- Responsabile dell'allestimento, presentazione e rimpiazzo alimenti, nonché della chiusura e pulizia del buffet. Responsabile dell'etichettatura informativa ed HACCP di tutti i prodotti.
- Preparazione di semplici piatti freddi come ad esempio formaggi, salumi o insalate. Responsabile di allestimento e presentazione adeguati.
- Responsabile di assicurare la costante disponibilità di una quantità sufficiente e di una varia selezione di cibo presentato in maniera appetibile e bevande in base al numero di ospiti
- Responsabile del calcolo della giusta quantità di cibo (pre-cotto) per i pranzi di gruppo.
- Responsabile di minimizzare lo spreco di merce e prodotti attraverso la giusta conservazione e immagazzinazione del cibo rimasto e/o preparato, rispettando gli standard igienici.
- Responsabile della conformità e all'applicazione delle regolamentazioni in materia di igiene, pulizia ed in particolare degli standards e regolamentazioni HACCP
- Responsabile di assicurare la perfetta amministrazione degli inventari attraverso la redazione coscienziosa di liste per materiale rotto, andato a male o inventariato e del conteggio e controllo di prodotti e articoli
- Responsabile del controllo degli ospiti che hanno prenotato la colazione utilizzando la lista di verifica e/o raccogliendo i buoni colazione consegnati agli ospiti che hanno prenotato al momento e archiviarli con coscienza. Responsabile della riscossione del pagamento della colazione richiesta on spot e di tutto quanto servito al bar.
- Responsabile di igiene, pulizia ed ordine di tutti i locali F&B (preparazione, lavaggio, storages alimenti, impianti refrigeranti, storages e vani detersivi), cucina degli ospiti.
- Responsabile di avere una costante ed attiva comunicazione e coordinazione con la sua squadra ed i colleghi di Front Office in modo da allineare il servizio al cliente, e di condividere proattivamente le informazioni attraverso i canali di comunicazione interna ufficiali, garantendo un efficiente svolgimento del lavoro tra i diparti.
COSA CERCHIAMO
- L'esperienza in una posizione è requisiti fondamentale
- Forti capacità comunicative verbali interpersonali
- Capacità di organizzare tempo e progetti, seguire più attività
- Conoscenza di inglese e altre lingue sarà un vantaggio ai fini della selezione
- Ottimo customer care e capacità di assistenza al cliente
COSA OFFRIAMO
- Giorni di vacanza extra per ogni anno con MEININGER (massimo 30 giorni), giubilei aziendali
- MEININGER Staff Nights Programme & Friends and Family Discounts
- Eventi dei dipendenti e attività del team: M-Days, feste di Natale, eventi di team building
- Opportunità di crescita e sviluppo nell'ambito di un'organizzazione in espansione a livello internazionale
CANDIDATURA
Siamo ospiti entusiasti, unici come i nostri visitatori. Ti identifichi con noi?
Mandaci pure il tuo curriculum vitae. Incoraggiamo candidati di ogni origine, cultura, orientamento sessuale e esperienza a mandarci la candidatura. Crediamo che un ambiente di lavoro inclusivo promuova l creativita', l'innovazione e la produttivita'.
STEP IN & EXPLORE the hotel: MEININGER Milano Garibaldi
Contact: Tamara Regini (Hotel Manager)
[IT]
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F&b Staff
1 settimana fa
MEININGER Hotels Milano, Italia Tempo parziale**F&B Staff - Breakfast/Dinner service and Bar keeping (f/m/d)**: · **MEININGER Milano Garibaldi**: · Part Time · **MEININGER Hotels. La ridefinizione dell'ospitalità ibrida. Dove i comfort di un hotel incontrano i servizi specifici di un ostello** · 35 hotel in 25 città europee ...
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F&b Staff
2 settimane fa
STARHOTELS S.P.A. Milano, ItaliaJoin Starhotels and become part of the F&B Team at our **Hotel Rosa Grand**, in the heart of **Milan**. · You will master outstanding experiences for our guests, guaranteeing a delightful sensory journey at our _restaurant and bar_. · Your responsibilities include: · - Being a vi ...
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F&B Staff
3 settimane fa
Meininger Hotels Milan, Italia Tempo parzialeF&B Staff - Breakfast/Dinner service and Bar keeping (f/m/d) · MEININGER Milano Garibaldi · Part Time · Far passare ai vostri ospiti un tempo "EGG-CELLENT" è il vostro "infuso" di talento? Candidatevi al MEININGER Hotel Milano Garibaldi come F&B Staff (f/m/d) · MEININGER Hote ...
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F&b
3 giorni fa
Confidenziale Lombardia, ItaliaaziendaSynergie, di Milano Restelli - divisione HOBE, seleziona per importante struttura alberghiera: · un/una F&BPosizioneLa risorsa gestirà i reparti Bar, Cucina, Ristorante, in particolare si occuperà di: · Definire le strategie di vendita per il business F&B garantendo il ris ...
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F&b Manager
2 settimane fa
Amedia Hotel Italy srl Milano, ItaliaAmedia Milano - Trademark Collection by Wyndham cerca F&B Manager responsabile della gestione degli outlets F&B. · **MISSION**: collaborare alla selezione, alla formazione, all'organizzazione ed alla supervisione dello Staff, garantendo un alto livello di soddisfazione dei client ...
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F&b Assistant
3 settimane fa
Restaurant Luigia Milano, ItaliaANNUNCIO ASSISTENTE F&B: · Luigia, il più famoso gruppo di ristoranti italiani in Svizzera, è alla ricerca di un F&B Assistant per i suoi uffici a Ginevra. · Le principali attività saranno le seguenti: · - Supporta l'F&B Director nella gestione della qualità di alimenti e bevande ...
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F&b Manager
2 settimane fa
HNH Hospitality Spa Milano, Italia**L'hotel voco Milan-Fiere,** sito a Milano in zona Certosa e facente parte del gruppo HNH Hospitality Spa, **ricerca un/una F&B Manager **a cui affidare la responsabilità dell'area Food and Beverage della struttura. · La risorsa avrà il compito di garantire il rispetto dell'imma ...
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F&b Marketing
3 settimane fa
Radisson Collection Hotel, Santa Sofia Milan- Meeting & Events Milano, ItaliaAre you passionate and driven enough to pack our events diary? We've got first class meeting spaceyour challenge is to fill it. Then why not come and join us at the Radisson Hotel Group to Make Every Moment Matter where our guests can relax and enjoy the experience · Our F&B Team ...
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F&b Manager
3 settimane fa
Ivh srl Milano, ItaliaIVH srl è alla ricerca di un **F&B MANAGER** per strutture 4 e 5 stelle hotel situato a Milano. · **Si richiede**: · Ottime doti organizzative, leadership, buono standing e capacità di problem solving, oltre a una spiccata attitudine alla relazione con il pubblico e a capacità di ...
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F&b Manager
3 settimane fa
Bruco SRL Milano, ItaliaSiamo alla ricerca di un F&B Manager, con esperienza per gestione di un insieme di attività ristorative in Milano. · Si richiede capacità organizzativa, ottimo standing e capacità di coordinare team di persone. · La figura si interfaccerà direttamente con la proprietà per l'organ ...
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F&b Supervisor
3 settimane fa
Melia Hotels International Milano, Italia**INNSiDE Milano Torre GalFa** · **_"Whatever story you choose, you are the star"_** · At **Meliá Hotels International**, you have the power to create your future. For us, the most important thing is your talent: We share the passion that makes you put your heart into everything ...
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Staff Per Reparto F&B
1 giorno fa
Max Brown Hotels Milano, ItaliaSiamo un hotel nel centro di Milano, zona Missori. Cerchiamo staff per il reparto F&B: turno unico - breakfast Orario settimanale circa 30ore part time Inizio ore 6:00 (possibilità di parcheggio gratuito) Conoscenza dell'inglese Contratto iniziale: determinato per ulteriori infor ...
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F&b Manager
2 settimane fa
Restaurant Luigia Milano, Italia**F&B Manager Ginevra**: · Capomondo è una società di servizi che supporta i marchi del Gruppo Luigia (Capocaccia, Luigia, ByLuigia) operanti nel settore della ristorazione con innovazione, passione e impegno verso la soddisfazione dei propri clienti. · Il nostro è un gruppo in r ...
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F&b Reservations
3 settimane fa
Mandarin Oriental Hotel Group Milano, Italia**Position**: F&B Reservations (Full time #539034) · **Property / Office**: Mandarin Oriental, Milan · **Location**: Milan, Italy · **Mandarin Oriental Hotel Group** · Mandarin Oriental Hotel Group is the award winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, reso ...
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F&b Reservations
3 settimane fa
Meliá Hotels International Milano, ItaliaJob Summary: To manage properly all the resertations related to our F&B Outlets - STK and Radio Bar. · Main Responsabilities: · - Promptly answer guests or potential guests calls according to our standards · - Manage the Guest in House and External Guests reservations in our STK ...
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F&b Reservations
3 settimane fa
WTC para Melia IT Milano, ItaliaJob Summary: To manage properly all the resertations related to our F&B Outlets - STK and Radio Bar. · Main Responsabilities: · - Promptly answer guests or potential guests calls according to our standards · - Manage the Guest in House and External Guests reservations in our STK ...
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F&b Hostess
2 settimane fa
Melia Hotels International Milano, Italia**F&B Hostess - Palazzo Cordusio Gran Melià** · **_"Whatever story you choose, you are the star"_** · At **Meliá Hotels International**, you have the power to create your future. For us, the most important thing is your talent: We share the passion that makes you put your heart i ...
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F&b Hostess
3 settimane fa
Melia Hotels International Milano, Italia**F&B Hostess - ME Milan Il Duca** · **_"Whatever story you choose, you are the star"_** · At **Meliá Hotels International**, you have the power to create your future. For us, the most important thing is your talent: We share the passion that makes you put your heart into everyth ...
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F&b Trainee
1 settimana fa
Marriott International, Inc Milano, Italia**Job Number** · **Job Category** Management Development Programs/Interns · **Location** Excelsior Hotel Gallia a Luxury Collection Hotel Milan, Piazza Duca D'Aosta 9, Milan, Milano, Italy VIEW ON MAP · **Schedule** Full-Time · **Located Remotely?** N · **Relocation?** N · **Pos ...
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F&b Supervisor
2 settimane fa
Marriott International, Inc Milano, Italia**N. Posizione** · **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary · **Sede** Sheraton Milan San Siro, Via Caldera, 3, Milan,., Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA · **Tipologia** Full-Time · **Lavora da remoto?** N · **Trasferimento?** N · **Tipo posizione** Non-Management · * ...
F&B Staff - Milan, Italia - MEININGER Hotels
Descrizione
F&B Staff - Breakfast/Dinner service and Bar keeping (f/m/d)
MEININGER Milano Garibaldi
Part Time
Far passare ai vostri ospiti un tempo "EGG-CELLENT" è il vostro "infuso" di talento? Candidatevi al MEININGER Hotel Milano Garibaldi come F&B Staff (f/m/d)
MEININGER Hotels. La ridefinizione dell'ospitalità ibrida. Dove i comfort di un hotel incontrano i servizi specifici di un ostello
35 hotel in 25 città europee offrono la sistemazione ideale a turisti, viaggiatori per lavoro, globetrotter, famiglie in vacanza o scolaresche in gita. Tutti qui si sentono a casa, perché MEININGER combina perfettamente il meglio dell'ostello e dell'hotel: camere moderne a prezzi ragionevoli, in posizione centrale. E per tutti i nostri ospiti la fantastica atmosfera MEININGER è sempre compresa nel prezzo In MEININGER tutti si sentono a casa.
MANSIONI