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Sales Manager- Monaci delle Terre Nere
13 ore fa
Château de Mercuès Zafferana Etnea, Italia A tempo pienoJob Description · • Implementare e perseguire gli input strategici forniti dalla direzione del resort, lavorando per raggiungere gli obiettivi stabiliti e massimizzare la performance commerciale. · • Fornire report periodici e indicatori chiave di performance (KPI) alla direzione ...
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Château de Mercuès Zafferana Etnea, Italia A tempo pienoDescrizione dell'azienda · Al Relais & Châteaux Monaci delle Terre Nere condividiamo Benessere e Passione in armonia con la Natura, con i nostri ospiti e i nostri collaboratori. Una dimora di eccellenza, in un piccolo angolo di Paradiso, immerso nella quiete, alle pendici del Ma ...
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Château de Mercuès Zafferana Etnea, Italia A tempo pienoDescrizione dell'azienda · Al Relais & Châteaux Monaci delle Terre Nere condividiamo Benessere e Passione in armonia con la Natura, con i nostri ospiti e i nostri collaboratori. Una dimora di eccellenza, in un piccolo angolo di Paradiso, immerso nella quiete, alle pendici del Ma ...
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Château de Mercuès Zafferana Etnea, Italia A tempo pienoDescrizione dell'azienda · Al Relais & Châteaux Monaci delle Terre Nere condividiamo Benessere e Passione in armonia con la Natura, con i nostri ospiti e i nostri collaboratori. Una dimora di eccellenza, in un piccolo angolo di Paradiso, immerso nella quiete, alle pendici del Ma ...
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Réceptionniste (H/F)
11 ore fa
Relais & Châteaux Zafferana Etnea, Italia CDDEntreprise : · Al Relais & Châteaux Monaci delle Terre Nere condividiamo Benessere e Passione in armonia con la Natura, con i nostri ospiti e i nostri collaboratori. Una dimora di eccellenza, in un piccolo angolo di Paradiso, immerso nella quiete, alle pendici del Maestoso Vulcan ...
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Chef de partie
3 giorni fa
Relais & Châteaux Zafferana Etnea, Italia CDDEntreprise : · Al Relais & Châteaux Monaci delle Terre Nere condividiamo Benessere e Passione in armonia con la Natura, con i nostri ospiti e i nostri collaboratori. Una dimora di eccellenza, in un piccolo angolo di Paradiso, immerso nella quiete, alle pendici del Maestoso Vulcan ...
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Maître d'hôtel
5 giorni fa
Relais & Châteaux Zafferana Etnea, Italia CDDEntreprise : · Al Relais & Châteaux Monaci delle Terre Nere condividiamo Benessere e Passione in armonia con la Natura, con i nostri ospiti e i nostri collaboratori. Una dimora di eccellenza, in un piccolo angolo di Paradiso, immerso nella quiete, alle pendici del Maestoso Vulcan ...
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Head of Mechanical Department
1 giorno fa
Relais & Châteaux Zafferana Etnea, Italia CDDEntreprise : · Al Relais & Châteaux Monaci delle Terre Nere condividiamo Benessere e Passione in armonia con la Natura, con i nostri ospiti e i nostri collaboratori. Una dimora di eccellenza, in un piccolo angolo di Paradiso, immerso nella quiete, alle pendici del Maestoso Vulcan ...
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Manager de restaurant
2 giorni fa
Relais & Châteaux Zafferana Etnea, Italia CDDEntreprise : · Al Relais & Châteaux Monaci delle Terre Nere condividiamo Benessere e Passione in armonia con la Natura, con i nostri ospiti e i nostri collaboratori. Una dimora di eccellenza, in un piccolo angolo di Paradiso, immerso nella quiete, alle pendici del Maestoso Vulcan ...
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Chef de rang
5 giorni fa
Relais & Châteaux Zafferana Etnea, Italia CDDEntreprise : · Al Relais & Châteaux Monaci delle Terre Nere condividiamo Benessere e Passione in armonia con la Natura, con i nostri ospiti e i nostri collaboratori. Una dimora di eccellenza, in un piccolo angolo di Paradiso, immerso nella quiete, alle pendici del Maestoso Vulcan ...
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Sales Account Manager
2 giorni fa
Relais & Châteaux Zafferana Etnea, Italia CDDEntreprise : · Al Relais & Châteaux Monaci delle Terre Nere condividiamo Benessere e Passione in armonia con la Natura, con i nostri ospiti e i nostri collaboratori. Una dimora di eccellenza, in un piccolo angolo di Paradiso, immerso nella quiete, alle pendici del Maestoso Vulcan ...
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Chef de partie-
1 giorno fa
Monaci delle Terre Nere Zafferana Etnea, Italia CDDIn accordo e sotto la supervisione dell'Executive Chef, la risorsa: · • è responsabile per l'esecuzione della propria partita · • sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti · • misura le dosi seguendo le procedure previste · • controlla la peculiarità e ...
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Front Office Agent- Stagione 2024
2 giorni fa
Monaci delle Terre Nere Zafferana Etnea, Italia CDDLa risorsa, riportando al Front Office Manager, si occuperà di: · • accoglienza ospiti (check in/out, informazioni, gestione centralino) · • gestione e assistenza ospiti durante il soggiorno · • vendita servizi ancillari · • gestione prenotazioni ristorante · • gestione mail · Mo ...
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Front Office Agent- Stagione 2024
13 ore fa
Monaci delle Terre Nere Zafferana Etnea, Italia A tempo pienoJob Description · La risorsa, riportando al Front Office Manager, si occuperà di: · • accoglienza ospiti (check in/out, informazioni, gestione centralino) · • gestione e assistenza ospiti durante il soggiorno · • vendita servizi ancillari · • gestione prenotazioni ristorante · • ...
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Maitre- Stagione 2024-
1 giorno fa
Monaci delle Terre Nere Zafferana Etnea, Italia CDD· • Gestione del Ristorante: Il Maitre avrà la responsabilità di gestire il ristorante del resort, inclusa la supervisione del personale di sala, l'organizzazione delle prenotazioni e la gestione del servizio. · • Servizio di Sala: Garantire un servizio impeccabile, accogliendo ...
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Restaurant Manager- Stagione 2024-
13 ore fa
Monaci delle Terre Nere Zafferana Etnea, Italia A tempo pienodel lavoro · • Gestione del Ristorante: Il Restaurant Manager sarà responsabile della gestione quotidiana del ristorante del resort, inclusa la supervisione del servizio di sala e di bar · • Pianificazione e Scheduling: Dovrà pianificare e gestire gli orari di lavoro del personal ...
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Sales Manager-
13 ore fa
Monaci delle Terre Nere Zafferana Etnea, Italia CDD· • Implementare e perseguire gli input strategici forniti dalla direzione del resort, lavorando per raggiungere gli obiettivi stabiliti e massimizzare la performance commerciale. · • Fornire report periodici e indicatori chiave di performance (KPI) alla direzione, consentendo u ...
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Restaurant Manager- Stagione 2024-
1 giorno fa
Monaci delle Terre Nere Zafferana Etnea, Italia CDD· • Gestione del Ristorante: Il Restaurant Manager sarà responsabile della gestione quotidiana del ristorante del resort, inclusa la supervisione del servizio di sala e di bar · • Pianificazione e Scheduling: Dovrà pianificare e gestire gli orari di lavoro del personale, garante ...
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Chef De Rang- Stagione 2024-
1 giorno fa
Monaci delle Terre Nere Zafferana Etnea, Italia CDD· • Servizio ai Clienti: offrire un servizio di sala impeccabile, fornendo dettagliate informazioni sul menu, consigli sulle scelte e suggerimenti sugli abbinamenti vino-cibo. · • Gestione del Tavolo: organizzare e gestire la disposizione dei tavoli in sala, garantendo un flusso ...
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Maitre- Stagione 2024-
13 ore fa
Monaci delle Terre Nere Zafferana Etnea, Italia A tempo pienodel lavoro · • Gestione del Ristorante: Il Maitre avrà la responsabilità di gestire il ristorante del resort, inclusa la supervisione del personale di sala, l'organizzazione delle prenotazioni e la gestione del servizio. · • Servizio di Sala: Garantire un servizio impeccabile, ac ...
Chef de partie- Monaci delle Terre Nere - Zafferana Etnea, Italia - Château de Mercuès
Descrizione
Job Description
In accordo e sotto la supervisione dell'Executive Chef, la risorsa:
• è responsabile per l'esecuzione della propria partita
• sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti
• misura le dosi seguendo le procedure previste
• controlla la peculiarità e la presentazione delle diverse portate
• supporta la brigata in caso di necessità
• collabora con il resto della brigata nel riordino e nella pulizia del proprio posto di lavoro a fine servizio
Qualifications
− Diploma o qualifica in ambito alberghiero/corsi di specializzazione
− Esperienza nel ruolo di almeno due anni maturata in contesti con elevati standard di servizio (Relais & Chateaux, hotel 4/5*, ristoranti gourmet e/o stellati)
− Conoscenze tecniche sulla conservazione dei cibi
− Completano il profilo: la passione, la flessibilità, la gestione del tempo e la collaborazione con il team
Additional Information
Monaci delle Terre Nere offre un ambiente di lavoro stimolante e un'opportunità unica di far parte di un team impegnato a offrire un'esperienza straordinaria ai nostri ospiti. Monaci delle Terre Nere offre ai propri dipendenti un percorso di formazione professionale e la possibilità di crescita all'interno dell'azienda.
Se hai le qualifiche e l'entusiasmo necessari per questa posizione, ti invitiamo a candidarti
Opportunità di inserimento per la stagione 2024 da aprile a novembre 2024