Offerte di lavoro

    Restaurant Manager - Milan, Italia - Sunset Hospitality Group - Italy

    Sunset Hospitality Group - Italy
    Sunset Hospitality Group - Italy Milan, Italia

    2 giorni fa

    Default job background
    Turismo / Viaggi / Ospitalità
    Descrizione
    We are looking for a Restaurant Manager to join our Japanese Restaurant Sachi at Palazzo Cordusio, based in Milan.

    • Ensures the efficient and profitable management of the restaurant
    • Contributes to management and department meetings
    • Keeps the Director of Operations up to date with relevant issues in the restaurant and gets their input and advice where necessary
    • Ensures that the stock take figures are completed and accurate as per company requirements
    • Covers for floor supervisors during emergency vacations and ad-hoc leaves
    • Observes compliance with the company's policies and procedures, as well as, governmental laws and regulations
    • Assists in the implementation of manpower retention plans, and in communicating recruiting needs to the HR Department
    • Coaches and trains employees in order to improve performance and to achieve the department's objectives and targets through on-the-job-training and daily meetings
    • Manages the restaurant staff working schedules
    • Establishes rotation schedule of new employees and trainees
    • Motivates and develops staff, in order to encourage their professional development
    • Evaluates the performance of all Restaurant employees ensuring that reviews are delivered to the HR Department on time
    • Suggests to Director of Operations the proposed salary reviews, personnel actions, promotions and provides feedback to employees
    • Maintains discipline, recommends and administers corrective action through reports addressed to the HR Department through the Director of Operations
    • Handles guest problems and complaints
    • Meets with guests on an informal basis during meals or upon departure to obtain feedback on quality of food and beverage, service levels and overall satisfaction
    • Maintains an efficient ordering system to ensure that all necessary Restaurant and office supplies are available as needed
    • Performs other duties pertinent to this job as assigned
    • Supervises the opening & closing of the restaurant
    • Ensures the proper cleaning and lighting of all restaurant internal and external areas
    • Supervises a daily-check up on the smooth performance of all restaurant machinery and equipment
    • Maintains safe working conditions for employees and customers; resolves safety concerns quickly
    • Ensures the proper appearance (condition of uniforms) and grooming of assigned staff members
    • BA degree/Diploma in Business Administration, or a Hospitality Degree from a reputable University
    • Minimum 3 years of experience in similar positions in fine dining restaurant
    • Fluent in English
    • Good computer skills, especially in Microsoft Windows applications
    • Excellent Interpersonal, communications, presentation, and marketing skills
    • Outstanding customer service skills
    • Positive and energy level
    • Highly cooperative team spirit
    • Problem-solving skills Role:

    Restaurant Manager Job Type:
    Permanent ,

    Full Time Location:
    Milan, Apply for this job now.
  • Forte Milano

    Restaurant Manager

    1 settimana fa

    Forte Milano Milano, Italia

    Forte è un ristorante fine dining di cucina di pesce mediterranea che fa della qualità delle materie prime e del servizio di assoluto livello i propri punti di forza, uniti ad un'atmosfera ricercata e glamour. · Al momento siamo alla ricerca di una figura professionale strutturat ...

  • Domina

    Restaurant Manager

    1 settimana fa

    Domina Milano, Italia

    GRUPPO DOMINA · Ricerca · **RESTAURANT MANAGER/S** · per i ristoranti _a la carte_ siti all'interno del · **DOMINA CORAL BAY RESORT**, RED SEA - SHARM EL SHEIKH - EGITTO · Caratteristiche e requisiti: · - diploma di scuola alberghiera; · - formazione professionale attinente al ru ...

  • Contemporary srl // Zero Milano

    Restaurant Manager

    6 ore fa

    Contemporary srl // Zero Milano Milano, Italia

    **Zero Milano** **importante Realtà di Autentico Sushi Giapponese**, · situato in corso Magenta 87, cerca con URGENZA RESTAURANT MANAGER // SOMMELIER. · Contratto a Full Time. · Gli interessati sono pregati di mandare il CV aggiornato con Foto. · Contratto di lavoro: Tempo pieno, ...

  • Gestal srl

    Restaurant Manager

    1 settimana fa

    Gestal srl Milano, Italia

    Assunta Madre Milano, · noto ristorante di pesce basato su Milano e Roma, è alla ricerca di un Restaurant Manager di esperienza per la gestione dell'attività. · Le mansioni principali prevedono: · - Strategia commerciale · - Gestione e selezione del personale · - Creazione con la ...

  • Osteria Fiorentina

    Restaurant Manager

    1 settimana fa

    Osteria Fiorentina Milano, Italia

    Osteria Fiorentina è un locale tradizionale e autentico, con l'obiettivo di portare nel cuore di Milano un luogo in cui mangiare e bere bene, gustando i piatti tipici fiorentini in un'atmosfera casalinga. · Stiamo cercando una figura di **RESTAURANT MANAGER **con almeno cinque an ...

  • Milano Investimenti srl.

    Restaurant Manager

    1 settimana fa

    Milano Investimenti srl. Milano, Italia

    Ristorazione commerciale · Nuova realtà imprenditoriale della ristorazione a Milano, è alla ricerca di un/a Restaurant Manager/Direttore di Sala al/la quale affidare la gestione complessiva delle attività sotto il profilo organizzativo, garantendo il coordinamento del personale, ...

  • RTB srl

    Restaurant Manager

    1 settimana fa

    RTB srl Milano, Italia

    **RTB SRL è alla ricerca di un/a RESTAURANT MANAGER con esperienza per la stagione estiva, con possibilità di crescita professionale e continuità di collaborazione.** · Requisiti richiesti: · - Esperienza di almeno 2 anni in posizione analoga in strutture di lusso · - Conoscenza ...

  • Palazzo Parigi Hotel & Grand SPA

    Restaurant Manager

    1 settimana fa

    Palazzo Parigi Hotel & Grand SPA Milano, Italia

    **RESTAURANT MANAGER** · Palazzo Parigi Hotel & Grand SPA, struttura 5 stelle Lusso nel cuore di Milano, è alla ricerca di una figura di Restaurant Manager ad ampliamento del proprio organico di Sala. · La figura ricercata si occuperà delle seguenti attività: · - Essere il punto ...

  • Lavorint Spa

    Restaurant Manager

    1 settimana fa

    Lavorint Spa Milano, Italia

    **Lavorint S.p.A., Gruppo ATTAL**, agenzia per il lavoro, filiale di Monza, tra le prime Agenzie per il lavoro italiane specializzate nella ricerca, selezione, formazione e gestione delle risorse umane, seleziona per solida e strutturata realtà operante nel settore moda/fashion u ...

  • Sun Tzu Holding

    Restaurant Manager

    1 settimana fa

    Sun Tzu Holding Milano, Italia

    Sun Tzu Holding società proprietaria di tre note catene di ristoranti, sta cercando uno **RESTAURANT MANAGER** da inserire nel proprio team per il brand **MAGNAKI'**. · Magnakì è un locale raffinato che offre una cucina fusion in grado di legare i sapori selvatici della carne con ...

  • Amy Sushi Srl

    Restaurant Manager

    1 settimana fa

    Amy Sushi Srl Milano, Italia

    Stiamo cercando tutto lo staff per le nostre nuove aperture, tra cui Milano Bicocca e Milano Navigli. · Il nostro RESTAURANT MANAGER ideale: · - E' il responsabile delle aree del ristorante: sala e cucina. · - E' il responsabile degli ordini di acquisto per il suo ristorante. · - ...

  • SCHEMA ITALIA SPA

    Restaurant Manager

    1 settimana fa

    SCHEMA ITALIA SPA Milano, Italia

    Per azienda partner operante nel settore ristorazione selezioniamo un **Restaurant Manager** · - La figura sarà responsabile dell'organizzazione del personale, della qualità del servizio, dell'accoglienza e della soddisfazione dei Clienti._ · - Svolge in autonomia le procedure op ...

  • Logical Job S.r.l.

    Restaurant Manager

    6 giorni fa

    Logical Job S.r.l. Milano, Italia

    **Logical Job**, società specializzata in consulenza HR con un forte orientamento nella Valorizzazione del Capitale umano, ricerca per importante catena di pizzerie italiana un/una **RESTAURANT MANAGER**. · **Posizione**: · - Accoglienza del cliente · - Ricezione e gestione degli ...

  • Mitù Restaurant

    Restaurant Manager

    1 settimana fa

    Mitù Restaurant Milano, Italia

    Stiamo cercando un Restaurant Manager con esperienza nella gestione di un team in qualche modo e avere esperienza in precedenti lavori nel settore della ristorazione. Cerchiamo una persona per gestire le operazioni quotidiane di un ristorante, con la capacità di mantenere la calm ...

  • ARIES GROUP SRL

    Restaurant Manager

    2 giorni fa

    ARIES GROUP SRL Milano, Italia

    **Aries Group Srl**, società di gestione alberghiera italiana il cui progetto dedicato all'ospitalità Made in Italy, lavora per essere una grande squadra orientata a generare profitto quale valore sostenibile e duraturo nel tempo, capace di attrarre talenti che facciano la differ ...

  • CANTINE MILANO

    Restaurant Manager

    4 giorni fa

    CANTINE MILANO Milano, Italia

    Ami la ristorazione e sogni di aprire la tua attività ma stai cercando un investitore? · Ti piace il mondo del Vino e magari sei anche un grande **Sommelier**? · Allora non perdere questa occasione e rispondi immediatamente a questo annuncio per saperne di più. · Unisciti al nost ...

  • Lucio Giordano Hospitality Group

    Restaurant Manager

    1 settimana fa

    Lucio Giordano Hospitality Group Milano, Italia

    Per nuova apertura in Milano Centro siamo alla ricerca di un Restaurant Manager che abbia spiccate doti di problem solving, gestione del personale, controllo di gestione. · La risorsa dovrà occuparsi del corretto svolgimento delle attività di ristorazione, della turnazione del pe ...

  • Palazzo Parigi Hotel & Grand SPA

    Restaurant Manager

    3 giorni fa

    Palazzo Parigi Hotel & Grand SPA Milano, Italia

    Palazzo Parigi Hotel & Grand SPA, struttura 5 stelle Lusso nel cuore di Milano, è alla ricerca di una figura di Restaurant Manager ad ampliamento del proprio organico di Sala. · La figura ricercata si occuperà delle seguenti attività: · - Essere il punto di riferimento per tutta ...

  • Assunta Madre

    Restaurant Manager

    3 giorni fa

    Assunta Madre Milano, Italia

    **Descrizione dell'annuncio** · **Assunta Madre Milano**,noto ristorante di pesce basato su Milano e Roma, è alla ricerca di un **Restaurant Manager** di esperienza per la gestione dell'attività. · **Cosa offriamo**: · - contratto di lavoro a tempo determinato e full time · - sti ...

  • Sun Tzu Holding

    Restaurant Manager

    1 settimana fa

    Sun Tzu Holding Milano, Italia

    Sun Tzu Holding società proprietaria di tre note catene di ristoranti, sta cercando uno **RESTAURANT MANAGER** da inserire nel proprio team per il brand **LA FILETTERIA ITALIANA**. · La Filetteria Italiana è un brand unico nel suo genere, offre alla sua clientela una proposta ine ...