biete ...


  • Hotel Villa Kastelruth Castelrotto - Kastelruth, Italia

    Zur Verstärkung unseres Küchenteams im **Hotel Villa Kastelruth** ** im Zentrum von Kastelruth suchen wir ab **Ende Februar 2024** einen **Chef de partie /Vorspeisenkoch** (m/w). · Neben einem ansprechenden Arbeitsumfeld bieten wir bei Bedarf auch Unterkunft und Verpflegung. · ** ...

  • Aktiv & Vitalhotel Erica

    Chef de Partie

    5 giorni fa


    Aktiv & Vitalhotel Erica Nova Ponente - Deutschnofen, Italia

    **Komm auch du in unser Team** · Unser Küchteam vom Vitalhotel Erica in Südtirol sucht ab Mitte Mai einen **leidenschaftlichen Chef de partie (m/w/d),** der gerne mit frischen Produkten arbeitet und seiner Fantasie in der Küche freien Lauf lassen möchte. · **Ihre Aufgaben**: · - ...

  • Falkensteiner Hotels & Residences

    Chef de Partie

    1 giorno fa


    Falkensteiner Hotels & Residences Brunico - Bruneck, Italia

    Wollen Sie für ein renommiertes Familienunternehmen und eine dynamische Hotelgruppe mit mehr als 30 Falkensteiner Hotels & Residences in Europa arbeiten? Wollen Sie "Welcome Home" statt steriler Atmosphäre? Wollen Sie aktiv mitgestalten statt nur mitlaufen? Wollen Sie hoch hinaus ...

  • Aktiv & Vitalhotel Erica

    Chef de Partie

    1 settimana fa


    Aktiv & Vitalhotel Erica Nova Ponente - Deutschnofen, Italia

    **Komm auch du in unser Team** · Unser Küchteam vom Vitalhotel Erica in Südtirol sucht ab Mitte Mai einen **leidenschaftlichen Chef de partie (m/w/d),** der gerne mit frischen Produkten arbeitet und seiner Fantasie in der Küche freien Lauf lassen möchte. · **Ihre Aufgaben**: · - ...

  • Schloss Hotel Korb

    Chef de Partie

    1 settimana fa


    Schloss Hotel Korb Appiano - Eppan, Italia

    Wir suchen ab April bis Oktober 2023 eine/nChef de Partie (m/w/d) VorspeisenUnsere Erwartungen an DICH: Ausbildung und Erfahrung an der Arbeit in der gehobenen GastronomieOffenheit und HerzlichkeitLust darauf Kreativität, Neues und Traditionelles miteinander zu verbindenGemeinsam ...

  • Saltus GmbH

    Chef de Partie

    1 settimana fa


    Saltus GmbH San Genesio Atesino - Jenesien, Italia

    Das Eco Hotel Saltus in Jenesien ist Südtirol erstes Eco Hotels und seit vier Generationen Familiengeführt. Gemeinsam mit unserem Team und Gästen übernehmen wir Verantwortung für Natur und Gemeinwohl.Wir suchen für eine langjährige Zusammenarbeit ab April 2023 in befristeter Anst ...

  • Hotel Mignon

    Chef de Partie

    1 settimana fa


    Hotel Mignon Selva di Val Gardena (BZ), Italia

    Hotel Mignon **** in Wolkenstein sucht für die kommende Sommersaison eine/n tüchtige/n Chef de Partie (m/w)zur Verstärkung unserer KüchenbrigadeWir freuen uns über Ihre Bewerbung mit Lebenslauf · ...

  • ADLER Spa Resorts & Lodges

    Chef de Partie

    2 giorni fa


    ADLER Spa Resorts & Lodges Ortisei - St. Ulrich, Italia

    Gli ADLER Spa Resorts sono alberghi unici, situati nei paesaggi naturali e culturali più belli d'Italia. La nostra missione è quella di creare insieme al nostro team delle vere e proprie oasi di benessere - luoghi dove i nostri ospiti possono staccare la spina, trovare un equilib ...

  • ADLER Spa Resorts & Lodges

    Chef de Partie

    1 giorno fa


    ADLER Spa Resorts & Lodges Alpe Di Siusi, Italia

    Gli ADLER Spa Resorts sono alberghi unici, situati nei paesaggi naturali e culturali più belli d'Italia. La nostra missione è quella di creare insieme al nostro team delle vere e proprie oasi di benessere - luoghi dove i nostri ospiti possono staccare la spina, trovare un equilib ...

  • Linder Cycling Hotel

    Chef de Partie

    1 settimana fa


    Linder Cycling Hotel Selva di Val Gardena (BZ), Italia

    Das Linder Cycling Hotel befindet sich im Zentrum von Wolkenstein. Unser Hotel Konzept ist jung und modern ausgerichtet und bietet unseren Gästen ein "casual" Urlaubserlebnis in den Dolomiten. Um dies unseren Gästen anbieten zu können, bauen wir auf ein junges, dynamisches und mo ...

  • Linder Cycling Hotel

    Chef de Partie

    3 giorni fa


    Linder Cycling Hotel Selva di Val Gardena (BZ), Italia

    Das Linder Cycling Hotel befindet sich im Zentrum von Wolkenstein. Unser Hotel Konzept ist jung und modern ausgerichtet und bietet unseren Gästen ein "casual" Urlaubserlebnis in den Dolomiten. Um dies unseren Gästen anbieten zu können, bauen wir auf ein junges, dynamisches und mo ...


  • Feuerstein Nature Family Resort Brennero, Italia

    Ob junge Wildkräuter, süße Waldbeeren oder nach alter Tradition hergestellter Südtiroler Speck - bei unserem 30-köpfigen, jungen und sehr ambitioniertem Küchenteam wird immer an einem Strang gezogen und motiviert Neues ausprobiert. · Für unser Team suchen wir deine Unterstützung ...

  • Feuerstein Nature Family Resort

    Junge/r Chef de Partie

    1 settimana fa


    Feuerstein Nature Family Resort Brennero, Italia

    Ob junge Wildkräuter, süße Waldbeeren oder nach alter Tradition hergestellter Südtiroler Speck - bei unserem 30-köpfigen, jungen und sehr ambitioniertem Küchenteam wird immer an einem Strang gezogen und motiviert Neues ausprobiert. · Für unser Team suchen wir deine Unterstützung ...


  • Aktiv & Vitalhotel Erica Nova Ponente - Deutschnofen, Italia

    **Komm auch du in unser Team** · Unser Küchteam vom Vitalhotel Erica in Südtirol sucht ab Mitte Mai 2024 einen **leidenschaftlichen Chef de partie (m/w/d),** der gerne mit frischen Produkten arbeitet und seiner Fantasie in der Küche freien Lauf lassen möchte. · **Über uns**: · Da ...

  • Sensoria Dolomites

    Chef De Partie

    1 settimana fa


    Sensoria Dolomites Castelrotto, Italia

    Im Rahmen deiner Aufgaben, bist du für das kulinarische Wohl unserer Gäste in der Küche zuständig.Zu deinen Aufgaben gehören unter anderem:Selbstständige Zubereitung und Fertigstellung der Gerichte unter der Anleitung des ChefkochsOrganisation, Produktion– und Zubereitung von Spe ...

  • Monte Pana Dolomites Hotel

    Chef de Partie Val

    1 settimana fa


    Monte Pana Dolomites Hotel Santa Cristina Valgardena - St. Christina in Groeden, Italia

    Stiamo cercando un Chef de Partie appassionato e talentuoso per unirsi al nostro team di cucina presso l'Hotel Monte Pana Dolomites, un incantevole albergo a 4 stelle situato nella splendida Val Gardena, nel cuore delle Dolomiti. · Responsabilità principali: · - Preparazione e pr ...


  • ADLER Spa Resort DOLOMITI Ortisei - St. Ulrich, Italia

    Ampliamo il nostro Team al 5* **ADLER Spa Resort** **DOLOMITI**, a** Ortisei - Val Gardena**. · Stiamo cercando le seguenti posizioni da maggio in poi per una lunga stagione · - **Chef de Rang** · **- Commis de Rang** · **- Chef de Partie** · Offriamo un'ottima remunerazione e or ...

  • Hotel Elephant

    Chef de Partie

    1 settimana fa


    Hotel Elephant Bressanone (BZ), Italia

    Essen soll eine Sinnesreise sein, die einen bleibenden Eindruck hinterlässt."das Credo von Küchenchef von Mathias BachmannZur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab Ende April einen flexiblen und zuverlässigen Mitarbeiter alsChef de Partie / Sous Chef (w/m/d)Ihre Qualifikationen ...

  • alpin&vital Hotel la Perla

    Demi Chef de Partie

    1 settimana fa


    alpin&vital Hotel la Perla Castelrotto - Kastelruth, Italia

    Cerchiamo un demi chef de partie/cuoco tournant (f/m/d) per il nostro albergo di quattro stelle (36 stanze) a partire da prima possibile. · Descrizione lavoro: Preparazione di antipasti, primi piatti e secondi alla mattina. Servizio á la carte la sera. · Vitto ed alloggio in una ...