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Sommelier- Borgo San Felice Resort
2 settimane fa
Château de Mercuès Castelnuovo Berardenga, Italia A tempo pienoJob Description · All'interno del ristorante - in accordo e sotto la supervisione del F&B Manager si occupa: · di curare la gestione della cantina (inventari, magazzino, acquisti) · di programmare e creare la carta dei vini in collaborazione con F&B Manager · di gestire gli acqui ...
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Restaurant Manager- Borgo San Felice Resort
2 settimane fa
Château de Mercuès Castelnuovo Berardenga, Italia A tempo pienoJob Description · All'interno dell'hotel il Restaurant Manager in affiancamento all'F&B Manager si occupa di supervisionare e coordinare il buon funzionamento del reparto food & beverage e nello specifico: · Lavorare in modo proattivo per migliorare la soddisfazione e il comfort ...
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Economo- Stagione 2024- Borgo San Felice Resort
2 settimane fa
Château de Mercuès Castelnuovo Berardenga, Italia A tempo pienoJob Description · La risorsa si occuperà di: · − Garantire la gestione del Magazzino (cibo fresco e secco – bevande – e prodotti non commestibili) assicurando il deposito e la conservazione della merce nel rispetto della normativa sanitaria locale e degli standard aziendali. · − ...
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Marketing Specialist-Stagione 2024- Borgo San Felice Resort
2 settimane fa
Château de Mercuès Castelnuovo Berardenga, Italia A tempo pienoJob Description · Sviluppare e implementare piani di marketing completi in linea con gli obiettivi dell'azienda · Condurre approfondite ricerche di mercato per identificare tendenze, concorrenti e opportunità. · Pianificare, eseguire e analizzare campagne di marketing su vari can ...
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Commis di Bar- Stagione 2024 Borgo San Felice Resort
2 settimane fa
Château de Mercuès Castelnuovo Berardenga, Italia A tempo pienoJob Description · Con l'accordo e la supervisione del Bar Manager, il Commis di bar: · • prepara bevande, caffetteria · • effettua il servizio al tavolo e le prestazioni del Bar durante il suo turno di servizio · • cura la pulizia del banco · • assicura una qualità di ricevimento ...
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Chef de rang- Stagione 2024- Borgo San Felice Resort
2 settimane fa
Château de Mercuès Castelnuovo Berardenga, Italia A tempo pienoJob Description · All'interno del Ristorante Poggio Rosso o Osteria del Grigio, in accordo e sotto la supervisione del F&B Manager si occupa: · − di curare la mise-en-place dei tavoli e il servizio (colazione/pranzo/cena) · − di partecipare al lavoro e alle responsabilità del tea ...
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Commis di sala- Stagione 2024 Borgo San Felice Resort
2 settimane fa
Château de Mercuès Castelnuovo Berardenga, Italia A tempo pienoJob Description · All'interno del Ristorante Poggio Rosso o Osteria Il Grigio : · • gestire la mise en place · • accogliere la clientela · • sbarazzare la sala, pulire e mantenere l'ordine · • supportare lo Chef de Rang nella gestione operativa del servizio di sala, nel rispetto ...
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Commis di cucina- Stagione 2024- Borgo San Felice Resort
2 settimane fa
Château de Mercuès Castelnuovo Berardenga, Italia A tempo pienoJob Description · La risorsa : · • supporta il capo partita durante le fasi di preparazione dei piatti · • crea e presenta i piatti conformemente alle schede tecniche e in funzione delle disposizioni del responsabile partecipa al ricevimento delle merci e allo stoccaggio · • è r ...
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Spa Therapist Stagione 2024- Borgo San Felice Resort
2 settimane fa
Château de Mercuès Castelnuovo Berardenga, Italia A tempo pienoJob Description · La figura, riportando alla Spa Manager, si occuperà di: · Organizzare le cabine, operare nelle attività di estetica e trattamenti · Applicare le procedure e i protocolli dei singoli trattamenti · Preparare e pulire le aree operative, accogliere e gestire gli osp ...
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Front Office Manager Stagione 2024
1 settimana fa
Hotel Borgo San Felice Castelnuovo Berardenga, ItaliaJob opening criteria · The company · Situato nel cuore del Chianti Classico, Borgo San Felice Resort combina tutti i piaceri della dolce vita. La struttura è composta da un intero villaggio medievale inclusivo di pieve, cappella, ampia piscina, orto e aia, cantine e vigneti di pr ...
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Front Office Manager Stagione 2024
1 settimana fa
Hotel Borgo San Felice Castelnuovo Berardenga, ItaliaJob opening criteria · The company · Situato nel cuore del Chianti Classico, Borgo San Felice Resort combina tutti i piaceri della dolce vita. La struttura è composta da un intero villaggio medievale inclusivo di pieve, cappella, ampia piscina, orto e aia, cantine e vigneti di pr ...
Guest Agent- Stagione 2024- Borgo San Felice Resort - Castelnuovo Berardenga, Italia - Château de Mercuès
Descrizione
Job Description
La figura, riportando al Front Office Manager, si occuperà di:
• Svolgere operativamente le attività di Guest Service
• Proporre attivamente e vendere esperienze a disposizione agli Ospiti
• Corrispondenza con Ospiti e Agenzie nei tempi previsti dalle procedure
• Seguire attivamente gli Ospiti durante il soggiorno e raccogliere riscontri
Reporting to the Front Office Manager, the figure will be responsible for:
• Operationally carry out Guest Service activities
• Actively proposing and selling experiences available to Guests
• Correspondence with Guests and Agencies within the times established by the procedures
• Actively follow Guests during their stay and collect feedback
Qualifications
• Diploma/Laurea
• Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese. Gradita la conoscenza di almeno una terza lingua
• Esperienza di almeno tre anni maturata in hotel 4/5* e/o Relais & Chateaux
• Conoscenza PMS (principali gestionali alberghieri)
• Conoscenza dei principali strumenti informatici
• Capacità di iniziativa, rispetto procedure e lavoro di squadra
• Completano il profilo: serietà, doti relazionali, empatiche e di orientamento all'ospite con spiccata predisposizione a gestire e risolvere le problematiche nell'immediatezza, capacità di gestione dello stress
• Diploma/Degree
• Excellent knowledge of Italian and English. Knowledge of at least one third language is welcome
• Experience of at least three years gained in 4/5* hotels and/or Relais & Chateaux
• Knowledge of PMS (main hotel management)
• Knowledge of the main IT tools
• Capacity for initiative, compliance with procedures and teamwork
• The profile is completed by: seriousness, relational, empathetic and guest orientation skills with a marked predisposition to manage and resolve problems immediately, ability to manage stress
Additional Information
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• Contratto a tempo determinato stagionale (Aprile- Novembre 2024) con diritto di precedenza su anno successivo)
• CCNL Turismo forfettizzato e premio produzione annuale
• Disponibilità full time da lunedì a domenica con un giorno di riposo nel corso della stagione
• Vitto e alloggio in appartamento condiviso (camere due posti letto)
• Utenze a carico aziendale
• Formazione interna sia a livello gestionale che di procedure
• Formazione su mondo Relais & Chateaux e quality assessment, principali normative vigenti
• Piano inserimento circuito HR Relais & Chateaux
• Assistenza e supporto sanitario con Medico Aziendale
• Programma Total Quality aziendale
• Possibilità di trasferte per formazione specifica
• Programma Relais Team di Relais & Chateaux
• Accesso servizi Hotel nel rispetto della policy aziendale con agevolazioni esclusive
• Seasonal fixed-term contract April- November 2024) with right of precedence for the following year)
• Flat-rate Tourism CCNL and annual production bonus
• Full time availability from Monday to Sunday with one day off during the season
• Board and lodging in a shared apartment (rooms for two people)
• Utilities charged to the company
• Internal training both at management and procedures level
• Training on the world of Relais & Chateaux and quality assessment, main regulations in force
• HR Relais & Chateaux circuit insertion plan
• Assistance and health support with Company Doctor
• Company Total Quality Program
• Possibility of travel for specific training
• Relais Team Program of Relais & Chateaux
• Access to hotel services in compliance with company policy with exclusive discounts