- Conoscenza delle varie partite di cucina;
- Conoscenza ed utilizzo efficiente di tutti gli strumenti di cucina;
- Conoscenza delle norme HACCP;
- Esperienza pregressa nel ruolo
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Sous Chef
4 giorni fa
ManpowerGroup Milano, ItaliaManpower ricerca per importante azienda cliente nel settore della ristorazione la figura di: · **SOUS CHEF** · La figura si occuperà principalmente di supportare e assistere l' Head Chef nella gestione delle attività quotidiane in cucina e di collaborare nella preparazione e pres ...
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Sous Chef
1 settimana fa
Food Me Up Milano, ItaliaPorta Romana 45. · RAW nasce dall'incontro dei due soci, uniti dall'intenzione di dar vita ad un progetto capace di unire le esperienze di entrambi: · Petra Cucci, proprietaria di Multiverso, Agenzia di Comunicazione specializzata in food&wine, Ufficio Stampa di numerosi ristoran ...
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Sous Chef
20 ore fa
Adecco Italia Milano, ItaliaVuoi lavorare in un ristorante - vineria specializzato nella cucina lombarda nel centro di Milano? Hai esperienza pregressa nella mansione di SOUS CHEF o Capo Partita? · OPPORTUNITÀ · Per importante ristorante Milanese che offre specialità lombarde e prodotti di stagione, zona Co ...
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Sous Chef
4 giorni fa
F&de group s.r.l Milano, Italia**Fedegroup** gruppo leader nella ristorazione è alla ricerca **con urgenza** a **MILANO**: · Offriamo un contratto a tempo determinato con possibilità di proroghe. · Offriamo formazione interna aziendale e se desiderato possibilità di future trasferte · **E' richiesta disponibil ...
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Sous Chef
3 giorni fa
God Save the Food Milano, ItaliaPer rinomata catena di ristoranti leader in Italia nel campo della ristorazione ricerchiamo una figura di**:SOUS CHEF** · La risorsa inserita all'interno di una realtà in forte espansione attualmente composta da 4 locali dislocati sulla città di Milano, si occuperà delle seguenti ...
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Sous Chef
1 settimana fa
Trattoria Sincera Milano, ItaliaTrattoria Sincera, ristorante di cucina lombarda: · SOUS CHEF · Si occuperà di: · - Garantire il rispetto degli standard qualitativi del cibo, della preparazione e della presentazione · - Affiancare lo chef nella gestione degli ordini · - Supervisionare l'aiuto cuoco nella prepar ...
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Sous Chef
1 settimana fa
Ratanà Milano, Italiadel lavoro: · Per noi la cucina è una questione di orgoglio; sappiamo che non possiamo offrire ai nostri ospiti un'esperienza straordinaria se non abbiamo un Sous Chef di talento in cucina. Il Sous Chef deve avere una spiccata attitudine culinaria, perché qui lavorerà con gli ing ...
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Sous Chef
1 settimana fa
NH ITALIA SPA Milano, ItaliaNH Hotel Group ricerca un/a Sous Chef da inserire nel team di cucina dell'NH Collection Milano Touring · **SOUS CHEF - NH COLLECTION MILANO TOURING**: · La risorsa selezionata dovrà essere autonoma nelle preparazioni (primi piatti, secondi, colazioni...). · Coordinando il lavoro ...
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Sous Chef
1 settimana fa
Luigia restaurants Milano, ItaliaSous-Chef per ristorante gastronomico · Tipo di lavoro: 100% permanente · Sede di lavoro: Di persona · Contratto di lavoro: Tempo indeterminato · Esperienza: · - sous chef: 1 anno (Preferenziale) · Sede di lavoro: Di persona ...
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Sous Chef
4 giorni fa
Azabu 10 SRL Milano, ItaliaAzabu 10 è un ristorante contemporaneo giapponese con un banco Omakase da 11 posti e 18 posti in sala, tutto nello stesso ambiente. · Azabu 10 si focalizza sulla frollatura e macerazione di pesce, unico ristorante di Milano ad effettuare questa técnica ed unico sushi bar in Itali ...
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Sous Chef
1 settimana fa
1st-jobs LLC Milano, ItaliaWe are looking for an experienced and qualified **Sous Chef **to organize the kitchen activities for a Luxurious *5 Star* Hotel in **Qatar, Doha**. · You will be the first in command in the facilities and will create and inspect dishes before they arrive at the customers ensuring ...
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Sous Chef
3 giorni fa
CNI S.r.l. Milano, ItaliaRistorante cuore di Milano ricerca una figura di Sous Chef da inserire nel proprio organico. · Il Sous Chef dovrà collaborare con lo Chef del ristorante per la gestione della linea per il servizio pranzo e cena del ristorante/caffetteria e per eventi organizzati. Si occuperà di u ...
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Sous Chef
20 ore fa
Adecco Italia Milano, ItaliaHai esperienza come Sous Chef e cerchi una nuova opportunità? · Per nuova apertura locale con cocktail bar in zona colonne di san lorenzo ricerchiamo: · Sous Chef · la risorsa inserita si occuperà, in affiancamento allo chef, della preparazione per il servizio serale, gestione de ...
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Sous Chef
1 settimana fa
Fred Milano, ItaliaTrattoria Sincera in apertura a gennaio 2023 ricerca: · SOUS CHEF · Si occuperà di: · - Fornire supporto allo chef nella redazione del menù · - Fornire supporto ai cuochi nella preparazione dei piatti · - Rifornimento dei prodotti e degli alimenti · - Coordinare e supervisionare ...
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Sous Chef
1 settimana fa
WinTime S.p.A. Agenzia per il Lavoro Milano, ItaliaWinTime S.p.A. Agenzia per il Lavoro - Filiale di Busto Arsizio (Va) - seleziona per azienda cliente - settore hotellerie, un sous chef: · **SOUS CHEF** · Le principali mansioni della risorsa saranno: · - Supervisione attività chef de partie · - Organizzazione e gestione rota deg ...
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Sous Chef
6 giorni fa
AXL Spa - Agenzia per il lavoro Milano, ItaliaAxL SpA - Business Unit di Galliate - seleziona per azienda cliente settore hotellerie · **SOUS CHEF - HOTEL 4** · Al fine di ampliare il proprio organico interno, l'Hotel è alla ricerca di figure da inserire in qualità di Cuoco / Aiuto Cuoco. Le risorse lavoreranno in cucina e s ...
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Sous Chef
2 giorni fa
Milano restaurant Group Milano, ItaliaRicerchiamo una figura da inserire come Sous Chef in uno dei nostri ristoranti su Milano. · Richiediamo esperienza pregressa di almeno 2 anni; · Conoscenza della lingua italiana; · La remunerazione verrà definita in fase di colloquio, anche in base all'esperienza pregressa. · Con ...
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Sous Chef
4 giorni fa
Hospitality Connection Milano Milano, ItaliaFor a Fine Dining Food & Beverage Group in Milan we are looking for a Sous Chef. · - Replaces the Head Chef/Executive Chef during vacations and leaves and taking care of the kitchen's overall activities. · - Observes compliance with the Company's policies and procedures, as well ...
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Sous Chef
1 settimana fa
Adecco Italia Milano, ItaliaResponsabilità: · - Collaborare con lo Chef esecutivo nella gestione dell'intera operazione di cucina, garantendo che gli standard di qualità e di presentazione siano sempre soddisfatti. · - Preparare, cucinare e presentare i piatti in conformità con le ricette e le linee guida d ...
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Sous Chef
20 ore fa
gourmet institute srl Milano, ItaliaIl/la Sous chef verrà inserito nel reparti di Cucina sotto la supervisione del nostro resident Chef e avrà la possibilità di affiancarlo nelle attività formative e di produzione svolgendo attività inerenti alla preparazione delle pietanze, alla mise en place e al mantenere in ord ...
Sous Chef - Milan, Italia - E-Work
Descrizione
e-work S.p.A, HR Executive Branch ricerca un Sous Chef.
La risorsa ad affiancare lo Chef occupandosi delle attività generali che caratterizzano le partite della cucina.
Requisiti richiesti:
Si offre contratto a tempo indeterminato full time.
CCNL: Cooperative Sociali
Orario di lavoro dal lunedì al venerdì dalle 10:00 alle 14:30 e dalle 18:00 alle 22:30 il sabato dalle 18:00 alle 22:30
Luogo di lavoro: Milano (MM Sesto Marelli)
L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: www.e-
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Tipo di occupazione: Contratto a tempo indeterminato