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Zafferana Etnea

    Chef de partie- Monaci delle Terre Nere - Zafferana Etnea, Italia - Château de Mercuès

    Château de Mercuès
    Château de Mercuès Zafferana Etnea, Italia

    13 ore fa

    Default job background
    A tempo pieno
    Descrizione

    Job Description

    In accordo e sotto la supervisione dell'Executive Chef, la risorsa:

    • è responsabile per l'esecuzione della propria partita

    • sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti

    • misura le dosi seguendo le procedure previste

    • controlla la peculiarità e la presentazione delle diverse portate

    • supporta la brigata in caso di necessità

    • collabora con il resto della brigata nel riordino e nella pulizia del proprio posto di lavoro a fine servizio

    Qualifications

    − Diploma o qualifica in ambito alberghiero/corsi di specializzazione
    − Esperienza nel ruolo di almeno due anni maturata in contesti con elevati standard di servizio (Relais & Chateaux, hotel 4/5*, ristoranti gourmet e/o stellati)
    − Conoscenze tecniche sulla conservazione dei cibi
    − Completano il profilo: la passione, la flessibilità, la gestione del tempo e la collaborazione con il team

    Additional Information

    Monaci delle Terre Nere offre un ambiente di lavoro stimolante e un'opportunità unica di far parte di un team impegnato a offrire un'esperienza straordinaria ai nostri ospiti. Monaci delle Terre Nere offre ai propri dipendenti un percorso di formazione professionale e la possibilità di crescita all'interno dell'azienda.

    Se hai le qualifiche e l'entusiasmo necessari per questa posizione, ti invitiamo a candidarti

    Opportunità di inserimento per la stagione 2024 da aprile a novembre 2024



  • Château de Mercuès Zafferana Etnea, Italia A tempo pieno

    Job Description · • Implementare e perseguire gli input strategici forniti dalla direzione del resort, lavorando per raggiungere gli obiettivi stabiliti e massimizzare la performance commerciale. · • Fornire report periodici e indicatori chiave di performance (KPI) alla direzione ...


  • Château de Mercuès Zafferana Etnea, Italia A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda · Al Relais & Châteaux Monaci delle Terre Nere condividiamo Benessere e Passione in armonia con la Natura, con i nostri ospiti e i nostri collaboratori. Una dimora di eccellenza, in un piccolo angolo di Paradiso, immerso nella quiete, alle pendici del Ma ...


  • Château de Mercuès Zafferana Etnea, Italia A tempo pieno

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  • Château de Mercuès Zafferana Etnea, Italia A tempo pieno

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  • Relais & Châteaux Zafferana Etnea, Italia CDD

    Entreprise : · Al Relais & Châteaux Monaci delle Terre Nere condividiamo Benessere e Passione in armonia con la Natura, con i nostri ospiti e i nostri collaboratori. Una dimora di eccellenza, in un piccolo angolo di Paradiso, immerso nella quiete, alle pendici del Maestoso Vulcan ...

  • Relais & Châteaux

    Chef de partie

    3 giorni fa


    Relais & Châteaux Zafferana Etnea, Italia CDD

    Entreprise : · Al Relais & Châteaux Monaci delle Terre Nere condividiamo Benessere e Passione in armonia con la Natura, con i nostri ospiti e i nostri collaboratori. Una dimora di eccellenza, in un piccolo angolo di Paradiso, immerso nella quiete, alle pendici del Maestoso Vulcan ...

  • Relais & Châteaux

    Maître d'hôtel

    5 giorni fa


    Relais & Châteaux Zafferana Etnea, Italia CDD

    Entreprise : · Al Relais & Châteaux Monaci delle Terre Nere condividiamo Benessere e Passione in armonia con la Natura, con i nostri ospiti e i nostri collaboratori. Una dimora di eccellenza, in un piccolo angolo di Paradiso, immerso nella quiete, alle pendici del Maestoso Vulcan ...


  • Relais & Châteaux Zafferana Etnea, Italia CDD

    Entreprise : · Al Relais & Châteaux Monaci delle Terre Nere condividiamo Benessere e Passione in armonia con la Natura, con i nostri ospiti e i nostri collaboratori. Una dimora di eccellenza, in un piccolo angolo di Paradiso, immerso nella quiete, alle pendici del Maestoso Vulcan ...

  • Relais & Châteaux

    Manager de restaurant

    2 giorni fa


    Relais & Châteaux Zafferana Etnea, Italia CDD

    Entreprise : · Al Relais & Châteaux Monaci delle Terre Nere condividiamo Benessere e Passione in armonia con la Natura, con i nostri ospiti e i nostri collaboratori. Una dimora di eccellenza, in un piccolo angolo di Paradiso, immerso nella quiete, alle pendici del Maestoso Vulcan ...

  • Relais & Châteaux

    Chef de rang

    5 giorni fa


    Relais & Châteaux Zafferana Etnea, Italia CDD

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  • Relais & Châteaux

    Sales Account Manager

    2 giorni fa


    Relais & Châteaux Zafferana Etnea, Italia CDD

    Entreprise : · Al Relais & Châteaux Monaci delle Terre Nere condividiamo Benessere e Passione in armonia con la Natura, con i nostri ospiti e i nostri collaboratori. Una dimora di eccellenza, in un piccolo angolo di Paradiso, immerso nella quiete, alle pendici del Maestoso Vulcan ...

  • Monaci delle Terre Nere

    Chef de partie-

    1 giorno fa


    Monaci delle Terre Nere Zafferana Etnea, Italia CDD

    In accordo e sotto la supervisione dell'Executive Chef, la risorsa: · • è responsabile per l'esecuzione della propria partita · • sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti · • misura le dosi seguendo le procedure previste · • controlla la peculiarità e ...


  • Monaci delle Terre Nere Zafferana Etnea, Italia CDD

    La risorsa, riportando al Front Office Manager, si occuperà di: · • accoglienza ospiti (check in/out, informazioni, gestione centralino) · • gestione e assistenza ospiti durante il soggiorno · • vendita servizi ancillari · • gestione prenotazioni ristorante · • gestione mail · Mo ...


  • Monaci delle Terre Nere Zafferana Etnea, Italia A tempo pieno

    Job Description · La risorsa, riportando al Front Office Manager, si occuperà di: · • accoglienza ospiti (check in/out, informazioni, gestione centralino) · • gestione e assistenza ospiti durante il soggiorno · • vendita servizi ancillari · • gestione prenotazioni ristorante · • ...


  • Monaci delle Terre Nere Zafferana Etnea, Italia CDD

    · • Gestione del Ristorante: Il Maitre avrà la responsabilità di gestire il ristorante del resort, inclusa la supervisione del personale di sala, l'organizzazione delle prenotazioni e la gestione del servizio. · • Servizio di Sala: Garantire un servizio impeccabile, accogliendo ...


  • Monaci delle Terre Nere Zafferana Etnea, Italia A tempo pieno

    del lavoro · • Gestione del Ristorante: Il Restaurant Manager sarà responsabile della gestione quotidiana del ristorante del resort, inclusa la supervisione del servizio di sala e di bar · • Pianificazione e Scheduling: Dovrà pianificare e gestire gli orari di lavoro del personal ...

  • Monaci delle Terre Nere

    Sales Manager-

    13 ore fa


    Monaci delle Terre Nere Zafferana Etnea, Italia CDD

    · • Implementare e perseguire gli input strategici forniti dalla direzione del resort, lavorando per raggiungere gli obiettivi stabiliti e massimizzare la performance commerciale. · • Fornire report periodici e indicatori chiave di performance (KPI) alla direzione, consentendo u ...


  • Monaci delle Terre Nere Zafferana Etnea, Italia CDD

    · • Gestione del Ristorante: Il Restaurant Manager sarà responsabile della gestione quotidiana del ristorante del resort, inclusa la supervisione del servizio di sala e di bar · • Pianificazione e Scheduling: Dovrà pianificare e gestire gli orari di lavoro del personale, garante ...


  • Monaci delle Terre Nere Zafferana Etnea, Italia CDD

    · • Servizio ai Clienti: offrire un servizio di sala impeccabile, fornendo dettagliate informazioni sul menu, consigli sulle scelte e suggerimenti sugli abbinamenti vino-cibo. · • Gestione del Tavolo: organizzare e gestire la disposizione dei tavoli in sala, garantendo un flusso ...


  • Monaci delle Terre Nere Zafferana Etnea, Italia A tempo pieno

    del lavoro · • Gestione del Ristorante: Il Maitre avrà la responsabilità di gestire il ristorante del resort, inclusa la supervisione del personale di sala, l'organizzazione delle prenotazioni e la gestione del servizio. · • Servizio di Sala: Garantire un servizio impeccabile, ac ...