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Cortona

    Sommelier (H/F) - Cortona, Italia - Relais & Châteaux

    Relais & Châteaux
    Relais & Châteaux Cortona, Italia

    1 settimana fa

    Default job background
    CDD
    Descrizione
    Entreprise :

    Fra i vigneti e gli uliveti che circondano la cittadina etrusca di Cortona la splendida residenza familiare del XVII secolo di Silvia Baracchi è un vero gioiello. Le stanze, attorno alla dimora principale, ricreano lo stile delle ville toscane. Dalle terrazze dell'antica serra, inebriati dal profumo delle rose, si gode una vista superba sulla campagna toscana. Il raffinato ristorante propone una cucina dai sapori e fragranze regionali. La Thesan Etruscan spa offre terapie lussuosi ed esclusivi. Benedetto Baracchi vi invita a scoprire la sua cantina e a partecipare ai corsi di cucina che Silvia organizzerà per voi.

    Description du poste :

    All'interno del ristorante in accordo e sotto la supervisione del F&B Manager si occupa:
    · di curare la gestione della cantina (inventari, magazzino, acquisti)
    · di programmare e creare la carta dei vini in collaborazione con F&B Manager
    · di gestire gli acquisti nel rispetto dei budget forniti e delle procedure interne degli acquisti
    · di partecipare al lavoro e alle responsabilità del team di sala
    · di supportare le esigenze degli ospiti incontrando i loro gusti e ottimizzando la vendita
    · di supportare la gestione della cantina
    · di effettuare verifiche su andamenti vendite e obiettivi in collaborazione con F&B Manager

    Contratto a tempo determinato (marzo- novembre 2024) con possibilità di conferma per la stagione successiva
    CCNL Turismo. L'inquadramento e la retribuzione verranno commisurati in base al profilo e all'esperienza
    Disponibilità full time
    Vitto e Alloggio

    Description du profil :

    − Formazione alberghiera
    − Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese. Gradita la conoscenza di una terza lingua
    − Una buona conoscenza dei vini
    − Esperienza di almeno tre anni nel medesimo ruolo maturata in ristoranti stellati, R&C e/o hotel 4/5*
    − Completano il profilo capacità comunicative e gestionali, orientamento al cliente e team working


  • Borgo San Felice Resort

    Sommelier-

    1 settimana fa


    Borgo San Felice Resort Castelnuovo Berardenga, Italia CDD

    All'interno del ristorante - in accordo e sotto la supervisione del F&B Manager si occupa: · di curare la gestione della cantina (inventari, magazzino, acquisti) · di programmare e creare la carta dei vini in collaborazione con F&B Manager · di gestire gli acquisti nel rispetto d ...

  • Castello Banfi Wine Resort

    Sommelier-

    5 giorni fa


    Castello Banfi Wine Resort Montalcino, Italia CDD

    All'interno del ristorante in accordo e sotto la supervisione del F&B Manager si occupa: · di curare la gestione della cantina (inventari, magazzino, acquisti) · di programmare e creare la carta dei vini in collaborazione con F&B Manager · di gestire gli acquisti nel rispetto dei ...

  • Relais Il Falconiere & Spa

    Sommelier-

    4 giorni fa


    Relais Il Falconiere & Spa Cortona, Italia

    Job opening criteria · The company · Fra i vigneti e gli uliveti che circondano la cittadina etrusca di Cortona la splendida residenza familiare del XVII secolo di Silvia Baracchi è un vero gioiello. Le stanze, attorno alla dimora principale, ricreano lo stile delle ville toscane ...

  • Relais & Châteaux

    Commis sommelier

    3 giorni fa


    Relais & Châteaux Castelnuovo Berardenga, Italia CDD

    Entreprise : · Situato nel cuore del Chianti Classico, Borgo San Felice combina tutti i piaceri della dolce vita. La struttura è composta da un intero villaggio medievale inclusi la vecchia cappella, l'ampia piscina, le cantine e i vigneti di proprietà che la circondano. Potrete ...

  • Relais &Chateaux Il Falconiere

    Aiuto Sommelier

    3 giorni fa


    Relais &Chateaux Il Falconiere Cortona, Italia

    Relais & Chateaux Il Falconiere di Cortona in provincia di Arezzo. Resort 5 stelle con ristorante 1 stella michelin. · Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato · Durata contratto: 8/9 mesi · Stipendio: a partire da €1.500,00 al mese · Benefit: · - Bevande gratis · - Me ...

  • Hotel Villa di Piazzano

    Sommelier

    5 giorni fa


    Hotel Villa di Piazzano Tuoro sul Trasimeno, Italia

    Stiamo cercando un sommelier per supervisionare la nostra carta dei vini e offrire consigli sui migliori abbinamenti. Le responsabilità dei sommelier includono la supervisione del servizio del vino, la collaborazione con i produttori di vino per aggiornare le selezioni e la forni ...

  • Borgo San Felice Resort

    Sommelier-

    3 giorni fa


    Borgo San Felice Resort Castelnuovo Berardenga, Italia

    Job opening criteria · The company · Situato nel cuore del Chianti Classico, Borgo San Felice combina tutti i piaceri della dolce vita. La struttura è composta da un intero villaggio medievale inclusi la vecchia cappella, l'ampia piscina, le cantine e i vigneti di proprietà che l ...

  • Relais & Châteaux

    Sommelier (H/F)

    4 giorni fa


    Relais & Châteaux Castelnuovo Berardenga, Italia CDD

    Entreprise : · Situato nel cuore del Chianti Classico, Borgo San Felice combina tutti i piaceri della dolce vita. La struttura è composta da un intero villaggio medievale inclusi la vecchia cappella, l'ampia piscina, le cantine e i vigneti di proprietà che la circondano. Potrete ...

  • Relais & Châteaux

    Sommelier (H/F)

    1 giorno fa


    Relais & Châteaux Montalcino, Italia CDD

    Entreprise : · Dimora storica sulla vetta della collina a sud di Siena, il Borgo domina le prestigiose vigne di Castello Banfi. Sui dolci pendii si snoda una romantica successione di paesaggi tipicamente toscani, tra appezzamenti di vigneti, coltivazioni di prugne e boschetti. Pe ...

  • Nikis Resort

    Sommelier

    1 settimana fa


    Nikis Resort Gubbio, Italia

    Selezioniamo un Sommelier che possa saper integrarsi nel nostro contesto Luxury and service al cliente presso la nostra struttura. · Che gestisca le degustazioni di vini sia in sala con percorsi abbinati che come servizio interno della struttura. Il ristorante è attualmente apert ...

  • Vineria Aperta srl

    Sommelier

    1 settimana fa


    Vineria Aperta srl Montalcino, Italia

    Cerchiamo una figura di sommelier per raccontare la nostra vasta carta di vini che include bottiglie difficilmente reperibili (tante etichetta e un focus su vini naturali). · Le mansioni svolte saranno: · - vendita diretta di vino · - aggiornamento del magazzino · - prendere e ge ...

  • Dievole Wine Resort

    Sommelier

    1 settimana fa


    Dievole Wine Resort Castelnuovo Berardenga, Italia

    Prestigioso Resort nel Chianti Classico seleziona la figura di _**Sommelier.**_ · E' richiesto: · - Conoscenza della lingua inglese; · - Predisposizione al lavoro di squadra; · - Cortesia, discrezione e massimo impegno nel mantenere gli standard elevati del servizio; · - Disponib ...


  • Relais Il Falconiere & Spa Cortona, Italia

    Job opening criteria · The company · Fra i vigneti e gli uliveti che circondano la cittadina etrusca di Cortona la splendida residenza familiare del XVII secolo di Silvia e Riccardo Baracchi è un vero gioiello. Le stanze, attorno alla dimora principale, ricreano lo stile delle vi ...

  • Borgo San Felice Resort

    Sommelier-

    3 giorni fa


    Borgo San Felice Resort Castelnuovo Berardenga, Italia

    **Company Description** · Situato nel cuore del Chianti Classico, Borgo San Felice combina tutti i piaceri della dolce vita. La struttura è composta da un intero villaggio medievale inclusi la vecchia cappella, l'ampia piscina, le cantine e i vigneti di proprietà che la circondan ...

  • Relais Il Falconiere & Spa

    Sommelier-

    5 giorni fa


    Relais Il Falconiere & Spa Cortona, Italia CDD

    All'interno del ristorante in accordo e sotto la supervisione del F&B Manager si occupa: · di curare la gestione della cantina (inventari, magazzino, acquisti) · di programmare e creare la carta dei vini in collaborazione con F&B Manager · di gestire gli acquisti nel rispetto dei ...

  • Relais Il Falconiere & Spa

    Sommelier-

    5 giorni fa


    Relais Il Falconiere & Spa Cortona, Italia A tempo pieno

    Job Description · All'interno del ristorante in accordo e sotto la supervisione del F&B Manager si occupa: · di curare la gestione della cantina (inventari, magazzino, acquisti) · di programmare e creare la carta dei vini in collaborazione con F&B Manager · di gestire gli acquist ...

  • Il Pozzo Montepulciano

    Maitre Sommelier

    5 giorni fa


    Il Pozzo Montepulciano Montepulciano, Italia

    **Descrizione dell'azienda** · Il Pozzo Montepulciano · Completamente rinnovato e con un nuovo look siamo lieti di prestarvi il nostro nuovo ristorante. Proponiamo una cucina tradizionale Toscana, cercando di fondere l'innovazione con i prodotti tipici; nei nostri piatti cerchiam ...

  • Relais & Châteaux

    Commis sommelier

    1 settimana fa


    Relais & Châteaux Cortona, Italia CDD

    Entreprise : · Fra i vigneti e gli uliveti che circondano la cittadina etrusca di Cortona la splendida residenza familiare del XVII secolo di Silvia Baracchi è un vero gioiello. Le stanze, attorno alla dimora principale, ricreano lo stile delle ville toscane. Dalle terrazze dell' ...


  • Château de Mercuès Castelnuovo Berardenga, Italia A tempo pieno

    Job Description · All'interno del ristorante - in accordo e sotto la supervisione del F&B Manager si occupa: · di curare la gestione della cantina (inventari, magazzino, acquisti) · di programmare e creare la carta dei vini in collaborazione con F&B Manager · di gestire gli acqui ...


  • Hotel Borgo San Felice Castelnuovo Berardenga, Italia

    Job opening criteria · The company · Situato nel cuore del Chianti Classico, Borgo San Felice combina tutti i piaceri della dolce vita. La struttura è composta da un intero villaggio medievale inclusi la vecchia cappella, l'ampia piscina, le cantine e i vigneti di proprietà che l ...