- Lavorare in modo proattivo per migliorare la soddisfazione e il comfort degli ospiti, fornendo una risposta positiva e tempestiva alle richieste degli ospiti
- Gestire il team food & beverage promuovendo una cultura di crescita, sviluppo e performance all'interno del dipartimento
- E' responsabile del budget del reparto F&B, assicurando che i costi e l'inventario siano controllati, che i livelli di produttività e prestazioni siano raggiunti
- Work proactively to improve guest satisfaction and comfort by providing a positive and timely response to guest requests
- Manage the food & beverage team by promoting a culture of growth, development and performance within the department
- Is responsible for the F&B department budget, ensuring that costs and inventory are controlled, productivity and performance levels are achieved
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Manager de restaurant
2 giorni fa
Relais & Châteaux Castelnuovo Berardenga, Italia CDDEntreprise : · Situato nel cuore del Chianti Classico, Borgo San Felice combina tutti i piaceri della dolce vita. La struttura è composta da un intero villaggio medievale inclusi la vecchia cappella, l'ampia piscina, le cantine e i vigneti di proprietà che la circondano. Potrete ...
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Restaurant Manager
1 settimana fa
Borgo Scopeto Wine & Country Relais Castelnuovo Berardenga, ItaliaSiamo alla ricerca di un/una Restaurant Manager per la stagione 2023 per la stagione 2023 da inserire in organico. La figura risponderà direttamente alla Direzione e, oltre a svolgere ruoli operativi, si occuperà dell'organizzazione e coordinamento del servizio di sala e dei vari ...
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Restaurant Manager Resort Lusso Toscana
1 settimana fa
jobtech Castelnuovo Berardenga, Italia**ristorazione** · **Jobtech**, agenzia per il lavoro totalmente digitale, è alla ricerca di un/a **Restaurant manager** che possa entrare a far parte della squadra di un prestigioso ristorante all'interno di un resort di lusso **in Toscana**. · L'opportunità in questione prevede ...
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Restaurant Manager- Borgo San Felice Resort
3 giorni fa
Château de Mercuès Castelnuovo Berardenga, Italia A tempo pienoJob Description · All'interno dell'hotel il Restaurant Manager in affiancamento all'F&B Manager si occupa di supervisionare e coordinare il buon funzionamento del reparto food & beverage e nello specifico: · Lavorare in modo proattivo per migliorare la soddisfazione e il comfort ...
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Restaurant Manager
6 giorni fa
La Bagnaia Golf and Spa Resort Murlo, ItaliaPrestigioso Resort nella provincia di Siena per la stagione estiva 2023 è alla ricerca della seguente figura: · **Restaurant Manager** · Compiti principali: · La risorsa si occuperà della gestione delle operazioni del ristorante, saprà gestire i collaboratori che lo affiancherann ...
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Restaurant Manager
3 giorni fa
La Bagnaia Golf and Spa Resort Murlo, Italia_**La Bagnaia Golf and Spa Resort,**_ _ricerca talenti per la stagione 2023, · Desideriamo persone volenterose, brillanti, che abbiano un atteggiamento positivo ed incarnino onestà, integrità, e con voglia di lavorare in un ambiente sano e crescere all'interno di esso._ · - Resta ...
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Restaurant Manager Mcdonald's
1 settimana fa
ManpowerGroup Siena, ItaliaAzienda: · Azienda fast food · Descrizione: · Manpower filiale di Poggibonsi è alla ricerca per i ristoranti **McDonald's **di Siena e Poggibonsi** **di: · **Restaurant Manager** · La figura ricerca inizierà con un primo periodo di affiancamento e svolgimento di attività tipiche ...
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Restaurant Manager
1 giorno fa
Vignamaggio Srl Greve in Chianti, ItaliaPer la nostra struttura "La Fattoria di Vignamaggio" stiamo ricercando un Responsabile Ristorazione che assuma la gestione e la supervisione del team di Ristorazione. La figura si occuperà di garantire che vengano raggiunti gli standard impeccabili di cucina e di cura di tutta la ...
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Assistant Restaurant Manager
2 giorni fa
Borgo i Vicelli Bagno a Ripoli, Italia**Ristorante al 588** ricerca **n.1 Assistant Restaurant Manager** per il periodo Marzo - Novembre 2024. Situato all'interno del relais **Borgo i Vicelli** a Bagno a Ripoli (FI) nelle colline attorno a Firenze, il ristorante si contraddistingue per una cucina fine dining attenta ...
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Assistant Restaurant Manager
1 settimana fa
Borgo i Vicelli Bagno a Ripoli, Italia**Ristorante al 588** ricerca **n.1 Assistant Restaurant Manager** per il periodo Marzo - Novembre 2024. Situato all'interno del relais **Borgo i Vicelli** a Bagno a Ripoli (FI) nelle colline attorno a Firenze, il ristorante si contraddistingue per una cucina fine dining attenta ...
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Assistant Restaurant Manager
1 settimana fa
Pieve Aldina - Relais Chateaux Radda in Chianti, Italia**Pieve Aldina - Relais & Châteaux 5* **ha aperto le porte quest'anno ed è situato a **Radda in Chianti**, tra Firenze e Siena. Questo antico convento, annovera 22 suites, un ristorante e una SPA ed è parte del gruppo francese Les Domaines de Fontenille, una collezione di 11 hote ...
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Assistant Restaurant Manager
1 settimana fa
Compagnia Generale Ristorazione spa Foiano della Chiana, ItaliaOld Wild West realtà 100% italiana nata in Italia diventata multinazionale presente con più di 240 ristoranti sta continuando a crescere. · Per il ristorante di VALDICHIANA siamo alla ricerca di 1 ASSISTANT RESTAURANT MANAGER. · **MANSIONI**: · Affiancare il Restaurant Manager ne ...
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Assistant Restaurant Manager-arnolfo
4 giorni fa
Arnolfo Ristorante Colle di Val d'Elsa, ItaliaJob opening criteria · The company · Lo Chef Gaetano Trovato formato in Europa presso i migliori chef, è tornato nella sua Toscana natale per elaborare una cucina a base di prodotti biologici, rivisitando i genuini sapori delle Crete Senesi con uno spirito contemporaneo. «Territo ...
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Assistant Restaurant Manager-arnolfo
5 giorni fa
Arnolfo Ristorante Colle di Val d'Elsa, Italiadell'azienda · Lo Chef Gaetano Trovato formato in Europa presso i migliori chef, è tornato nella sua Toscana natale per elaborare una cucina a base di prodotti biologici, rivisitando i genuini sapori delle Crete Senesi con uno spirito contemporaneo. «Territorio e Ricerca» e «Mome ...
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Restaurant, Store and Experience Manager
1 settimana fa
VILLA VIGNAMAGGIO SOCIETA' AGRICOLA S.R.L. Greve in Chianti, ItaliaTor nasce dall'esperienza del Gruppo Lavoropiù che dal 1997 opera nei servizi alle imprese nell'ambito delle risorse umane e propone servizi di consulenza HR per ricerca e selezione di profili altamente qualificati. · Your Goal, Our Mission · Tor nasce per questo. · Tor si impegn ...
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Restaurant Manager
6 giorni fa
Badia Di Pomaio Arezzo, ItaliaEffettua il login per ricevere email con offerte similiBadia di Pomaio, boutique hotel 5 stelle sulle colline di Arezzo, ricerca per l'imminente stagione 2024 le seguenti figure:Possibilità di alloggio per le persone fuori sede. Si richiede pregressa esperienza maturata nello ste ...
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Assistant Restaurant Manager-
4 giorni fa
Pieve Aldina Radda in Chianti, ItaliaL'assistente responsabile del ristorante assisterà il RM nell'operazione e funzionamento quotidiano del ristorante nel rispetto delle norme e la qualità del servizio, garantendo alti livelli di coinvolgimento dei membri del team e soddisfazione del cliente. Contratto CCNL a tempo ...
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Maitre Poggio Rosso
6 giorni fa
Hotel Borgo San Felice Castelnuovo Berardenga, ItaliaJob opening criteria · The company · Situato nel cuore del Chianti Classico, Borgo San Felice combina tutti i piaceri della dolce vita. La struttura è composta da un intero villaggio medievale inclusi la vecchia cappella, l'ampia piscina, le cantine e i vigneti di proprietà che l ...
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Maitre Osteria del Grigio-
1 settimana fa
Hotel Borgo San Felice Castelnuovo Berardenga, ItaliaJob opening criteria · The company · Situato nel cuore del Chianti Classico, Borgo San Felice combina tutti i piaceri della dolce vita. La struttura è composta da un intero villaggio medievale inclusi la vecchia cappella, l'ampia piscina, le cantine e i vigneti di proprietà che l ...
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Sommelier-
1 giorno fa
Borgo San Felice Resort Castelnuovo Berardenga, Italia**Company Description** · Situato nel cuore del Chianti Classico, Borgo San Felice combina tutti i piaceri della dolce vita. La struttura è composta da un intero villaggio medievale inclusi la vecchia cappella, l'ampia piscina, le cantine e i vigneti di proprietà che la circondan ...
Restaurant Manager- - Castelnuovo Berardenga, Italia - Borgo San Felice Resort
Descrizione
All'interno dell'hotel il Restaurant Manager in affiancamento all'F&B Manager si occupa di supervisionare e coordinare il buon funzionamento del reparto food & beverage e nello specifico:
Within the hotel, the Restaurant Manager working alongside the F&B Manager is responsible for supervising and coordinating the smooth operation of the food & beverage department and specifically:
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• Contratto a tempo determinato stagionale (Marzo- Novembre 2024) con diritto di precedenza su anno successivo)
• CCNL Turismo forfettizzato e premio produzione annuale
• Disponibilità full time da lunedì a domenica con un giorno di riposo nel corso della stagione
• Vitto e alloggio in appartamento condiviso (camere due posti letto)
• Utenze a carico aziendale
• Formazione interna sia a livello gestionale che di procedure
• Formazione su mondo Relais & Chateaux e quality assessment, principali normative vigenti
• Piano inserimento circuito HR Relais & Chateaux
• Assistenza e supporto sanitario con Medico Aziendale
• Programma Total Quality aziendale
• Possibilità di trasferte per formazione specifica
• Programma Relais Team di Relais & Chateaux
• Accesso servizi Hotel nel rispetto della policy aziendale con agevolazioni esclusive
• Seasonal fixed-term contract (Marzo- November 2024) with right of precedence for the following year)
• Flat-rate Tourism CCNL and annual production bonus
• Full time availability from Monday to Sunday with one day off during the season
• Board and lodging in a shared apartment (rooms for two people)
• Utilities charged to the company
• Internal training both at management and procedures level
• Training on the world of Relais & Chateaux and quality assessment, main regulations in force
• HR Relais & Chateaux circuit insertion plan
• Assistance and health support with Company Doctor
• Company Total Quality Program
• Possibility of travel for specific training
• Relais Team Program of Relais & Chateaux
• Access to hotel services in compliance with company policy with exclusive discounts
Diploma/Laurea
Esperienza di almeno 3 anni nel medesimo ruolo in hotel di lusso 5*
Ottime capacità di comunicazione, leadership e gestione del team
Capacità di multi-tasking, approccio pratico e focalizzazione sul cliente
Conoscenza fluente della lingua inglese e di una seconda lingua
Diploma/Degree
Experience of at least 3 years in the same role in 5* luxury hotels
Excellent communication, leadership and team management skills
Ability to multi-task, hands-on approach and customer focus
Fluent knowledge of English and a second language
